吃心絕對 - 美食旅遊部落格

南華夜市的愛玉冰，少說也有兩三攤，但吃來吃去還是最愛這一攤，雖然每攤都是用純正愛玉來洗的，但根據我的研究，差別還是在水量跟水質的關系。

愛玉小知識：愛玉為台灣特有產物，將果實內的愛玉子隔紗布袋搓洗後產生果膠，靜置後就會凝結為愛玉凍，加再點檸檬、碎冰後，就成為夏天的消暑聖品。

愛玉冰15元。晶瑩剔透的愛玉，加入適當的糖水跟新鮮檸檬，這間的愛玉呈現較固態狀(另一間是比較軟趴趴的)，吃起來口感較好，還會在舌尖上跟你玩遊戲！？所以個人偏愛這一間，而且糖水也不會很膩。

今天剛好途經潮州工作，接近用餐時間，隨手打開今天吃什麼APP ? 來看一下晚餐要吃麼，映入眼簾的是一間看起來可口誘人的豬飽盒日式炸豬排便當店，之前就有聽潮州的朋友說過這家開業十年以上的老店，因為老闆很用心地經營主打平價日式豬排套餐，所以深得在地人的青睞，心想:都來到潮州了不去吃吃看太可惜了，於是心動不如行動，立刻用APP下訂了幾個便當並且驅車前往。

▲到達的時招牌很好辨認，路邊也有足夠的機車停車空間

這家便當店只有一開店門的前一分鐘可以拍到室內沒有人照片，之後就開始排隊到隔壁馬路上。老闆說是他們三兄弟共同經營，所以還有一家也在潮州的永德路39號，點餐時候，看到老闆的爸爸拿這麼大份的雞排出來讓我拍照，我嚇一跳問老闆的爸爸，『雞排這麼大片喔!?』 此時老闆的爸爸指著牆上貼的廣告，我才注意到之前新聞早就來報導過這比臉還大的雞排，老闆說 『這我們招牌啦!!』 我完全愣住，默默的問：老闆你不會虧錢喔? 　老闆爸爸大笑就是要人來吃飽啊!

雖然經營5-6年左右，但看到一直沒有消停的排隊人龍，可見已經完全捕獲在地人的胃了!老闆的爸爸說他們的便當真的很好吃!要我現場來試一下!
六種主菜便當，小編我當然每道都要試一下^q^

如果來雲林古坑喝咖，那您一定不能錯過這一家全國2013年烤雞大賽冠軍第一名的烤雞!!!

而且創造奇雞位址在往劍湖山方向，不管你要去劍湖山還是要去羅莎玫瑰莊園還是要去糖麻廠，都會經過這家全國第一名的烤雞店喔!!因為前往有預約才有位置坐，如果您是在假日出發建議您致電給店家預約比較好，避免沒有位置。

琉璃花園

地址：屏東縣瑪家鄉北葉村220號
開放時間：
星期三 10:00–18:00
星期四 10:00–18:00
星期五 10:00–18:00
星期六 10:00–18:00
星期日 10:00–18:00
星期一 10:00–18:00
星期二 休息
電話：08-799-1606
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%90%89%E7%92%83%E8%8A%B1%E5%9C%92-%E7%B0%A1%E9%A4%90%E5%92%96%E5%95%A1%E4%B8%8B%E5%8D%88%E8%8C%B6-1088739304521997/

有著紅色大門的義式冰淇淋店
使用義式傳統工法，選用天然新鮮的水果與食材小量製作，快許自己一球難以取代的味覺體驗。

附近喝完咖啡後，不小心迷路在很隱密的巷子裡發現一個奇怪招牌。好奇看看才發現原來是做健康水果宅配的，剛好老闆在忙著出貨，店裡只有桌子跟料理桌，整排冰箱跟水果籃，水果籃裝的都是老闆嚴選在地水果，在洗淨後開始切開秤重裝盤。裝好後整排進到冰箱，就開始準備顧客訂單。現場就立馬跟老闆買幾樣來試看看。老闆一天要忙上百張訂單，如果要購買最好先電話或line官方預定，不然會漏掉喔! 老闆做這個只是希望客人能吃的均衡，所以主要以團體訂單為主!

