【韓虎嘯 Tigerroar 漢神巨蛋店】地址:高雄市左營區博愛二路777號4F / 訂位電話:07-5228665 / 營業時間:週一至週四 11:00-22:00 | 週五&假日前一天 11:00-22:30 | 週六&例假日 10:30-22:30 | 例假最終日 10:30-22:00 / Tigerroar韓虎嘯FB粉絲團 / Tigerroar韓虎嘯官網

漢神巨蛋好好逛,買完韓國文具、韓國服飾、喝著韓國咖啡看韓劇,到了用餐時間肚子咕咕叫,就是想要吃韓國料理呀。來到四樓的韓虎嘯,攏總攢(tshuan5)予伊好勢,道道美味、道道經典。

雖說是主打年糕火鍋,但其實各種韓國料理都具備了,韓式炸雞、豆腐煲、辣炒系列、蛋捲、炸物、煎餅、石鍋拌飯、紫菜包飯,還有韓國原裝進口的經典湯品都有耶,開幕時還邀請比吃心帥一點的崔震赫歐巴來台剪綵,這是間傳統結合創意的韓食餐廳。

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▲韓國餐廳的特色就是小菜招待,泡菜是固定的,其他會不定時更換,源自於韓國人對客人熱情招待的傳統。

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▲韓國最新的飲品都有耶。有真露TOKTOK(水蜜桃氣泡酒) NT$220,真露就是韓國燒酌大品牌,看韓劇中用小杯子倒著一瓶綠綠的那個就是了,今年推出的水蜜桃氣泡酒,清爽的氣泡口感,與燒酌微醺的滋味,更是受女性朋友的歡迎。(未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

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▲妹妹也愛不擇手。

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▲登楞!韓式辣醬豬五花年糕火鍋(478元 / 小)上場。

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▲雖然吃心不太吃辣,但對於韓式辣醬的辣還頗能接受,因為那種辣味有經過發酵過,辣的比較溫和,但又香氣十足。

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▲一般搭配年糕火鍋是加QQ的韓式泡麵,但今天想來點不一樣的,所以加購了韓國冬粉。

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▲一樣是來自韓國的冬粉,圓周就是比較寬,吃起來更Q更有嚼勁呀!

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▲糯米做的韓國年糕,QQ軟糯的口感,經過韓式辣醬鍋底煮的入味,但卻軟而不爛,雖然辣的讓人哇哇叫,但卻是愈吃過過癮,吹著冷氣冒汗也要吃完。

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▲廣藏麻藥飯捲(138元)

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▲紫菜包飯的縮小版,好可愛呀,這是首爾廣藏市場的傳統美食,搭配的是有點像黃芥末的綠芥末,多了點檸檬的酸暑,麻藥就是麻油+山藥。

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▲沾上點綠芥末檸檬醬,酸甜帶點嗆辣,還有麻油的香氣,還有蔬菜作陪,是夏天必點的開胃小菜。

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▲雙芝麻花生粉炸雞腿。

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▲鮮嫩雞腿肉經過特別的主廚秘製醬料醃漬過,鹹香美味,外層裹上花生粉跟黑白芝麻,三種堅果香氣交疊作用,很神奇的口感。

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▲濃郁起司也好誘人呀!

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▲雞腿肉超Juicy的啦,裡面還隱藏著淡淡的醬香。

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▲也被妹妹吃光光,好吃耶!

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▲韓國煎蔥蛋捲(128元)

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▲這道算是韓國的下酒菜,蛋捲鬆軟不過硬,帶著蔥的辛香,還有紅紅的特製韓醬、伴隨著海苔香氣入口,再伴上一小杯燒酌,真是爽快呀!

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▲另外還有韓國原裝進口的湯品,神仙雪濃湯(518元)跟人參雞湯(588元)。

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▲用牛骨熬的雪白的濃湯,這湯跟去韓國喝的一樣,非常道地韓國口味,牛骨熬的湯就是會有種奇妙的味道,跟豬骨或魚骨完全不同,非常特別。

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【韓虎嘯 Tigerroar 漢神巨蛋店】

  • 地址:高雄市左營區博愛二路777號4F
  • 訂位電話:07-5228665
  • 營業時間:週一至週四 11:00-22:00 | 週五&假日前一天 11:00-22:30 | 週六&例假日 10:30-22:30 | 例假最終日 10:30-22:00
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最後附上菜單供大家參考哦。

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