高雄美食 高雄拉麵 戰斧拉麵 雙鬼刃細烏龍麵 南瓜可樂餅
鬼川拉麵鳳山起家,今天來到第三間分店林森店,近捷運中央公園站,新菜色戰斧牛排太威了,說是太陽系列強也不誇張。每日限量的戰斧豬排,肉嫩的跟牛肉一樣,但又保持豬肉豐富的肉香味,還有美麗的烙紋,真是色香味俱全的一道料理呀,情侶一起來吃,你一口、我一口,恩恩愛愛到永久。(喂~怎麼搬出婚禮致詞呀!)
▲鬼川拉麵-林森店 / 地址:高雄市林森二路225號 / 電話:07-2810588 / 營業時間:11:00~22:00
高雄美食 高雄拉麵 戰斧拉麵 雙鬼刃細烏龍麵 南瓜可樂餅
鬼川拉麵鳳山起家,今天來到第三間分店林森店,近捷運中央公園站,新菜色戰斧牛排太威了,說是太陽系列強也不誇張。每日限量的戰斧豬排,肉嫩的跟牛肉一樣,但又保持豬肉豐富的肉香味,還有美麗的烙紋,真是色香味俱全的一道料理呀,情侶一起來吃,你一口、我一口,恩恩愛愛到永久。(喂~怎麼搬出婚禮致詞呀!)
▲鬼川拉麵-林森店 / 地址:高雄市林森二路225號 / 電話:07-2810588 / 營業時間:11:00~22:00
高雄咖啡 高雄單品 高雄精品咖啡
[2016-04-08更新]
有冷氣、插座的好地方,剛才去多那之已經都把插座封起來了,就把牛奶跟可頌快快吃完閃人。今天喝冰的肯亞(120元),用賽風壺沖,BODY感覺像中焙的厚度,有牛奶糖的甜味繃出,真奇妙。
▲昂成洋成左營店 / 地址:高雄市左營區明誠二路539號 / 電話:07-5590111
高雄美食 高雄午餐 高雄涼麵 高雄蕎麥麵 高雄日式涼麵
天氣愈來愈來熱,是該吃涼麵的時候了,傳統台式涼麵的麵體黃色的,吃起來不冰又不涼。這間是用蕎麵做的涼麵,吃起來冰冰涼涼,口感有嚼勁,份量也算多,官方粉絲團上強調不添加鹼粉、色素與防腐劑等化學添加物,是每日自製手工麵條哦。
記得來吃涼麵不要加熱,吃吃涼涼的,又有冷氣,店內牆上還有可愛的插畫,配上溫暖的文字,中午來吃完涼,整個身心靈就是透心涼,爽呀!
▲傅家蕎麥麵 / 電話:07 558 0798 / 地址:高雄市左營區新上里安吉街124號 / 營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 20:00
上星期跟小蔡來到草衙德昌夜市,他住附近,所以就由他帶路囉,這種傳統夜市是依馬路而生,而瑞豐、凱旋夜市是圍一塊空地做生意,感覺本質上還是有點不同,一種是依居民生活需求而生,一種是依觀光需求而生吧。
今天吃了沙威瑪、民主豬腳、吳記石頭餅、10元壽司、酥皮濃湯、三角窗無名烤肉,都還不錯吃呀,強力推薦,只有吃有一間不好的,就不寫了。
▲前鎮草衙德昌夜市 / 營業時間:星期四晚上六點開始 /
高雄咖啡 高雄單品咖啡 高雄精品咖啡 高雄莊園咖啡
自從上次在某間店,喝到雷日曬耶加單品(160元)跟雷磅蛋糕(100元)之後,我就不敢亂跑新店了,還記得那單調的苦味、乾到不行的磅蛋糕,那慘狀還歷歷在目,一段淒慘的風火歲月。回到來福咖啡(跳一下),英文名Life Coffee Studio ,是看朋友小郭打卡發現,四月一日開幕,但也是試營運兩個月了,品質也很穩定。
一開始以為是店內有隻狗叫來福的,後來發現是「生活」的英文單字LIFE諧音,店內就只有三個高腳椅座位,騎樓也一組座位。六款咖啡豆單,兩款磅蛋糕,然後就坐在吧台看老闆娘沖咖啡,也可以跟她聊一下咖啡經,呀其實本來我是要來這裡玩電腦的,但咖啡好喝,我也不知不覺的連喝了三杯。
