屏東在地人推薦的店,是沒有菜單的,直接跟小姐點菜就好,點了個生魚片、兩人份的魚湯、握壽司、帶骨牛小排,這樣子才700元,滿平價的,食材又新鮮,C/P值頗高的店哦。
▲堅生魚片 / 屏東市自由路341號(千禧公園對面) / 電話:0939-160-861
▲生魚片(200元),小姐會問說要切薄還是厚切,我們選擇厚切的,真的好厚呀。
▲滿新鮮吃起來不腥哦!厚切的吃起來也沒有雜筋,口感很好,看魚肉切成不規則狀的樣子,應該是老闆手工去筋吧!
▲帶魚卵的鯡魚,內質緊實,魚卵是帶點醃漬過的酸甜味。但我一直都不曉得這黃黃的是人工色素還是天然色素~
▲兩人份魚湯。
▲這樣子才100元,用味噌跟魚碎煮的,料好多呀~
▲真的滿超值的。
▲帶骨牛小排(200元)。
▲烤的酥香,感覺是有點醬汁的味道,油脂跟瘦肉一半一半,吃起來也很香呀。
▲握壽司200元還是250元來的忘了。六貫握壽司,大尺寸呀。
▲因為尺寸很大,要分兩口吃才會好吃,品嚐魚肉跟醋飯在口中跳舞的感覺。
▲隨便的拍了一下店內環境。
【堅生魚片】
- 屏東市自由路341號(千禧公園對面)
- 電話:0939-160-861
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