吃心絕對 - 美食旅遊部落格

2015年7月20日更新：本篇文章是3月初寫的，根據粉絲團的資料看到4月有改菜單，朋友五月吃過評等為中下，7月份起內部裝修，暫停營業了。

經過幾次，一直以為是餐酒館，因為店名有「BISTRO」，後來朋友說了，才知道原來是不同風格的茶餐廳。但倒是沒有那的茶餐廳，還有台式麵攤的滷味，個人感覺滿像文化中心的「肉燥飯店」。

▲店內的牆面裝潢以大量的原文書裝飾，其實裡面都是保麗龍啦，哈~，滿足了人們想在圖書館吃飯的夢想。(咦，只有我這樣子想嗎？)

 整理了有室內冷氣座位x12間，加上傳統的中西式早餐4間，陸續整理中。

朋友傳來連結，來自富士山的岩盤燒肉好像很厲害，訂好位，找了一天中午就衝囉！除了有岩燒烤肉外，還有各國風味的鍋物，店內很多日式小物跟裝飾，還有日本的飲料、清酒，呈現濃濃的日式風情。

這間蔬食餐廳，結合了美式的裝潢風格，晚上想要「素」一下，所以就跑來吃了。一餐吃下來快600元，覺得不夠過癮，還是跑去夜市吃烤肉，啃蝦球，才能填滿空虛的胃呀，乖小孩不要學呀！

▲蘿勒鮮菇水晶飯280元。引人疑竇的水晶飯到底是什麼呢？他不是義大利或泰國的長米哦，是義大利麵的一種哦，只是做成米粒的形狀，100%的杜蘭小麥，難怪沒什麼米的香氣，口感很有趣。

那天我老母看我跪在電腦前看影片，問我發生什麼事了，「母呀！快來看，這網站太厲害了，我的救星來了……」我流著兩行淚回應著我母親。是的！吃心發現了一個網站，是由資策會與前瞻科技研究所開發的「台灣智慧觀光」，支援Windows、Android、iPhone系統，只要輕鬆幾個步驟，咻的一下，圖文並茂的行程就規劃好了，一個帳號，手機與電腦同步儲存，讓你一秒變導遊！

▲簡潔易懂的主畫面

往西子灣的路上，延著港口的這條路叫做哨船路，最近開了一間很特別的店，一樓是畫室，延著外牆的樓梯走上二樓，是個咖啡廳，而三、四樓是民宿，畫作是由退休的老船長所畫，船上真是人才濟濟，像海賊王裡面的騙人布就很會畫畫。(喂~那是漫畫)

ART HOUSE畫坊目前還在試賣中，但因為有無敵海景，讓人很想一探究竟。店內的採光很好，座位與座位的空間滿大的，採光很好，很舒服，又可以看海。三、四樓的民宿，價格好像從1500~4500元，平假日不等。

▲今天來店內，就點了特別的冷榨果汁、輕食簡單吃一下，然後上去三、四樓參觀民宿

晚上開的店多少都需要一些酒精來催化情緒，星期天剛好吃心在Upper Bar，這時候朋友傳來訊息問高雄那裡有不錯的酒吧，我很想叫他去看我這篇「高雄調酒地圖」，但想想也快一年多沒整理了，而且有一間我一直想要放上文章，但又一直耽擱，就是這間Inn Bistro，如果這不放上去的話，我的調酒地圖似乎就不完整，會有缺了一角的感覺。

酒吧分為三種，一種是以酒為主、餐點為輔的，一種是餐酒並行的餐酒館，另一種是以餐點為主，酒為輔助的，近期我就會全部的整理一番。回過頭來看Inn Bistro吧，酒吧與飯店-佳適旅店做結合，這也是最近常見的一種經營模式，晚上是酒吧，可以讓各地的旅客來買醉一番，早上又可做為住客早餐Buffet用餐的空間，真是一舉兩得呀！

▲Inn Bistro 為我們將時光拉回1960年代，以磚牆與外露的管線，呈現自然不做作的LOFT裝潢風格，擺上的古董傢俱與器具，但又不會感覺老舊，而是一種富麗的氛圍，昏黃的燈光下，再來一杯別具風格的調酒，就能揮別一整天的疲累。

話說，某天晚上在巨蛋附近吃了韓式料理-韓宮宴，再開心的跑去Waffle Bant，想吃個韓國鬆餅當飯後點心，因為開幕有送小塊的鬆餅還不錯吃，但當天吃正式版大塊的卻讓人傻眼，裡面的麵糰是沒有熟的感覺，氣死，所以又跑去附近的Nana Lady怒吃一塊鬆餅消消氣。