▲來福咖啡 Life Coffee Studio / 地址:802 高雄市苓雅區永定街46號 / 電話:07 338 3321 / 營業時間:13:00 - 19:00(休星期三、日)
西子灣總店:高雄市鼓山區麗雄街街48號 / 電話:07-551-8787
建工店茶義復興:高雄市三民區建工路452號 / 電話:07-381-7888
粉絲團:https://www.facebook.com/TR5518787
營業時間都是10:00~23:00。
因為一張網路瘋傳的小鮮肉,所以我踏上旅程。
▲這是好朋友毛毛姐拍的。
高雄美食 西子灣美食 高雄霜淇淋 丸浜霜淇淋 散步美食
捷運西子灣站,本來應該叫做哈瑪星站才對,但因為西子灣名聲比較響亮,所以這一站就叫做西子灣站、括號、哈瑪星,我們官僚就是很喜歡玩這種將錯就錯的遊戲。捷運出口這一帶,是日據時代填海造地的結果,有兩條濱海鐵路通往商港、漁港和漁市場,日人稱為濱線(Hamasen)。
而今天來吃的這間店丸浜,就在捷運西子灣站一號出口不遠處,浜也是濱的簡寫,在地經營也三、四年有了吧。情侶一起來吃甜蜜蜜、三五好友來吃,第二隻也有折扣,離捷運站又近,再向前走不遠就可以坐渡輪到旗津了,賣霜淇淋選點還是很重要呀!
▲丸浜霜淇淋 / 地址:高雄市鼓山區麗雄街27-1號 / 營業時間:12:30 - 21:30
日式餐廳 日式居酒屋 日式餐酒館 深夜食堂 美麗島站美食 高雄酒吧 高雄午餐 高雄晚餐 高雄宵夜
這間常經過,但一直沒有勇氣進去,看了小蘇分享的說好吃,就找了小黃一同去吃晚餐了。當天還遇到小劉的老師小宋,小宋是臉書上的朋友,想不到他竟認得出我來,可見我小張的臉書照片貨真價實,童臾無欺呀!
星期六的晚上,是有訂位才來的,上前接應是位日本小可愛的老闆娘,在吧台需要墊腳尖才能看到她的人,我這樣子想。透亮的妝感,微捲的短髮,打扮的像是從日本雜誌,或是日劇走出來的人物,嘰哩呱啦的說著日文、夾雜著一些微中文在招呼著客人。
▲東京目黒居酒屋‧餐酒館 / 高雄市新興區中山一路120號 / 捷運美麗島站四號出口
悠客馬場除了可以體驗野外騎乘的樂趣外,也提供住宿跟餐點,以中餐為主角,並以在地屏東特產入菜,好多款創意新菜,好吃又新奇,主廚也是大飯店挖角過來的哦!
悠客馬場位於車城,就是產洋蔥的車城,鄰近四重溪,是台灣唯一可以在野外體驗騎馬樂趣的地方哦!有30分鐘的小野外涉溪體驗,60分鐘的大野外涉溪+山區體驗,更有趣的還有2小時的海邊騎乘行程。
以前騎馬都只是騎著迷你馬,由教練牽著前進,但在這裡,十分鐘就教你上手操控馬兒,覺得騎馬還比學單車簡單咧。手握疆縄,前進、停止、向左、向右,上山下海,免加油,操控自如,而且,擁有足足一匹馬力的動力,環保又不排放PM2.5。
屏東旅遊 屏東景點 屏東餐廳 屏東博物館 釀酒廠 啤酒屋 屏東景點
今天剛好春節連假,前往墾丁春浪的車輛絡繹不絕,我先去四重溪的溫泉公園逛完,吃完午餐就前往恆春。「今年沒有春吶,所以足足少了十萬名遊客吧!」載我們的司機這樣子說。「呼~~幸好幸好。」
收藏三千個來自各地的啤酒杯,除了小博物館以外,還帶有一間小型啤酒工場和提供餐點的小酒館,希望帶給恆春半島遊客有一種不一樣的啤酒文化體驗。
▲恆春3000啤酒博物館 / 地址:屏東市恆春鎮草埔路29-1號 / 電話:08-888-1002 / 營業時間:週一-週日11:00 - 21:00
高雄美食 巨蛋美食 克洛浦水素水餐廳 高雄鬆餅 高雄披薩 高雄義大利麵 高雄沙拉
