♥ 文章列表 ♥ 夜市營運時間 ♥ 食尚玩家高雄 總整理 ♥ 高雄捷運美食總整理
♥ 高雄飯店/青旅/民宿/日租 ♥ 線上訂房網站總整理 ♥ 高雄旅遊精選!一年四季玩不停 ♥ 高雄美食分類!從早到晚吃不停
♥ 早午餐 ♥ 甜點下午茶 ♥ 日式拉麵 ♥ 韓式炸雞 ♥ 吃到飽 ♥ 港點茶餐廳 ♥ 冰品 ♥ 吐司/熱壓吐司/三明治 ♥ 火鍋 ♥ 伴手禮
高雄旅遊景點 ㊝ 小學生篇 ㊝ 國中生篇 ㊝ 高中生篇 ㊝ 大學生篇 ㊝ 社會人士
♨ 2018澎湖花火節3天2夜♨ 2017大阪5天4夜自由行(標題列表)♨ 2016釜山5天4夜自由行 ♨ 2016美濃3天2夜♨ 沖繩6天5夜
- Oct 11 Wed 2023 12:34
左營美食懶人包34篇 x 2023年10月11日更新
- Oct 11 Wed 2023 09:56
梅琴洋行 x 海軍眷村老屋新生,結合日式與在地風格的酒吧!
關於梅琴洋行
梅琴洋行是一家位於高雄左營眷村的餐酒館,由謝逢元先生創立於2023年5月17日。梅琴洋行的特色是將老屋新意,保留了眷村的歷史風貌,同時提供現代化的餐飲服務。梅琴洋行的環境舒適寬敞,適合各種場合,如下午茶、晚餐、聚會、約會等。每人低消是168元,用餐時間是90分鐘。
- Oct 10 Tue 2023 15:41
高雄美食 - 川漁人家 x 正宗川菜師傅掌廚!必點麻辣烤魚與老壇酸菜魚
- Oct 09 Mon 2023 12:02
鮮蒸蝦仁肉圓 - 台南必吃小吃!清蒸蝦仁肉圓,皮Q餡鮮,在地人激推!
關於鮮蒸蝦仁肉圓
鮮蒸蝦仁肉圓是一家位於台南東區裕農路609號的小吃店,它的特色是用蒸的方式將肉圓煮熟,肉圓的外皮是用米粉製成,內餡則是用豬肉和蝦仁混合而成,吃的時候再淋上特製的醬汁和蒜泥,口感Q彈香嫩,非常美味。這家店的肉圓一顆只要13元,肉餡很紮實,蝦仁也很大隻,醬汁偏清爽不會太甜,還可以加香菜和辣椒增加風味。這家店是被米其林指南推薦的必比登美食之一,也是台南的知名景點,每天都有很多遊客和當地人來品嘗。
- Oct 09 Mon 2023 10:59
台南美食 - BITCH崑大店 x 必吃泰式打拋豬、法國甜甜圈與新品沙嗲雞肉!
- Oct 08 Sun 2023 18:37
YOU成炸雞 x 千葉集團新品牌,炸雞控必吃!新鮮雞肉、獨家醬汁,讓你吃出炸雞的美味
關於YOU成炸雞
來到義享天地從停車場就聞到香噴噴的炸雞,原來是千葉集團的新品牌「YOU成炸雞」,店內的設計以年輕人為目標客群,提供台味美式炸雞和義式料理。尤其是台式炸雞更是招牌,嚴選台灣雞肉,多樣醬汁、外酥內嫩,讓人一口接一口。
炸雞也可以買一整盒,特色鞋盒的風格設計,送禮、party都很有面子。而且他們家的雞肉都是使用台灣的雞肉與品牌雞,吃起來鮮嫩多汁!
- Oct 03 Tue 2023 09:42
高雄美食 - Oh là là Pâtisserie 法式甜點 x 精緻的法式甜點,讓您感受舌尖上的浪漫
關於 Oh là là Pâtisserie 法式甜點
「oh la la 法式甜點」是位於高雄市三民區鐵道三街的一家法式甜點店,就後驛商圈內,近高雄火車站與三塊厝火車站,由擁有藍帶甜點證照的主廚所創立。店面隱身在後驛商圈的巷弄中,以典雅的裝潢和精緻的甜點,吸引了許多甜點愛好者的青睞。
- Oct 02 Mon 2023 13:35
嘉義住宿 - 葉綠宿漫漫回嘉 x 融合綠色環保與在地文化的精品旅館
- Oct 02 Mon 2023 11:51
壽司郎 - 來去北海道系列 x 日本來的美味就近就能吃的到!