➔現場也可購買
➔本地訂購可配送
➔外縣市提供冷藏宅配

長治鄉主要分為三大區域，分別是長興地區、德協地區跟今天來的繁華地區，長治鄉北臨鹽埔鄉，東鄰瑪家鄉三和村、內埔鄉，西鄰屏東市，西北連九如鄉，南接麟洛鄉。本鄉是客家六堆中的前堆，居民以客家人為主要族群~
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今天來到的繁華麵，是年輕人返鄉創業，主廚曾在各大飯店工作過，主攻中式料理、台灣料理、粵菜跟創意料理，多次得過廚藝競賽，而豬腳、滷肉飯跟牛肉麵的比賽更是常勝軍呢！而且店內餐點的牛跟豬都是特選台灣好品質的肉品哦！
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特別一提的是使用「嘉義黑龍黑豆蔭油」，由100%黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度最高，更香更甘更醇更健康美味。味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之極品。

今天什麼app推薦店家，位於潮州國中通往中正市場左側的大展鐵板,屬於半露天的餐廳，座位看了一下最少可容納20人以上，抬頭看了上面的價目表，價錢都在500元內屬於平價鐵板餐廳，店家附近的生活機能還不錯，感覺晚上人潮滿多的，因為我們那時候是快捷速午餐時間過去的，問了一下店家說這裡晚上是不是很多人，店家說我們這裡晚上基本上都客滿

今天吃什麼app推薦一家在六甲小有名氣的宴會廳，走進店裡裝潢全新，裝設拍照牆，供婚禮新人拍照打卡婚禮照使用，總共有2樓，1樓做一般散客接待，而且還有座活動夾牆板，隔包廂使用，2樓主要做婚禮場才會開放，我們點了店家推薦的六樣菜，他說這樣的份量大概是6~8人份。

我們今天上山吃一間，今天吃什麼app超推薦的店家，可以看到很棒的風景又可以吃到超好吃的餐點，於是為了吃在寒流來時，高海拔的山區都下雪的天氣，不畏寒流將車開到了山上常常超厲害的餐點，沒有想到我們到時，竟然有人跟我們一樣不畏寒流來到這家店吃飯，在閒聊的過程中知道原來他們夫妻是來附近探親，結果看到網路上推薦這間店，所以就上來吃吃看，看到菜單上有基本的消費8歲以上，每人低消70元。

在等的過程中，跟老闆她們閒聊得知火鍋裡的蔬菜大部分都是他們自己栽種的，他們夫妻倆在這開了一年多了，基本上大部分時間都會住在這裡，除了有事會住在市區，餐點送上來時我們有嚇到份量超多的，分量大概是一個成人男性的食量大小吧

最近終於有時間尋找隱藏版店家，這間是今天吃什麼app推薦，開在學校附近一間真材實料又便宜的小火鍋店，店內牆上有不少海賊王海報也有不少海賊王的公仔，客人大多是附近大學的學生跟周圍的上班族，我去的時候不是主要的用餐時，但還是有絡繹不絕的客人，不論是外帶還是內用。

今天在今天吃什麼app裡找到一間台南在地20年的麵館，中午時間去吃不論是內用還是外帶的客人都超級多的，店內裝潢簡單乾淨，客人大部分都是附近工作的上班族和家庭客，座位大概20~30人的座位，但幾乎都坐滿了，而且內用的吃完的客人，不論男女老少盤子都是空盤，在還沒點餐前就覺得這家麵館一定很好吃。

今天因為宗教的關係需要找素食餐廳，打開了今天吃什麼app找到了一間自助的素食餐廳，位置在一推老舊公寓中心，走進店裡客人很多，很多家庭客跟不少成群的上班族，菜色看起來跟葷食無異，不論是夾菜和內用外帶的客人都超級多的，我先站在旁邊觀察大家夾了什麼，再決定要夾什麼，發家大家每道菜都夾得很平均，沒有哪道菜比較少人夾，而且菜上來時沒過半小時菜就被夾了一半走了，可見這些餐點有多好吃！