水素是日文「氫」的意思,不是素食餐廳哦,強調店內使用鹼性的水質,水分子小、負電位還具有微量礦物質。使用好水質做料理,麵包使用發芽米為原料更健康,肉品使用低溫料烹調技術料理,能完美的鎖住營養,口感也更好。
▲克洛浦水素水餐廳 / 地址:高雄市左營區新莊一路421號1F(漢神巨蛋正對面) / 電話:07-3500781 / 營業時間:11:00~21:00
高雄美食 三藹走廊 高雄甜點 高雄蛋糕 草莓派
草莓季的尾聲,三月三十一日朋友幫我訂了一個草莓派,6吋是750元,岡山自取,是用住家改造的甜點工作室。大量的草莓再散上一點開心果碎屑裝飾,天然的草莓酸甜味,選材很好,因為有些店家已經開始用進口草莓,再淋上大量的糖漿跟糖霜。
三藹走廊取「三個女人」台語的諧言,還真幽默的店名,強調使用日本麵粉、法國奶油、無抗生素雞蛋,用料很好。今天吃的草莓派也很超值,厲害的派皮作法繁覆,中間有兩層口味的卡士達醬,吃起來是香草跟巧克力的,吃起來不死甜,口感豐富好滋味。
▲三藹走廊 - 手工甜點 / 地址:820 高雄市岡山區大仁南路149號 / 電話:07- 622 1314 / 營業時間:週一-週五 16:00 - 18:00
來分享個市政新聞,以領養取代購買,在你想要「買」汪星人或喵星人之前,先到收容所看看吧!不僅可以拯救一隻狗狗的生命,免於安樂死,也可以幫你省下不少錢哦,地點是在高師大燕巢校區再進去,在深水苗圃隔壁,深水苗圃地址:高雄市燕巢區深水里師大路100號。
食家 個人土雞鍋 / 地址:高雄市鼓山區華榮路240-1號 / 電話:07 559 7115 / 營業時間:週二-週日15:00 – 23:00
高雄個人土雞鍋又一間,這次是在北高雄發現的,之前只有在南高雄有看過個人土雞鍋,分別是五點開賣,七點就賣完的「老二迷你土雞鍋」,老店子品牌的「縣爺MINI土雞鍋」,都滿好吃的。
今天本來要點燒酒雞的,但點餐的時候,服務生端過一碗麻油雞,我臨時請老闆也幫我改麻油雞。跟阿誠麻油雞比起來,麻油雞的湯頭喝起來淡淡的,朋友是推薦鳳梨苦瓜雞還滿夠味的,下次有來再來試試吧。
▲食家 個人土雞鍋 / 地址:高雄市鼓山區華榮路240-1號 / 電話:07 559 7115 / 營業時間:週二-週日15:00 - 23:00
高雄美食 泰炒捌食 高雄泰式料理 泰式炒飯 泰式小吃
高雄少見的泰式炒飯,前陣子在六合路開業了,曾在大型連鎖泰式餐廳工作的老闆,把餐廳等級的料理,帶入民間。店內菜色除了炒飯之外,還有涼拌、炒泡麵、湯品、燒烤、鍋燒、煲鍋、炸物、甜點、單品、泡飯等等,菜色也太豐富了吧!
▲泰炒捌食 / 地址:高雄市六合二路162號 / 電話:07-2819957 / 營業時間:11:00-14:00 / 16:30-21:00
台南美食 台南中西區美食 食尚玩家台南
台南中西區是漢人政權在臺南的發源地,歷史悠久,美食店家林立,古蹟最多,區內古蹟之年代多屬明鄭時期以降至清治時期之閩式建築,非常適合散步遊覽。
【高雄美食 | 比爾樂仕炭烤啤酒餐廳推薦 | 炭火牛排 | 德國豬腳 | 手工啤酒】
原身阿根廷烤肉,2016重新定義,主推台灣自製精釀啤酒,四種口味大麥、小麥跟黑麥,最特別的是還有綠色的螺旋藻口味,有很明顯的熱帶水果香氣,呀就是熟透的鳳梨味啦,很特別,喝起來也順口,放久了也不澀,這就是生啤酒的魅力。
因為老店本來就是以阿根廷烤肉起家,掌握得宜的火候,精挑細選的肉品,讓原味碳烤牛排超加分。店內座位寬敝,服務到位,也滿適合公司同事聚餐,最近聽說還有規劃「現場演唱」,會更增加熱鬧的氣氛哦!