- Oct 02 Mon 2023 00:24
楠梓美食懶人包50篇 x 2023年10月2日更新
- Oct 01 Sun 2023 23:53
楠梓美食 - Bushcraft Coffee x 溫馨舒適的咖啡廳,品嚐精品咖啡和手工甜點
關於Bushcraft Coffee
Bushcraft Coffee & Co. 荒野工藝商行是位於高雄市楠梓區的一家咖啡廳,主打精品咖啡和手工甜點。店內裝潢以木質調為主,營造出溫馨舒適的氛圍。店外則有戶外座位區,可以享受戶外咖啡時光。
- Sep 25 Mon 2023 19:13
續咖啡Tsuzuki Coffee x 新堀江最新人氣咖啡廳
關於續咖啡
這間咖啡廳位於新堀江玉竹一街的巷子內,早年新堀江是流行服飾零售為主,因應消費模式的轉變,近年來這裡的美食店家越來越多,除了有傳統的泡沫紅茶店,例如電影「同學麥娜絲」取景的「老瓊泡沫紅茶」、老字號的「錦衣味台北甜不辣」,或是新興的店家,今日島Today Island Bistro、大囍門韓食燒肉、一本拉麵、乾杯燒肉等等。
店家於屬寵物友善餐廳,並提供Wi-Fi及插座,無接12歲以下孩童,「続」取自續的日文漢字,經營理念為「我們隱藏在玉竹巷弄深處,讓你休息充電後繼續向前。」
- Sep 22 Fri 2023 12:54
嘉義中埔美食 - 鈴蘭碗粿 x 台灣最強碗粿第2名 | 阿里山腳下的美味 | 得獎木瓜糕
鈴蘭手工碗粿 / 地址:嘉義縣中埔鄉同仁村42-4號(同仁國小後門) / 電話:05 253 7308 / 營業時間:05:00~11:00 / 粉絲團Facebook
關於鈴蘭手工碗粿
鈴蘭碗粿是位於嘉義縣中埔鄉的一家老字號碗粿店,創立於1979年,至今已有44年歷史。店家堅持使用嘉南平原產的在來米,而且是等級較高的「秈26號」為主,不摻粉的在來米磨成漿,再經過多道手續,最後加入香菇、蛋黃,還有用溫體豬拌炒蝦米及手工油蔥酥的豬肉末,最後組成這一碗讓人回味無窮的經典碗粿。
鈴蘭碗粿的碗粿口感Q彈,米香濃郁,內餡料也相當豐富,有香菇、蝦仁、肉燥、蛋黃等,每一口都吃得到食材的鮮甜。店家也推出了多種口味的碗粿,包括傳統碗粿、黑糖碗粿、珍珠奶茶碗粿等,每一種都各有特色。
鈴蘭碗粿曾在2018年農糧署舉辦的「全國碗粿爭霸賽」中獲得第2名,是嘉義縣知名的碗粿名店。店家位於同仁國小後門,鄰近阿里山公路,是前往阿里山旅遊的必經之地。
▲這次二訪有吃到假日限定的黑糖珍珠碗粿耶。
- Sep 22 Fri 2023 11:24
kinyo 迷你卡式爐 - 火鍋燒肉必備好物 | 居家露營內外兼顧
天氣變冷囉,又是到吃火鍋、烤肉的季節,今天分享的是KINYO的美型卡式爐。小巧的體積,但功能是一樣的完整哦, 內焰式火焰,熱能快速累積,節省瓦斯消耗。
- Sep 12 Tue 2023 09:39
2023年沙崙科技綠色音樂會 | 宣導綠能 x 推廣在地 x 趣味闖關 x 音樂饗宴 共享美好夏日
關於 沙崙科技綠色音樂會
2023年沙崙科技綠色音樂會於2023年9月9日下午1點至6點30分在臺南市大臺南會展中心戶外展區B(東側廣場)舉行。本活動由臺南市政府經濟發展局主辦,沙崙科技綠色音樂會是一個結合綠能科技和音樂藝術的活動,旨在宣傳沙崙智慧綠能科學城的建設成果和願景。
- Sep 10 Sun 2023 11:05
台南美食 - 燒肉難民營 x 適合孤獨美食家1個人也能吃的燒肉
關於 燒肉難民營
來台南工作完,晚上八、九點的時候,下著毛毛雨的秋天,就是想吃個燒肉,google搜尋一人燒肉就找到了這間囉!店內的氣氛也很溫馨,你可以在這裡欣賞日本漫畫和電影的海報,目前根據Google評論是4.5顆星哦!
