目前分類:高雄輕食咖啡 (108)

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中央公園捷運站附近用完餐,想找個安靜舒服的角落休息一下,就想到了仁義街好像有間「公寓咖啡」,於是我們三人就徒步走了過去,一樓除了吧台還有個沙發組,坐了個人在玩電腦,我們上到二樓,但滿擠的其實,充滿了義大利麵的味道,「這裡適合用餐吧!」我想,十年的老咖啡館是滿有Fu的,但可能不適合今天的我們,下了樓跟店家打聲招呼要徹退了,坐在沙發好心人作勢要讓位給我們,表示他在吧台使用電腦就可以了,「好吧,人家都那麼盛情了!」就待了下來吧,而且也懶的再去別的地方了~~

咖啡有義式與花式加啡,價格從70元到120元不等,還算是平實,另外多款手工咖啡,一些甜點、輕食、義大利麵等等,幾了杯咖啡,還有比較華麗的草莓布蕾朵。在義大利冰淇淋加濃縮咖啡是常見的作法,叫做 Affogaio(阿芙佳朵),而這款草莓布蕾朵算是變形的作法吧!更進階了,用三角形的腳口杯,依序加入草莓果醬、奶油、莓草冰淇淋跟草莓,附上香醇的濃縮咖啡,倒入後又多了一層顏色的變化,形成一杯頗具視覺效果的甜品咖啡!

前金區-公寓咖啡ApartmentCafe
美式咖啡75元。f/5.6 ISO250 1/50秒,進Lightroom修圖,色溫5600 / 曝光EV+1 / 清晰度跟銳利度都加到滿 / 

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今天再來歐歐歐,由於上一集貓小編會怕狗。所以沒有拍很多張照片,這一集張小編親自出馬馴服歐歐,附上十幾張萌狗照片,希望大家喜歡。另外點了份110元的輕食餐「夏。沙拉」,覺得還不錯耶,酥脆不油的丹麥麵包,夾入生菜、火腿、蕃茄、打散的水煮蛋沙拉、麥片牛奶還附上兩個小餅乾!

再訪歐歐歐咖啡烘培坊
歡迎光臨

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事情是這樣子的,那天風和日麗,一個人無聊的走在中正路上,看著好朋友「美食好芃友」放了圈叉鬆餅的照片,於是我就跟她抱怨高雄沒有圈叉鬆餅(那是一種呈九宮格狀的鬆餅,還可以玩圈圈叉叉)。接著憤憤不平的繼續低頭走著,突然一陣怪風吹過來,腳上飄過來一張傳單,「誰呀?那麼沒公德心!!」一腳把它踏到旁邊,但怪的是,我鞋子甩不開那張傳單,於是悻悻然的撿了起來,一撇那張傳單,大驚!「我果然有美食之神的眷顧,那傳單上不就是就印了圈叉鬆餅嗎?」事不宜遲,趕緊前往囉!

在高雄有三間分店的 EZ Chocolat 巧克力專賣店,在中正路有間旗艦店,店內除了手工巧克力外,還有蛋糕、輕食、馬卡龍、咖啡,一樓有兩個二人座,二樓大概有二十個四人座吧,還滿大面積的,沙拉超優,C/P值可以跟木盆輕食館有得拚了,而且還帶著巧克力店的小趣味,很有趣!

E'Z Chocolat 中正路輕食
美好的一天150元。沾醬二選一,今天選的是優格白朗醬,使用的是白巧克力、優格、百香果、桂花釀。哦哦,這簡直是神組合,拿來沾生菜超好吃,有巧克力味、果味、花香味的大合體!

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這幾天在左營巡邏,發揮守望相助的精神,看路上有沒有行蹤鬼鬼崇崇的壞人。「什麼!最鬼崇的人就是我?」

店內裝潢頗有趣,有種走進森林的感覺,到處都是樹木造景,還有很多貓頭鷹 1/17~1/29開幕期間全面7折哦,今天簡單的拍個環境,改天可以來試看看口味如何?

