琉璃花園

地址:屏東縣瑪家鄉北葉村220號
開放時間:
星期三 10:00–18:00
星期四 10:00–18:00
星期五 10:00–18:00
星期六 10:00–18:00
星期日 10:00–18:00
星期一 10:00–18:00
星期二 休息
電話:08-799-1606
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%90%89%E7%92%83%E8%8A%B1%E5%9C%92-%E7%B0%A1%E9%A4%90%E5%92%96%E5%95%A1%E4%B8%8B%E5%8D%88%E8%8C%B6-1088739304521997/

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琉璃花園位於屏東縣瑪家鄉,開業已有七年的時間,老闆是排灣族人,琉璃珠是排灣族與魯凱族最貴重的飾品。代表著族人不同的階級,只要分辨身上的琉璃珠就能知道主人的階級身份。

瑪家鄉為排灣族瑪卡札亞札亞社(Makazayazaya)的居住地,在排灣族語中是指「傾斜的山坡地」,意指其部落是居住在溪流坡地上。

日治時期將散居各處之原住民遷居,聚集在馬卡扎亞扎亞、馬須利德、娃卡巴、卡扎給蘭、排灣等五個村落,設置警察駐在所治理一切事務,在1920年的地方改制中劃入高雄州潮州郡。

戰後初期將上述五村名字改為瑪家、北葉、涼山、佳義、筏灣(後又改回排灣),原定鄉名為「瑪佳沙」,後於1946年改為瑪家鄉,劃歸高雄縣管轄,1950年改隸屏東縣至今。

「琉璃花園」有美麗的景觀,有美味的午、晚餐及下午茶,歡迎有到屏東旅遊的朋友可以路過走走,也非常歡迎團體、學生團體預約場地、團膳,可提供烤肉、buffet~

✅ 桶仔雞 💰700:使用2斤半的土雞,加入原住民料理特有的刺蔥,還有蒜頭醃漬入味再烤過。

✅ 琉璃烤肉雙拼 💰400:有香腸、烤肉,都是使用好品質的台灣豬肉哦!

✅ 貴婦紅藜饅頭 💰40元/個:每日現做,不使用冷凍,每天限量,裡面可以吃有兩種風格的紅藜,分別是帶殼跟脫殼的,各有不同口感哦,可以買整顆回家,也可以現點現吃,現吃的話,老闆會切成6片,沾上煉乳享用。

✅ 勇士風味套餐 💰500:都是使用當地食材,新鮮就美味!

✅ 紅藜水果沙拉 💰350:使用當節水果,至少有五種哦,加上美生菜、葡萄乾、洛神花乾,還有在地紅藜,非常的營養美味!

✅ 小米阿拜 💰500:這需要兩天前預約,當天新鮮的南瓜,加上現搗的小米,有鹹甜兩種口味,這小編吃過真的很好吃哦,只有節慶才會上桌的料理,原住民稱之為「初魯」。

✅ 山上的干貝 💰380元:也是隱藏版的料理,需提前預約,老闆才能上山採「干貝」,也就是蝸牛啦,用三杯的方式料理,加入蒜頭、生薑跟麻油,山上的蝸牛特別的好吃吧!

✅ 紅藜涼拌豬肝 💰380

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▲店內是血藤裝飾,好特別呀!

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