台南北區的燒肉難民營是一家很有特色的日式燒肉店,它的名字來自於老闆想要幫助那些沒有人陪吃燒肉的單身美食家。這裡的燒肉套餐有多種選擇,以牛肉、豬肉為主搭配各種內臟及單點,套餐的飯量爆多,搭配香噴噴的燒肉,一個人也能吃的很滿足哦!
- Sep 09 Sat 2023 12:26
台南美食咖啡 - 城東合作社咖啡
關於 城東合作社咖啡
台南城東合作社咖啡是一家位於台南東區的咖啡店,由兩位兄弟共同經營。他們將一棟60年的老平房改造成一個充滿文青氣息的空間,提供各式各樣的咖啡、異國料理、早午餐、鹹派和帕里尼三明治等美味佳餚。
城東合作社咖啡的特色之一是他們的咖啡豆都是自己烘焙的,每天都有不同的單品或混合豆供客人選擇。他們的咖啡師也會根據不同的豆子調整沖泡方式,讓每一杯咖啡都能展現出最佳的風味。
- Sep 08 Fri 2023 16:15
美濃咖啡甜點 - 咕便所咖啡
- Sep 04 Mon 2023 10:58
高雄美食 - 一幻拉麵 x 超~~蝦湯頭讓人有如置身北海道港邊呢!
關於一幻拉麵
來自北海道的一幻拉麵,主打「甜蝦湯頭」, 2015年在台展店,跨出海外首店就插旗台北信義區Neo19商場,開幕排隊人龍常繞至接近威秀影城。一幻拉麵招牌「鮮蝦鹽味拉麵」是饕客造訪必點料理,有網友分享,「喝起來滿滿蝦香但不死鹹,麵條吸附著湯汁好濃郁順口」。此外,一幻拉麵的蝦味煎餃及柚香炸雞也深受網友好評,「想吃它的煎餃」、「煎餃好吃」。
- Aug 30 Wed 2023 17:30
台南美食 - 明治町冰淇淋 x 一個穿越時空的旅程 | 18種台南限定特色冰淇淋
關於明治町
台南明治町冰淇淋是一家日式風格的冰淇淋店,位於台南市中西區忠義路二段233巷2號。它是由日出集團打造的,與台中的宮原眼科是姊妹品牌。它將百年歷史的日式老屋「赤崁東街宿舍」改造成為一個兼具冰淇淋沙龍、冰杯博物館和禮品店的複合空間。店內保留了老屋的榻榻米、鬼瓦、木梁等元素,營造出濃濃的日本風情。
明治町冰淇淋提供多種口味的冰淇淋,包括經典口味和台南限定口味。其中,台南限定口味有土鳳梨洛神、玉井愛文芒果、烏龍桂花茶凍等,都是採用在地食材製作的。除了單點冰淇淋外,店內還有3款預約制的冰淇淋沙龍套餐,分別是「大正浪漫」、「關子嶺之戀」、「明治町帶我走」。每款套餐都有不同的配料和飲品,可以讓顧客在日式榻榻米空間中細細品嚐。
- Aug 29 Tue 2023 09:45
台南美食 - 好農家米糕
關於好農家米糕
台南小吃動不動就有一甲子的歷史,這間更是近80年的歷史,米糕因為用藺草桶保溫,所以還會多了一種藺草的香氣。肉燥是黑豬肉製成,魚鬆則是新鮮旗魚,取名好農家則是感念農夫種植糯米的辛苦。
米其林推薦內容:自1946年創立以來,憑著用料實在、色香味俱全的米糕,成為深受在地人喜愛的小店。這裡的米糕採用傳統做法,長糯米經過浸泡與蒸煮,再放於藺草桶中以爐火保溫,維持米粒的彈性與濕潤度。配料同樣講究,肉燥以黑豬肉製成,魚鬆採用新鮮旗魚,鹹香夠味。另外,不妨試試干貝白菜滷,雖簡單卻鮮味十足。
- Aug 28 Mon 2023 20:27
台南美食 - 落成米糕
介紹落成米糕
台南入選必比登推薦的就有四間了,有好農家米糕、保安路米糕、下大道蘭米糕跟今天來吃的落成米糕。落成米糕是位於台南赤崁樓附近的一家米糕店,創立於1966年,至今已有超過50年的歷史。
創辦人原販售炒鱔魚及魷魚,後兼售米糕並廣受歡迎,現僅供應米糕與四神湯。其糯米糕的米粒口感分明,十分有嚼勁,表面鋪著肉燥、小黃瓜片、魚鬆和花生,再加上濕潤的肉汁與黑胡椒香氣,結合起來滋味豐富又深厚。建議搭配四神湯享用。雖然是傳統老店,但室內裝潢明亮整潔,並備有冷氣,用餐環境甚為舒適。