香茗茶行 / 地址：高雄市鹽埕區五福四路264號 / 營業時間：09:00–21:00 / 星期三休 / 電話：07-533-8242 / Facebook粉絲團 

鹽埕區超老牌的飲料店就是香茶行囉，成立於1946年，上次來寫的時間是2015年囉，後來香茗茶行也有陸續在駁二跟台北開了分店，鹽埕的總店也有進行一次的大改造，今天就帶大家來探訪一下改造後的香茗茶行吧！

舊的香茗攤位就擺在門口，新的結帳區整個內縮了，也是希望客人可以順便進來逛逛，看看茶葉相關商品，最熱門的就是獨家的「輕熟成錫蘭紅茶」，遊客也能輕鬆的以批發的價格買到，很多餐廳也都會用香茗這款紅茶呢！

其他還有台灣的乾燥菊花跟洛神花，泡茶也可以加一味哦！還有十幾款的單包茶包，不是用碎碎的茶渣哦，用的都是正式泡茶在用的品質，還有設計禮盒包裝，自用送人兩相宜。而且而冬天到了，也有各種熱飲可以買唷。

✅茶拿鐵霜淇淋💰70：香茗可以說是高雄最早研發茶冰淇淋的店家，從2015年一波霜淇淋大流行時，就開始研究了，除了能把茶香巧妙的隱藏在霜淇淋中，而且完全不加乳化劑、色素、糖漿、鮮奶油、膨鬆劑，每周不定期更換口味哦！

✅洛神茶💰40：台東除了釋迦以及金針之外，洛神也是相當有名的農特產品，洛神更有後山紅寶石的美名，不但富含花青素，還有豐富的維他命c等營養，好喝又養生，相當適合午後來上一杯喔。

✅冷泡花橙白毫紅茶💰50：茶葉中帶有金黃色的芽葉，此款茶最適合懶人泡茶法（冷泡茶），只需將茶葉放入過濾袋內，並投入空瓶或杯子中，將水注滿後放入冰箱６小時以上，就有自然回甘清爽紅茶香氣的飲品，當然香茗這裡也有幫你冷泡好的，帶了就走。

✅招牌香茗鮮奶茶💰45：使用一整瓶的高大鮮奶與紅茶碰撞出的美味，奶香跟茶香就像一對結婚的佳偶，味道淡卻能讓人細細回味。

✅古早味紅茶💰30：選用斯里蘭卡，固定三分糖是最美味的品嚐甜度，古早味飄香四溢，不走華麗路線，遵循道地傳統熬製，濃厚回甘每一口都喝的到記憶中的美好味道。

✅格雷伯爵紅茶💰50：

之前在今天吃什麼app看到在酒廠裡有間複合式餐廳，今天終於有時間去期待已久善化酒廠找那間餐廳.餐廳名字叫築夢園休閒創作坊,聽說這裡超有名的就是他們的啤酒酵母麵包，只有在築夢園才吃得到，餐廳本身也很特別，因為酒廠為公營機構所以築夢園也不只是一般的餐廳，是同時支援多元就業開發方案，就是讓尋職不易的中高齡勞工、實習的學生、資源班的孩子能有一個學習與接觸的場域，在專業老師指導之下，這些特殊的孩子或再就業爸爸媽媽們，他們對於烹調的認真態度，都是會超感動的呢

今天跟朋友開心出遊，想喝杯飲料打開今天吃什麼app看看有什麼推薦飲料店，他說附近有間還不錯的飲料店叫窖藏，位置在冰磚複合式餐飲隔壁，紅葡萄快餐的正對面唷，走進店裡裝潢看起來剛開店不久，店員服務態度也很親切，跟朋友一起點了窖藏黑糖波霸鮮奶、靜岡抹茶初雪、仙草凍奶茶、鮮甘蔗青，柚香金萱。