咖咖加輕食咖啡館-左營早午餐咖咖加輕食咖啡館-左營早午餐

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在熱鬧的中正路上,靠近文化中心捷運站,一幢戰後建的透天厝,經改建重生的老房子,進駐了別具特色的人文書店,提供以高雄人為主題的書藉及文創商品,定期還會舉辦講座,分享高雄人的故事。

來到二樓,這裡有明亮的自然光,別具特色的桌椅,簡單的甜點跟飲料,還算豐富的藏書,讓你打發時間不無聊,另有提供插座跟無線網路,上網不求人。

高雄獨立書店 - 三餘書店高雄獨立書店 - 三餘書店
高雄獨立書店 - 三餘書店
今天店內提供四種甜鹹食,目前沒有主餐,一不小心就KO了三款,另加一杯手沖暖咖啡。

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一家以鐵板甜點為主題的餐廳,由手腳俐落、經驗豐富的職人來掌廚,菜單有布丁燒、鐵餅鬆餅、義大利茄汁細麵、香烤起司貝果、主廚特製單點、手調飲品等等…

仙杜瑞拉鐵板甜點餐廳/布丁燒/草莓塔
如果就跟吃鐵板燒一樣,前面有一排座位,客人並肩而坐,直接感受到主廚跟鐵板的溫度,應該也不錯哦!

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第一個浮上的念頭:「偽星巴克」, 二樓的裝潢又很像多那之,今天來這裡工作的,所以隨意的點了一杯 - 午後3時特選,入口後「香味細膩且層次豐富」,接著就感覺到「一層一層一層的剝開我的心」(喂~~這明明就是歌詞)。

店家提供精選黑咖啡有8款,都是105元,還會送一片手工餅乾;其他還有義式咖啡、茶飲,還有法樂哆(Caffe Freddo),另外還有提供早餐、晚茶組合,蛋糕、甜品、麵包、糕點、貝果,還有禮盒、馬克杯、保溫壺等~~

2013-09-12卡啡納咖啡2013-09-12卡啡納咖啡
午後3時特選105元

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在某間咖啡館就在剛才發生了槍擊案,「吃心小五郎」到現場問附近的四個人。

A:「我是在12點18分聽見槍聲的。」
B:「不!是12點26分。」
C:「我可以肯定是11點58分聽見的。」
D:「我的手錶當時是12點13分。」

每一個人説出的時間都不一樣,因為他們的時鐘都不準時。一個快了23分鐘,另一個快了10分鐘,有一個慢了5分鐘,還有一個快了15分鐘。

請問正確的犯案時間是幾點幾分呢?(拿出你的紙筆吧!)

鳳山咖啡館-昂司洋成
▲答案在文末。辛苦的部落客,不只要寫文、拍照,還要充當臨時演員呀!因為這店名太日式了,就讓人有偵探的FU~~

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歐典咖啡 Mi Ni Cafe ,一直都記不起來店名,在整理照片的時候,要回想店名是歐Ni?歐Mi?歐咪?亦或是啾咪?總之這絕對是排入我難記的店名前三名,其他兩家是什麼呢?等我想到再告訴大家。

言歸正傳,某日我為了買閃光燈,詢價了近五家,一開始想說不要到建國路買會不會比較便宜,但最後還是跑回建國找,因此找到了東宇光電,價格硬是比別家便宜了一百元。也因此而加入了他們家的粉絲團,才發現店家都會舉辦免費攝影教學,真的是揪感心。

歐典咖啡Mi Ni Cafe

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咖啡林咖啡為一專業咖啡館,有專業的咖啡吧台,受過世界級的專業訓練,而且地理位置便利,就在美麗島一號出口,開業至今也近四年,在高雄咖啡界中也算是頗有名氣,經好友藍霞大大介縉,說這裡有好吃的冰淇淋,所以這天剛好經過就來吃冰淇淋配熱紅茶囉。

說了那麼多,今天來吃傳說中的「駱師傅法式手工冰淇淋」吧!聽到這個名稱後,頭上冒出許多問題,「法式?義式?美式?有什麼不同呢?」,翻了一些書,爬了一些文,看來還是直接引用駱師傅的解釋,簡單來說就是「鮮奶雞蛋冰淇淋」,而且強調的是「健康又美味的手工冰淇淋」。

咖啡林咖啡
天然又健康的產品果然貴,一球的直徑大概是七公分80元,兩球是150元,店內只有鳳梨口味跟榛果口味。口感綿密,各家產品是沒得比,有上網買回家吃的價值哦。在咖啡廳吃的話,份量小到讓我有點想哭,但是卻可以坐個一下午,拿起電腦悠閒的工作。

