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這間常經過,但一直沒有勇氣進去,看了小蘇分享的說好吃,就找了小黃一同去吃晚餐了。當天還遇到小劉的老師小宋,小宋是臉書上的朋友,想不到他竟認得出我來,可見我小張的臉書照片貨真價實,童臾無欺呀!

星期六的晚上,是有訂位才來的,上前接應是位日本小可愛的老闆娘,在吧台需要墊腳尖才能看到她的人,我這樣子想。透亮的妝感,微捲的短髮,打扮的像是從日本雜誌,或是日劇走出來的人物,嘰哩呱啦的說著日文、夾雜著一些微中文在招呼著客人。

高雄美食 - 東京目黑居酒屋
▲東京目黒居酒屋‧餐酒館 / 高雄市新興區中山一路120號 / 捷運美麗島站四號出口

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▲小小的空間,但卻有一般用餐的座位,還有高腳椅的座位,沙發座跟吧台區,算一算有三十幾個座位吧,呈現日本式的生活美學裝潢,聽說是老闆自己佈置的。

居酒屋
▲本來想說粉絲團會有菜單就沒有拍了,結果好像就只有日文版的,大概看的出價格,左邊第一排是前菜類跟沙拉,中間一排是下酒菜系列,右邊是肉跟飯類,現場還有一張酒單,我也沒有拍到,林林總總應該有五、六十種酒類吧,店家的粉絲團也沒有分享,殘念了。

food menu以可愛隨興的字體,本文使用氣質的宋體字,幾個色塊以原色紅色、藍色、灰色降低彩度,達到色彩的一致性,而不是大紅大藍,這樣子就Low掉了。要開店的朋友,市面上很多日本配色的書,可以買來參考,這也不需要找設計師就可以設計出來了。

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▲可樂餅(125元)

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▲別的地方的可樂餅是扁的,他們家是圓的,有滿滿的馬鈴薯,還有新鮮絞肉,皮炸的酥酥脆脆的,好吃。

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▲日本燒酌好像有五款,用不同原料做的,這杯是「一本槍(麥)」(150元),另外還有山芋、紫蘇什麼的,可以直接兌水、冰塊或氣泡飲料喝,我是兌冰塊,有各種香氛味道逸散出來,順口的好酒呀!現在居酒屋也很流行燒酌了,漸漸有取代的傳統米釀燒酒的趨勢了。

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▲朋友小孩喝的柳橙汁(50元),已經喝一半了才拍,吸管可愛。

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▲朋友點的琴酒加蘇打水。

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▲鯷魚風味毛豆(80元)。沒有想像中的魚味濃厚,淡淡的,店家很多菜色都會加入鯷魚。

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▲炒下水(140元),下酒好菜呀,味道夠重,豬味濃郁,但台灣的下水是很多種內臟做的,但這盤都是腸子,加上蔥花、蔥段、七味粉。

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▲雞珍(150元),今天吃了兩道內臟類的料理,處理的都很乾淨,是很好的下酒菜。

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▲唐揚章魚(140元),有咬勁的章魚、麵衣本身就夠味了,很重鹹,也是道下酒好菜。

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▲西班牙什麼的,正就是加入菇菇跟鮮蝦,附上法國麵包去沾湯頭,油滿多的,好像是橄欖油來的。

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▲豪快BBQ(一串150元/兩串290元)。鐵製烤肉串,串入三塊豬肉、再加上一些蔬菜一起烤,擺上蘿蔔嬰、芽菜、黃檸檬做裝飾。蔬菜我其實喜歡用烤的,水煮味道就不夠味了。熱炒又會把油味炒進去,但要好蔬菜去烤才會好吃。之前在馬丁炭火工坊的烤蔬菜就讓我印象深刻了。

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▲豬肉嫩的像牛肉的口感,還不錯吃呀!

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▲東京目黑除了十幾種的下酒菜之外,飯類有三種,牛舌飯(160元),飯糰(130元),鮭魚茶泡飯(115元)

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▲飯糰(130元),有三球,就飯外面豬肉片跟清爽紫蘇。

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▲厚切牛舌超嗨的!!!

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▲下層舖的是海苔、蔥、七味粉,然後就是飯。

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▲看到別桌有點這個,問了老闆娘是什麼?他說是店內特製薑汁氣水(80元),今天就破例,喝一杯非酒類的吧!

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▲濃郁的薑味跟淡淡的肉桂香氣,喝完之後,才發現裡面真的好多薑哦!

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▲烏龍茶調酒(110)元,應該是烏龍茶加燒酌,淡淡的酒味還有烏龍茶的香氣,聽說日本居酒屋很愛用烏龍茶調燒酌或調伏特加吧。

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▲來店內的有很多日系正咩呀!下次哥也要來坐吧台~

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▲喝開了,大哥點了一瓶山崎12年(2400元),他說這價格超值呀,另外整瓶的店內還有日本葡萄酒,吟釀之類。今天不知不覺就喝了半瓶。

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▲時尚裝潢,氣氛滿點,出餐也滿快

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▲美麗島這裡的房子都老舊了,本來這個點亂開了一間什麼咖啡館,收了一陣子,現在開了這間很有氣氛的日式餐酒館、居酒屋,吃完後可以開心的坐捷運回去。旁邊沒有營業的店家,門口有一隻小虎斑貓,我常經過,只要學貓叫「喵~~~」,他也會回應你「喵~~~」,但還是會跟人類保持點距離,養的白白胖胖,附近應該有居民會供養他食物吧,沒事就是在摩拖車的腳踏墊睡覺。

捷運美麗島站四號出口
▲翻翻手機,找到之前拍到的貓倩影,晚上都拍不到,因為太暗了。

在南高雄有幾間日本人開的餐廳哦,例如「壹番堂」、「潮來御食事」都是充滿濃濃日式風情的餐館哦!

【東京目黒 なごみ食堂 Bistro Nagomi】

  • 地址:高雄市新興區中山一路120號
  • 營業時間:上粉絲團看,基本上是星期三店休,但每個月都會出來開店的時間表吧。
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/bistronagomi.Kaohsiung
  • 捷運:美麗島四號出口


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張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()