等待的過程中，跟店員詢問後得知，他們是剛開店一年是加盟店，而且在台南有幾間加盟店，他們現場有賣他們製作飲料的茶葉，在看他們製作飲品的過程中，看到那些飲品調起來超漂亮，適合打卡拍照的飲品。

今天找一間以學校為主題的早餐店，店裡的菜單設計得像隨堂測驗，店裡菜單大概每三個月會換一次菜單，因為老闆以前在西餐擔任主廚，所以店內餐點都有經過擺盤完全就是餐點網美照，餐點有不少老闆自己研發的餐點，結合在地食材完成美觀又好吃的餐點。

只要到了梅山鄉就一定會找這間無人不知，無人不曉的必吃地方美食！嘉義縣梅山鄉中山路463號的梅山全羊美食館，它的位置在在中山路與西榮街的三角窗，梅山鄉梅山羊肉專家開業至今已10多年，初期僅是小攤販，慢慢經營成店面，去年10月開始還推出真空便利包。老闆娘說，開店至今不斷針對客人需求做調整，因此除了羊肉爐外，還有1個人就可享用的單碗羊肉湯，相當貼心，主打全羊料理，顧客可選自己喜愛的部位，堅持手工去筋，羊肉吃起來又嫩又鮮甜！

Bubble Z是阿偉飲品專賣店旗下的手搖杯飲料店，目前全台展店計有17家，主要分布於台中以南地區，目前嘉義就僅此一間分店，位置就位於中正大學學區的美食戰區，戰區內就以這家最受學生青睞，不外乎飲料用料實在、種類創新，最重要的是與學校僅一條馬路之隔，所以也是學生們首推的名店之一。
另外店家會不定時推出隱藏版的飲品，每每都讓學生有挖寶的感覺，所以來消費的時候記得問一下店員有沒有推出什麼菜單以外的特調飲料喔!!!

1978年成立自今的老字號，超過42年在地老味道，店裡面賣六種便當，老闆娘說以前是七種還有魚排，現在就這六種，因為這六種是招牌最常點的，所以我們就選這六種！
賣便當可以賣超40年以上如此厲害?趕快來瞧看看！

老闆是從香港移民過來，點餐同時跟老闆聊聊，對香港人印象都是冷漠疏離，香港老闆不僅親切又有自信讓人溫暖，老闆開始說起他為什麼會開這家店的原因了，來自香港的David是父親19年前從香港來台東關山定居，但老闆Davidㄧ直都在香港跟母親生活，ㄧ直到2018年母親去世後，才從香港過來台灣陪伴父親。從此就愛上台灣的台東好山好水的生活。

老闆David 雖然喜歡台東，可是卻吃不到港式料理，對於家鄉味的非常懷念，就只好自己動手做，所以慢慢的有了這家店，老闆David把廚房放置外面，彷彿一整排的店面攤位，呈現香港大排擋感覺。

但對ㄧ般台灣民眾確實會覺得像路邊攤，不過這在香港很多地方就是這樣，小編以前每半年都會去香港ㄧ次，現在不能出國，走進來就像走進香港當地感覺ㄧ樣!老闆是別出心裁!老闆david說他的食材都是堅持手作方式料理，不是冷凍食品，他很有信心我們ㄧ定滿意!

位居於台東市美食戰區，如何擄獲在地人及觀光客的心，在於店家用心把關每份餐點，把來店的客人當成家人的般提供最好的料理，如同歡迎親朋好友相聚，滿足吃飽喝足的這就是店家的宗旨。

最近發現在十全國小附近開了一間網美小店，是8月份開始營運的輕食店，附近大部分都是住宅，就像是隱藏在住宅區裡的秘密小店，店裡裝潢時尚又具有現代美學，店裡的座位很少，適合三五好友在店裡小聚，但如果要找很多好友聚餐的話，要先打電話預約，店裡的擺設漂亮到不會拍照的朋友，都可以拿手機拍都是網美照，我和朋友在等餐點的過程中瘋狂的拍照，餐點上來後更是拍不停，不論是餐具還是擺盤，都是讓人驚艷不已！