(未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒)
▲比爾樂仕 / 地址:高雄市三民區同盟二路81號 / 電話:07-311-8551 / 營業時間:11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:30
高雄美食 高雄居酒屋 捷運生態園區美食 高雄烤肉 高雄聚餐 高雄晚餐 高雄小酌 高雄宵夜 黑平居酒屋
北高雄美食以巨蛋為重心,漸漸的轉移到生態園區站附近了,文康路上的黑平居酒屋,默默的,憑著老闆的好手藝,還有用心的料理,打出了口碑。
在這裡可以吃到各式烤物、烤海鮮、另外還有各種開胃小菜、其中月見烏龍麵、干貝茶碗蒸、野菇烤飯糰更是店內人氣商品。
▲黑平居酒屋 / 地址:高雄市左營區文康路195號 / 電話:07-343-6958 / 營業時間:17:30 - 23:30(星期二店休)
2016南島族群婚禮 瑪家鄉 原住民文化園區
2016年的南島婚禮有一連串的活動,我找了個星期五、六來了兩天,是茂林國家風景管理處,簡稱「茂管處」辦的活動,結合了屏北三鄉「瑪家鄉」、「三地門鄉」跟「霧台鄉」的排灣族跟魯凱族為主的頭目貴族婚禮展現,整個三月都有活動,詳細情形請到官方網站。
3月18日星期五來的時候,是婚禮的新人報到跟新人之夜,就在禮納里的瑪家穀倉,今天是第四次來到禮納里,第一次是來AKAME吃法式原民料理、喝台灣咖啡跟原住民風味瑪芬,第二次來是探訪九間教堂任務,第三次是來吃瑪家倉庫的原住民風味餐,就讓我們繼續看下去吧!
▲天氣好熱呀,新娘的人中都冒出汗來了。(喂~~別觀察的那麼仔細啦!)
從屏東客運站出發,前往霧台的公車一天有三班,最早一班是7點45分,接下來依序是9點30分跟下午2點30分的。可以到屏東客運查資訊,也可以下載「交通部公路總局」的App,尤其是App想不到資訊還滿完善的耶,給公部門比個讚!
到最後一站霧台社區,已經9點25分了,上山花了1小時40分,下山快多了,大概只花了1小時10分鐘。來這裡走走逛逛,風景好看、人文豐富,想不到美食也好吃又便宜耶。然後霧台的特色就是,好多霧、好多霧、好多霧,難稱會叫霧台呀。
盤點今天吃了「芋仔餅(燙山山芋)」、「小米冰淇淋」、「原住民香腸」、「原住民烤肉」、「芋粉香腸」、「紅糖薑茶」、「獵人便當」、「咖啡愛玉」、「台灣德文咖啡」。
【高雄美食 | 高雄義式料理 | 高雄西式料理 | 波特廚房 | 高雄地中海料理 | 高雄開放式廚房】
何謂地中海料理?謝宜榮的書上提到「地中海飲食泛指希臘、西班牙、法國、摩洛哥及義大利南部等位處地中海沿岸各國,其飲食方式為大量的使用金黃色的橄欖油、新鮮的蔬菜水果、高纖的五穀雜糧、各式天然的香料以及充滿大海風味的魚貝海鮮類,並搭配少量的肉類、乳製品及葡萄酒;再加上簡單卻又保留食材本身原味的烹調方式」
而開放式的餐廚空間,拉近了廚師與顧客的距離,可以近距離的聊美食、談生活,現場料理衛生看的見,我覺得這要保持乾也不簡單呀,跟傳統廚房躲在後台。這是上個月去吃的,沒有寫的很詳細,請包涵囉!
▲波特廚房-打狗店 / 地址:高雄市鼓山區美術東五路59號2樓 / 電話:07-5534488
2019年12月12日更新
在整理信義國小站美食的時候,順便更新一下這間的資訊,在2019年的時候有換地址囉!