這種韓式的Waffle的特色是外面是脆的，裡面是澎鬆的，軟硬度介於比利時鬆餅跟傳統鬆餅中間，口感會更討喜，如果想吃比利時列日鬆餅，我知道的有左營的Nana Lady、維力美食文化中心店都有現做，當然還有部份的全家便利商店。

今年的高雄燈會，我就跑去看了四次煙火，雖然沒有在光榮碼頭撥放那樣盛大，但在愛河的煙火也很精采，還多了個高雄之眼，搭配音樂的煙火秀，看起來高潮迭起，也很精采，旁邊還有一位男人，翹著蓮花指，踩著小碎步，以高八度的聲音，很激動的說：「好好看哦，我以為只是煙火咻咻咻就沒了，想不到是有層次的。」「好啦，哥知道了，明年再來啦~」

昨日的蘭爵，今日的蘭庭，餐廳更集中火力在中式的粵菜方面，我覺得是個很棒的轉變，之前有點太雜了，有中餐、西餐跟義式料理。找了個假日來嚐鮮，吃了雙人組合套餐，時尚的建築，倘大的落地窗，可以看到外面的花園植物，撥放著夜店咚滋咚滋的音樂，整個人都開心了起來，是個很好的用餐環境。

星期日來到楠梓，吃完下午茶後，想著：「除了都會公園外，那裡還可以逛逛呢？」打開手機搜尋楠梓景點，看到了「援中港濕地公園」，開放時間是早上九點到下午五點，看了看時間，已經四點多了，計算了路程，還有海邊順逆風的狀態，再扣掉可能迷路的行程，應該在四點半會到，「逛個半小時也好吧！」結果，果然迷路，跑到了旁邊的蚵仔寮漁港，再到公園入口就已經四十分了，五點關園，所以只能簡單的逛一下，有看到招潮蟹跟彈塗魚，好~~~小隻哦！呃，下次再來發現其他的生物吧。

▲繼續復育下去應該會很更漂亮。

2015年3月7日星期六，天氣晴時多雲，前幾天，看大家都在PO黃花的照片，所以不落人後的也跑來橋頭糖廠拍拍。然而，除了賞花外，橋頭糖廠裡面也多了一間「太成橋頭肉包故事館」，除了可以買肉包外，還有現場製作的LIVE秀跟肉包的小故事。看完花海、吃完肉包後，附近還有一片向日葵花海可以去逛逛。

▲其實，今年黃花風鈴木開得特別美，學者認為，和乾旱缺水有關，缺水給了植物一個逆境的警訊，讓樹更急著一次把花開足，以利繁衍下一代，也造就這次罕見的花海美景。而且，接著鳳凰花和阿勃勒的花季，都有可能大爆發。

曾經有朋友跟我說全家的比利時列日鬆餅不錯吃，但很少看到有店面在賣，這天剛好經過，又剛好是下午茶的時間，所以就跑進來買。在櫃台後面有一台機器，應該是要現點現做才好吃，但好像已經做好一批放在櫃子上，呃…。算了，就買來吃看看好了，再加一杯拿鐵，就在便利商店渡過簡單的下午茶時光囉！

▲比利時列日鬆餅35元，熱熱吃外酥內軟，放涼吃冷香濃郁，還不錯！文末列出高雄有賣鬆餅的分店總整理唷。

「蟹兄、鴨嫂你好！久聞賢伉儷的美味，跨界的組合，想必一路走來不容易呀。」「好說好說，快進來坐坐~」，倘大的店面，舒適的座位，還有基本的桌邊清潔服務，跟傳統薑母鴨不同，不用搞的整桌髒髒的，而且價格也都一樣，當然是來這裡吃比較優雅囉。店家就在澄清湖旁，腹地廣大，也很好停車，吃完還可以去散散步。我說，吃火鍋就是要人多才熱鬧，才會好吃，今天一群朋友來用餐，品嚐傳說中的薑母鴨佐螃蟹。

▲薑母鴨350元+花蟹150元+美食同好聚餐無價。

自窗口吐司爆紅後，高雄興起了一陣宵夜早午餐的風潮，這是我寫的第九間囉，回顧過往，幾乎都是在南高雄耶！(南北高雄是以火車站做分界)。這天來到了北高雄，晚上十點多，熊熊的想要吃吐司，就想起這間「就是愛吐司」，開幕的時候有吃過還不錯，尤其是招牌燒肉，果真招牌，所以再次來吃，文末會附上其他宵夜早午餐的連結哦！

