百悅板燒料理 - 家樂福愛河店 / 地址: 807高雄市三民區河東路356號 / 營業時間:11:00–21:00 / 電話:07-272-5066 / 家樂福網購商城APP下載:IOSAndroid

嚴選新鮮食材,搭配專業的師傅現點現煎,還有煎台上傳來滋滋作響的美食,就是鐵板燒料理的迷人之處。現在家樂福愛河店也能吃的到這經典的滋味,來逛街採買,順便用餐吃美食,已經是忙碌現代人的休閒活動之一囉!

百悅板燒料理

 

百悅板燒料理

百悅板燒料理
▲百悅板燒料理就在家樂福的美食街上,環境寬敝又乾淨。

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▲這裡的家樂福還有可愛的嬰兒推車,但要稍微找一下。

百悅板燒料理

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▲飲料、白飯跟湯都是自取的唷,想吃多少就吃多少。

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▲除了有料理台前的座位區,也另有舒適沙發區哦!

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▲牆上不規則的鏡子,讓人有置身於科幻世界的感覺。

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▲菜單。有分排餐跟全餐,排餐有附白飯、青菜、湯跟飲料。全餐則多了鮮魚跟草蝦。

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▲另外也有雙人組合餐,有分海陸跟肉片的雙人餐。

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▲看師傅認真

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▲三兩下就把青菜炒好囉。

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▲再灑上點胡椒,用高溫鐵板料理的菜青,吃起來就是特別的脆口。

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▲草蝦。

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▲白肉魚。

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▲調單的胡椒調味,吃出海鮮本身的鮮味,草蝦比白蝦的口感特別Q彈。

百悅板燒料理

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▲主菜三選二,分別是鳳梨豬排、沙朗牛排跟蒜香雞排。

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▲鳳梨豬排。

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▲水果與肉類的結合,也不是新鮮事,水果的酸甜及酵素,跟豬肉搭配相輔相成,交織出美妙的滋味,讓豬肉吃起來特別鮮美好吃,吃過就愛上。

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▲整塊的沙朗牛排來囉~~

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▲煎到差不多的時候,再用主廚刀快速的切開。

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▲切成大約一口大小的尺寸。

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▲再淋上鐵板燒專用的醬汁、洋蔥跟蔥花一起快炒。

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▲上桌囉,一點點黑胡椒的香氣,辛辣超開胃,搭配洋蔥與蔥花的清甜,引出牛肉的鮮甜滋味。

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▲趕快趁熱快吃,恰到好處的熟度,還有甘醇醬汁的組合,三兩下就被我們掃光光囉。

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▲蒜香雞排。外皮煎到金黃酥脆,搭配炸過烘乾的蒜片,大口咬下,雞肉的肉質依舊軟嫩多汁,讓人越吃越涮嘴呀,大人小孩都喜歡!

百悅板燒料理
▲豆腐也上煎台囉。

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▲略帶厚度的豆腐,煎到兩面金黃酥香。

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▲帶著蔥花、洋蔥的鐵板豆腐。

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▲蛤蠣絲瓜,用燜蒸的方式,吃的就是食材本身的原味,絲瓜煮的夠軟爛,而絲瓜的瓜味,也因為蛤蠣的海味高湯入味,吃起來更為順口迷人。

百悅板燒料理 - 家樂福愛河店

  • 地址: 807高雄市三民區河東路356號
  • 營業時間:11:00–21:00
  • 電話:07-272-5066
  • 家樂福網購商城APP下載:IOSAndroid


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♢本篇與家樂福合作文♢

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