吃心絕對 - 美食旅遊部落格

今天找一間以學校為主題的早餐店，店裡的菜單設計得像隨堂測驗，店裡菜單大概每三個月會換一次菜單，因為老闆以前在西餐擔任主廚，所以店內餐點都有經過擺盤完全就是餐點網美照，餐點有不少老闆自己研發的餐點，結合在地食材完成美觀又好吃的餐點。

老闆在十八歲那年便投入餐飲業開始做學徒，經過十多年的磨練，也成為獨當一面的料理主廚，而就在他三十五歲那年，決定跳脫原有的餐飲業，開始創業經營早餐店。老闆娘年輕時的夢「早點報到」因機緣成立了此店，店裡的招牌熊貓標誌和店內設計全是老闆娘自己設計的，用餐環境是個小教室，前面有講檯及黑板，底下的書桌為用餐桌椅，推出的候位牌，以獎牌的方式呈現，完美與店內主題設計融合，也是創意十足！

▲和風手工板燒豚肉40
看到菜名其實非常的疑問，彷彿在告訴我這是酸酸甜甜的肉，醬料是老闆親自特調醃漬，口感美妙味道讓人難忘，特別喜歡吃肉的非常推薦這道菜。

▲奶奶麻麻鍋110
湯底是用起司、牛奶、辣椒粉下去調味，喝下去是到喉嚨才會有麻辣的感覺，但是完全不會不舒服，狠勁中帶著霸氣溫柔，歡迎怕辣的朋友來嘗鮮。

▲熱壓吐司紫想芋見你50
滿滿的芋頭泥、澎湃的肉鬆、華麗的乳酪絲這種奇特組合就是大家霧裡看花變成老花，這種口感完全無法用文字形容，出發吃起來，顛覆你的味蕾。

▲乳酪香鬆焗烤軟法45
法國麵包上塗上乳酪又淋上一點肉鬆，咬下去時以為法國會比較偏硬一點，結果麵包相當軟而且乳酪搭上肉鬆的趕上有種賢賢甜甜的感覺

▲脆皮法式焗烤田園野菇60
看到脆皮法式就會讓我想到玉米濃湯，但是這道菜真的讓我對香菇有了其他的評價，一直以為經過乾烤的香菇會變得乾巴巴的，但裡頭的每一朵香菇都充滿了水分，混搭融化的起司搭配酥脆的餅皮真的風味絕佳。

▲阿莎力拼盤149
餐點包含嫩雞、甜點、烤餅、薯格格、德式香腸、當季水果、莎莎醬，飲食均衡，早餐就是要這麼的健康一整天才會元氣飽滿。美好的一天從早餐出發！

早點報到早午餐

• 營業住址：屏東縣東港鎮朝安里新生三路148號
• 營業電話：08-8335986
• 營業時間：平日05:40起，假日06:00起
• 休息時間：無固定休假日
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