店裡以輕食為主，他們的沙拉和手作優格非常推薦給想保持體重和想減重的朋友，沙拉份量是可以作為一餐食用的量，蔬菜種類豐富，他們有自製麵包烤得香脆紮實，附的優格醬酸甜比例恰到好處，讓平常不太吃醬的我沾得不亦樂乎。

今天找了一下今天吃什麼app推薦的餐廳，是間位在小港機場往小港醫院上的店面，我們是開車去的，結果他後面有附停車場，而且停下車來就可以直接進到店面，真的非常方便，店裡裝潢看的出來是間有年代的店面，不過有趣的是餐廳有四人一桌的位置桌子上面有小型的鐵板，就像日本大阪燒店會有四人一桌，桌上有附鐵板店員會在你的座位上煎大阪燒一樣，詢問下店員是附會在小型桌上炒菜，他們說不會只會在大型鐵板上炒，小型鐵板是用來讓客人可以熱熱的吃，隨時享受鐵板最好吃的溫度，不過平常配客人燙到或是小朋友貪玩受傷，小型鐵板是沒有打開的，出了客人太多或是客人想做那桌吃，他們才會打開鐵板的。

這家可是台東唯一最頂級的燒肉店，店名選用諧音台語 『屋賀野』很有錢，但看過菜單感覺CP質超高!單價五星級服務高檔食材，可是高貴不貴~值得你來試試看! 不僅門面裝潢很氣派，日系結合低調的工業風格，現場還有神社可以拍照，現場還提供和服浴衣可以借。小編我就來大公開~

在進入正題之前，店家推出一個活動就是當日壽星有活動，是壽星要享活動就應該要把證件準備好喔! 首先蛋糕盡量先預約，好讓店家準備~因為沒有人知道你什麼時候生日，千萬不要到店了才問有沒有，這樣是很不禮貌的喔!任何有意義的節日，我們都應該事先準備，店家來不及幫你準備也會很扼腕的!
第一重 ➤抽幸運彩金球，最高可以折抵500元!!真的折很多!!!
第二重 ➤再送店家招待精緻食材一份!
第三重 ➤再送蛋糕一份!!
另外撰寫GOOLGE評論 還有再送棉花糖跟水果一份唷!

位於台東市區最熱鬧的秀泰影城百貨旁，逛街結束後的最佳選擇，三五好友或情侶相約飽餐一頓吧。為什麼叫一味十燒呢?就是一種燒肉有十種調味吃法，有日式手工泡菜、三種的店家獨門風味醬料、六種獨家特製調味粉，多樣式的調味及吃法，每每都是一口不同的味蕾感動。店家飲料及甜品一樣也是無限量供應喔!!! 

鮮自然是一家在台南很有名的連鎖茶飲店，使用台灣高山茶做為基底茶，純茶類的茶品喝起來滑順回韻！店裡有一台類似咖啡機的機器，但他其實是製茶機器可以將茶葉濃縮高溫壓縮擠出製茶茶湯，因此他的茶類飲品才可以這麼這麼快的製作好，裝潢溫馨，店內有座位讓客人可以坐在裡面等，在店內的一個小角落設有飲料網美區，客人可以買完飲料就可以在那個網美區拍照打卡上傳

笛爾手作現烤蛋糕 楠梓旗艦店 / 地址：高雄市楠梓區旗楠路20號 / 營業時間：08:00-20:00 / 電話 07-3511315 / 笛爾手作現烤蛋糕FB粉絲團

笛爾 高雄五甲店 / 地址：高雄市鳳山區五甲三路120號 / 電話：07-8132738 

笛爾 台南歸仁店 / 地址：台南市歸仁區中山路二段231號 / 電話：06-3305638

天氣變冷就是草莓出沒的季節，這次笛爾出了四款草莓相關產品，老闆從創業以來不只在原有口味堅持，也不斷求新求變，是讓吃心感覺到欽佩的地方。

笛爾的蛋糕蛋香濃郁，用的是全聯也買的到的品牌雞蛋，不是來路不明的雞蛋，因為女兒愛吃草莓，所以這次推出的四款蛋糕，我就全部買回家孝敬她囉。