▲首先是開幕的時候來吃的，後來有調整菜單跟營業時間。

最近黃花盛開，所以我也跑來橋頭糖廠晃一下，一眼掃描過去，這裡竟然開了間「肉包故事館」，原來是雄霸橋頭的陳家太成肉包。所以，到底一顆肉包背後隱藏著什麼可歌可泣、悲歡離合的故事呢？就讓我們繼續看下去。

▲可愛的肉包公仔

《2014-11-15初稿》天氣愈來愈冷囉，連高雄也開始感覺到冬天要來的氣氛了，晚上冷颼颼，來碗熱呼呼的紅豆湯最好了。在亞洲地區幾乎都會用紅豆來當飯後甜點，中式料理會加入蓮子跟百合，有喜慶的意味，日本會加入栗子或玉子(湯圓)，韓國則會加入米糕。而紅豆有豐富的鐵質，可使人氣色紅潤，可補血、促進血液循環，是個很營養的穀類食品哦。

在富民路的的喜歡來紅豆湯，夏天賣冰，冬天賣熱飲，春秋兩季呢？當然就是兩種都賣啦。今天來喝了碗紅豆湯，我覺得煮得滿爛的，喝起來有沙沙的感覺，我喜歡，小碗35元，可以選擇兩種配料，有手工湯圓、燕麥、芋頭、地瓜、意仁、花豆、大麥、杏仁凍、仙草塊、粉圓可以選擇。除了甜湯外，還有一些甜品，阿嬷の手工蔴糈、蜜地瓜。

昨天星期五岡山花園夜市開幕，營業時間是星期五、六、日，預計未來白天經營「花市」，以後真的可以看到「花園」了。從捷運南岡山站走路過來約6分鐘，旁邊是文化中心，再走過去探河堤公園，腹地廣大，停車也很便利，開幕一連3天會灑紅包，紅包則是消費的抵用卷。

我覺得夜市的規劃算不錯，值得一提的是，夜市裡面還有海盜船、旋轉木馬等兒童主題樂園，攤販的同質性不高，產品較多元，還有一排是胖卡車隊，也是很特別，所以還滿值得一逛的。

▲晚上十點半來，雖然很多攤都賣完收工，但人潮還是頗多。

 星期六早上，來這間朋友介紹的早餐店，這裡有很特別的韓式煎吐司，煎的酥香的吐司，裡面比較特別的是包了切絲的高麗菜，多種口味讓大家可以選擇。店家就在大昌二路，育英護專的旁邊，一邊吃早餐，一邊可以看青春洋溢的美咩。(踢飛~~~)

最近一星期都跑海線，星期日跑去坐藍色公路、星期一、二跑去小琉球，星期三休息一天，星期四再衝去旗津，整個人都曬黑了一圈。本來要去旗津二路鳳山廟吃「阿霞脆皮蚵仔煎」，但星期四店休，我上次好像也是星期四來的樣子，真是健忘呀！

回程的路上，看到赤竹饅頭就跑去勉強買一下，因為食尚玩家好像有介紹過，再去最近貝殼館旁，有最新地景超大貝殼，看夕陽，吃肉包，放空發呆也不錯。然後再回旗津老街吃壽司，非假日來遊客算少，但有遇到金歐女中的學校旅行吧，還真青春洋溢。

男人要有氣魄還要懂得吃，來高雄就要告訴你…豪邁民族的新疆料理，道地港味 大排檔好滋味，打拼的男人要呷蝦秘!?照過來照過來～ 諾哥 哈大個這就帶你去尋找！

☐ 發現新疆手工拉麵
☑ 香港路邊牛
☐ 金漢城韓國料理無煙燒肉
☐ 阿杏壽司
☐ 惠鑽小吃部
☑ 不識紅豆餅
☑ 大木櫥滷味

晚上來到小琉球新景點「金獅子號」用餐，絕佳的地點，可以看夕陽，遠眺杉福漁港跟小琉球最大的福安宮，景色瑰麗，美不勝收。1624年荷蘭的「金獅子號(Gouden Leeuw)」曾在此擱淺，之後曾經發生過戰爭，所以琉球嶼又被荷蘭人稱之為「金獅子島」。

▲在衫板灣民宿前有一間用船做造型的餐廳，晚上就來這裡吃義大利麵囉！

延伸閱讀：食尚玩家 - 小琉球美食34間 + 吃心加碼推薦5間(2016年10月28日)

行程來到碼頭邊，預計下午一點要坐半潛艇船觀看海底生態，所以來到附近找一些餐廳，好多間都有在賣鮪魚蓋飯，本來要去阿對麵店吃的，但星期二沒有營業，所以就跑來隔壁的「南球特色小吃」。