鳳梨口味:屬於雪酪(Sorbetto),號稱是不加一滴水,用的是關廟鳳梨,入口感受到新鮮的鳳梨果香,酸甜合宜。

榛果口味:因為榛果要做成冰淇淋不好定型,所以有加油鮮乳跟糖漿,沒有顆粒,但有堅果類獨特的香氣,個人吃起來是略甜,我還是愛吃苦苦的堅果帶來的愉悅感呀。(2013年8月28日 - 於文末補充榛果冰淇淋的原料。)

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位於裕誠路上的白色大門,窄窄的店面,猶如是另一個世界的入口,如奇蹟似的在這灰色都市森林中,冒了出來。店內播放著愉快的音樂, 提供40~125元的多款鬆餅,還有好喝的咖啡跟皇室的水果茶。

比利時列日鬆餅(Liège waffle),顧名思義是發源於比利時的列日市!製作時需經過揉麵、發酵的步驟,再加入珍珠糖粉及牛奶。吃起來是外酥內軟韌的口感,而店內近三十種口味選擇,相信也能滿足善變的現代人。

NanaLady

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在大勇路上,隨著駁二的活動愈來愈多、遊客也愈來愈多,店家自然就愈開愈多,這間咖啡館就直接開進駁二熱區,就在巴莎蒂娜斜對面,低調的入口,一、二樓是咖啡及用餐空間,三樓則是藝術展演空間。

星期六的下午,剛好有場展覽要開幕,所以請來了DJ在騎樓下撥歌,門口又有海尼根的攤位,三瓶150元,還送一個透明的碗,好超值呀,在店內喝了瓶比利時的啤酒,再外帶三瓶海尼根,再上樓看個展覽,整個好文青呀!

Be: 咖啡 / 藝文展演空間
門口剛好有DJ在撥歌,還有海尼根的攤位,這位光頭老外聽的可開心的了~

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時隔一年,再訪小巷,走進店內,時間彷彿被凍結了一般,在屋外的愛恨情仇、喜怒哀樂,似乎都被這棟老式建築,施了魔法般的擋在門外,哦哦哦,有沒有這麼文青呀,到底。

只經營五、六、日的店家,其他時間必須到街上找老闆,來這裡當然是點貝果,但輕食類的餐點也都很好吃,來杯不矯情的拿鐵跟伯爵茶,還有不矯情的小說,哦哦哦,有沒有那麼文青呀,到底。

小巷貝果

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某天,來到長堤101喝下午茶,發現店內約20個客人,只我有是男的,還真是害羞呀。一樓擺飾有很多英國的物件,還有面大櫃子,放了店內的各式各樣的英國茶,可以去聞香看看。

下午時刻,陽光灑落進來,整個感覺很明亮,店內整個氣氛很好,但不知道為什麼總是會有一些小缺失,可是不失用餐興緻,所以也是滿推薦到此一遊的店家哦~

長堤101英式茶館
史上最嘻哈的茶壺出現。其實是保溫用的套子~

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 這是跟朋友社團「聖星領域」來外拍探班,當天因為來去匆匆,所以沒有拍照,借用團友的美圖,來與大家分享哦!

Spoon Cafe人物外拍
「大家好!我是晴云,剛從屏東教育大學畢業,我目前也有在接平面廣告,網拍Model喲~~~」(以上為設計對白)

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某天,因為沒有吃午餐,順便來吃個下午茶,然而店家生意很好,聽說沒有訂位是沒有位置的,但我一個人坐在樓下是剛好有位置。可是店員給我一種「沒訂位也想來消費呀?」的感覺。

然後我大姐之前有來過,號稱服務不好的店家,我也見識到了,服務生成群在聊天嘻笑,也不會主動問客人需不需要開水。而號稱店內招牌的蜜糖吐司我大姐有吃過,感覺普普通通,店內裝潢又很老舊,而我今天點的下午茶,請繼續閱讀就知道了…

Spoon Cafe下午茶
下午茶190元。四塊鬆餅+包裝的果醬,加三小球奶油+冰沙。後來我查是美國的果醬,服務生還講什麼法國的咧!