地址:高雄市新興區忠孝一路216號/營業時間:1800-2400(每週一店休) / 臨時店休&營業時間,請查看店家FB / 無服務費
2016年3月26日初稿
高雄美食 高雄宵夜 高雄麵線糊 高雄深夜食堂 捷運信義國小站美食 江糊食堂
開封路這裡,鄰近消防局,早上有早市,熱鬧非凡,但到了晚上就一片寂靜,只有幾間滷味、炸物的攤子照亮路面。但最近九點半一到,就會看到排起長長的人龍,不為什麼,就為了一碗熱騰騰的麵線糊,只限內用,不能外帶,十個座位,兩個工作人員,一碗85元,限量60碗。
晚上九點半才開賣,九點四十分來,已經排了十幾個人了,大概要吃第二輪了,第一輪用餐顧客,在開賣30分鐘後,陸續的吃完了,我們是第二批的最後兩個,「呼~~真幸運,要不然又要再等30分鐘了!」。而「相濡以沫,不如相忘於江湖」一詞,出自《莊子》
▲江糊食堂 / 地址:高雄市新興區開封路95號前 / 營業時間:21:00或21:30~賣完、每週一公休
高雄火鍋 高雄麻辣火鍋 捷運生態園區美食
第一次吃到預約制的麻辣火鍋,一人的消費是550元,不加收服務費,以套餐方式呈現,或叫做配菜點餐,這樣子的好處是,能吃到物超所值的餐點,但相對的就是不能選擇。今天這樣子吃下來超滿意的,喜歡嚐鮮的吃心,已經預約下個月再來吃了~
今天的菜色是這樣子的。
▲川堂紅成都麻辣火鍋專賣店 / 營業時間:晚上六點、八點、十點 / 採預約制 / 地址:高雄市左營區文康路160號
城市的夜晚有種誘人美感,時間一到,街燈們不約而同的亮了起來,這時候,有一群愛音樂、愛唱歌的朋友們,也陸陸續續的走了進來。這個地方叫做瑪莉鋼琴吧,來賓們隨著鋼琴師瑪莉,唱著一首又一首的動人樂曲,來這裡,你是聽眾,同時也可以化身成表演者。
這裡是無煙環境,不會有人來勸酒,輕鬆的小酌吃點宵夜或正餐都可以,服務生會提供桌邊清潔服務,或適時的為客人遞上濕紙巾。低消是780元+10%,可以吃個正餐,再來杯酒或飲品剛剛好,沒有時間限制,七點開始營業,愈早來,你可以玩的愈久。
今天來有一桌唱歌跳舞很開心的姐姐,還有父女檔來練歌,女兒唱英文歌特別好聽,爸爸也上台唱了幾首,但顯然的,女兒歌聲是遺傳到媽媽,爸爸可能是是忙著賺錢沒空練習,但沒差,大家玩的開心就好。還有很多師字輩的,也拿著學習的樂器上台表演 。
▲瑪莉鋼琴吧 / 地址:臺中市公益路111號(台中麗加園邸旁) / 電話:04-2305-8111 / 營業時間:7:00 PM ~ 01:30AM
來到屏東的晚餐,我們來到孔子後裔開的孔家小館,這是看食尚玩家介紹來吃的,說是道地北方麵食館,因為我沒有去過北方,所以,道不道地我也沒有概念,有去過北方的人可以跟我說一下呀。
這間在內埔跟東港都有分店,菜色是北方的麵食為主,今天簡單的吃了四道基本款,好不好吃看個人囉。
▲孔家小館 / 地址:屏東市自由路315號 / 電話:08-778-8343
屏東在地人推薦的店,是沒有菜單的,直接跟小姐點菜就好,點了個生魚片、兩人份的魚湯、握壽司、帶骨牛小排,這樣子才700元,滿平價的,食材又新鮮,C/P值頗高的店哦。
▲堅生魚片 / 屏東市自由路341號(千禧公園對面) / 電話:0939-160-861
約飯第二季的第八集,也就是最後一集,來到東京西麻布的一間日法創意料理餐廳。
前菜是春天的食材做的三樣小點,接下來好像是蟹肉冰淇淋,主餐是和牛肋眼佐松露馬鈴薯泥,最後湯品有京都源平汁跟蛤蠣拌飯,日本人做味噌湯都要用紅白兩種味噌才會好喝。
最後的甜點竟然出五道,嚇死,雖然都小小的,都誠意十足。草莓葛根涼粉、鮮橙提拉米蘇、栗子巧克力蛋糕、杏仁牛奶凍、牛皮糖。