▲鮪魚蓋飯80元，上面灑滿蔥花跟會跳舞的柴魚片，鮪魚有先醃漬過，大概有七、八片吧，入味的非常平均，口味是甜甜的，超好吃的，整碗嗑光光！

延伸閱讀：食尚玩家 - 小琉球美食34間 + 吃心加碼推薦5間(2016年10月28日)

跟隨著杉板灣的夜間導覽，第一站先去看夜間的動物→高雄夜景→美人洞→廟前聽故事→海邊看派大星，整個還滿豐富的，看到最後肚子餓了，再到「名牌包」吃有名的爆漿黑糖包，吃的好飽哦！

▲首先來到美人洞附近，看到有可愛的鳥類，這裡有白頭翁跟綠繡眼，聽說他們晚上是看不到的，所以我們用燈照牠們也不會跑掉，除非他們有覺得危險才會跑掉，大家看看就好，不要驚動小動物哦。

有記憶以來第二次來到小琉球，去年來小琉球的潮間帶，看了好多海棉寶寶跟派大星的朋友們，今年的行程再陸續補足之前沒去過的景點。這次入住的是朋友推薦的杉板灣，除了這裡有廣闊的海景外，還有大草坪、游泳池，獨棟的Villa別墅，整個就很有在國外渡假的fu~~

▲在小琉球奔跑了一天，攤坐在床上，把口袋中折了又開、開了又折的地圖攤在檯燈下，繼續計劃著隔天的行程。

小琉球的地標花瓶岩，個人覺得不像花瓶耶，倒是有點像雞頭，FB的朋友也很有創意，「異形」、「老ET」、「發福的女王頭」、「戴海軍帽的唐老鴨」、「鴕鳥頭」等等，真是笑翻了我。

民族路上開了間外觀裝潢還滿酷的「黑豚麵屋」，讓人忍不住會想進去看看，菜單除了常見的「醬油」、「味噌」跟「豚骨」三種口味外，另外咖哩拉麵，還有好幾款特製拉麵，所以今天就點了一個基本款的「味噌拉麵」，另外還有比較少見的「担担麺」。

擔擔麵是四川小吃，口味是油香麻辣，早期是挑著擔子沿街叫賣而來。感覺日本人對四川口味的料理很熱愛，除了擔擔麵外，常見的麻婆豆腐，也是讓日本人瘋狂，其程度就像貓咪看到了貓草那樣興奮吧！

▲自製担担麺180元。又辣又麻真過癮，還有炒醬肉的鹹香，搭配的天衣無縫真好吃，溫泉蛋的口感也是少見的優秀，有些煮不好蛋黃跟蛋白都太乾就不好吃了。

上星期參加了觀光局舉辦的活動，點擊連結到官方網站介紹及線上報名系統，這次跑了四個點，用不一樣的方式遊高雄，四個行程都有專人解說，這次學到好多東西呀。

港灣逍遙遊首發團 104年3月14日(六) 2月25日上午10點開放報名。遊程路線：捷運美麗島站→高鐵左營站→世運主場館→高雄應用科技大學國民運動中心(體適能體驗、午餐以及課程)→英國領事館→鐵馬港灣逍遙遊→捷運美麗島站→高鐵左營站。

農曆年後許多人都有吃多動少的狀況，高雄市政府觀光局「四季逍遙遊」套裝遊程活動推出首波運動觀光的遊程-鐵馬逍遙遊，讓城市景點結合健康樂活、運動以及景點參訪，帶領民眾邊玩高雄還能享受健康生活，今天第二站來到高應大的國民運動中心。

這幾年吃心為了吃美食，所以跑遍高雄各餐廳小吃，但因為又要很盡職的把餐點吃光光，因此體重突破標準體重3公斤了，所以大家可能發現，近期都是跑跑戶外，控制一下體重，今天來到高應大國民運動中心，成立於103年的11月，是高雄市第一座國民運動中心。

▲將遊覽車開入校園，教練們迎接我們的到來~

行程的最後一站就是來台安安平的碧海碼頭，坐船到茄定的情人碼頭，但途中船兒還跑去停興達港漁市，上船睡覺、下船尿尿，上完廁所後，我們就到漁市場逛逛買點吃的，這裡真是便宜又好吃，吃的真開心！

今天這線的行程是，早上先去彌陀的漁村補魚，然後再去漯底山自然公園，中間有去新百祿燕窩觀光工廠，行程是每人899元，詳細資料及報名方式如以下連結。