奶油就普普,鬆餅上面的糖霜還不錯。鬆餅本體,沒什麼特別印象~~

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D2惡魔蛋糕將在4/20日在高雄旗艦店正式開幕,開幕當天有可愛的女僕服務生來幫大家服務,也有逗趣的小丑表演(歡迎各位帶小朋友一起來)。

另外開幕慶的活動整理如下:

  • 全館單筆消費滿600即可無料申辦惡魔一年期會員卡(限量1000張,贈完為止)
  • 4/12(日),當日消費滿百元,再贈送「愛女生雜誌」乙本。(數量有限贈完為止)
  • 任購二個八吋蛋糕或卷類,即贈送60元惡魔購物金。(數量有限贈完為止)
  • 4/20 ~ 5/19 活動期間,Facebook 地標打卡,可享飲品第二杯五折。

「D2就是『DEVIL+DESSERT』的縮寫,意思就是連惡魔都愛不釋手的甜點,從2009年創業之今,每年都會推出新產品帶給消費者,也一直忠於惡魔蛋糕【平價】【奢華】的宗旨。

D2惡魔蛋糕全面採用比利時苦甜巧克力及法國莊園白巧克力製作,每日純手工製作,全程堅控溫度,讓巧克力呈現最好的狀態。」(以上摘錄自官方資料)

本著為高雄介紹最新好吃、好玩的宗旨,D2邀請我在開幕前去拜訪,二話不說,馬上答應,所以在下就先幫大家吃一口,看看滋味如何囉~~

D2惡魔蛋糕高雄旗籃店
香蕉巧克力蛋糕350元(會員價280元)。甜點雖然不是我的強項,但一不小心也吃了四大塊,基本上香蕉的淡定風格,跟甜蜜蜜的巧克力就是很好的結婚,冷凍退冰後吃中間的夾心會有一點點冰淇淋的口感,而巧克力蛋糕特殊的不規則蜂狀的口感,讓人想一口再接一口的吃!

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星期四下午,家裡沒大人,於是就偷跑來這間以相機為主題的咖啡館,一打開門,有老房子的氣味,一開始還不太習慣,後來就還好,店內討論攝影、相機的聲音此起彼落,旁邊還有專門在拍短片工作室在提交作品,整個好文藝氣習呀,有種回到台北的感覺。

Camera咖啡館
其實很久沒咖啡了,喝起來還不錯,拉花不只有愛心,還有翅膀咧,真漂亮,可麗露外表不是脆的,有點不習慣。

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今天是三訪帕瑪諾,一訪是來聽壞超人的小型60分鐘演唱會,那時候忙著拍照、錄影,沒有仔細品嚐,二訪是來喝單品咖啡,好喝歸好喝,但還是沒有讓我有寫食記的動力。

星期二早上七點才睡,中午十二點醒來,帶著睡意夢遊到帕瑪諾,點了餐點後,半夢半醒之間拍著照,拍完後,心裡想著不就「派」嘛,會有什麼驚人之舉,但吃下口後為之驚人,整個都醒來了~~

帕瑪諾Pamano Cafe
傳統洛林派120元+蔬果沙拉40元。派皮很好吃,香香脆脆的,內餡有培根丁跟洋蔥,塔配起來不會太乾,然後派皮上面又有布丁,再加上顆粒狀的胡椒提味,同時也增加口感,怎麼那麼好吃呀。

稍後吃了沙拉、帶皮薯條都分別有附醬,而醬的平衡感己經超出我的想像力了,完全意想不到的好味!

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朵特咖啡館前後來過了幾次,店內有精品的莊園咖啡、另外還有一些「特別的咖啡」,每次來都來點一種,先後有點了「蝴蝶魚」、「魔力」,都很特別哦。

店內也提供了無線網路、插座、大量的書藉、漫畫、雜誌、以及攝影的書、大片的落地窗,就算要來這裡發呆、放空、看路人也很適合哦,對了,二樓還會有不定期的展覽哦!

朵特咖啡館
維也納卡布奇諾110元(H)。上層是柔順不帶甜味涼涼的奶油,還拉了一朵很漂亮的花,下層則是甜苦的熱卡布奇諾,我想這是款很適合星期一喝的慵懶咖啡吧!

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