- Aug 28 Mon 2023 15:55
台南美食 - 七股養蚵園家 x 最新入選!2023必比登推薦
關於七股養蚵園家
老闆家族經營養蚵事業近半世紀,於2019年開設此店,以現剖的鮮蚵入饌,標榜食材新鮮。招牌蚵酥以大型鮮蚵酥炸,每日限量提供,外皮酥脆,肉質飽滿帶奶油香。以高麗菜、韭菜和鮮蚵製成的蚵嗲亦十分受歡迎;也別錯過鮮味十足的蛤蠣湯。餐點現點現做,不論想大啖鮮蚵盛宴,或作為小吃,皆十分推薦。
今天星期日11點來,這時候人就滿滿滿了,幸好還後最後一個靠牆座位,點好餐後大概一小時才上菜,但美味好吃很值得,下次平日再來希望人就不會這麼多了。
- Aug 27 Sun 2023 10:04
高雄美食 - Bunny Flower兔仔花 x 一星期能開3天的團購熱門甜點店
Bunny Flower兔仔花於2021年開業,是一家位於高雄鼓山區的甜點店,以夾心布朗尼和夾心司康為主打商品。店面位於凹子底公園七分鐘路程,鄰近高雄市立美術館,是許多遊客前往美術館的必訪甜點店之一,拍照、吃美食一次滿足。訂購方式有官方LINE預訂後店面取貨、門市現場選購與宅配三種方式哦~
一開始只賣宅配的夾心司康,後來又推出了自己研發的布朗尼!這些布朗尼不是一般的單調,而是有各種不同的淋醬和餡料,讓你每一口都有驚喜!而且它們還有兩種口感可以選擇,一種是巧克力的濃郁滑順,另一種是蛋糕的鬆軟濕潤,無論你喜歡哪一種,都能找到適合你的味道!它們還會不定期推出隱藏版的口味,讓你每次都有新鮮感!快去試試吧!
- Aug 25 Fri 2023 16:47
高雄美食 - 扒扒丼裕誠門市 x 扒呀扒呀扒出絕妙好滋味!
- Aug 23 Wed 2023 15:13
高雄美食 - 桃樂絲豆乳 x 全營養不濾渣濃豆乳 | 30多種口味選擇變化多
先前在17號穀倉手工吐司坊就有喝過桃樂絲豆乳,可愛的LOGO很吸引人,而且口味眾多,以前去朋友家都是帶一手啤酒,現在年紀大了,這次去朋友家開趴,就帶了一手的桃樂絲豆乳,整個也太養生啦。
- Aug 22 Tue 2023 13:50
高雄火鍋推薦 - 肉多多 x 網路溫度計好感度第一名 | 石頭火鍋是台灣人的最愛,肉多多直營連開50家的特調心法
關於肉多多
今年來肉多多過生日,生日肉蛋糕好酷哦,女兒驚叫連連。肉多多火鍋在全省都有分店,高雄也有六間分店,用餐方式是點份火鍋,就有眾多的自助吧吃到飽!有35種蔬菜無限吃,不管是葷食或是蔬食愛好都很推薦來吃,多達70種的自助吧餐點,有飲料、冰品、霜淇淋、麵食等,真的是太澎湃了,聚餐很適合,十多款湯頭選擇多元,絕對可以滿足不同人的喜好,新品熟成肉肉元宇宙也很讓人期待!
肉多多火鍋 - 高雄大順店位置
- Aug 21 Mon 2023 10:59
台南美食 – 揚梅吐氣 x 樸食美味的梅子料理 | 米其林2023年8月新入選餐廳
何謂米其林新入選餐廳?
從2022年底開始新增「每月新入選餐廳」獎項,並在每個月的「第二個星期三」公佈,每月新入選餐廳未來都極有奪星的可能。
2023年8月台南高雄新入選餐廳
在年度發表會前的最後一次每月即時新增名單,共有八家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選。不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作,更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜,以及挑戰以不同技法呈現蔬食,每道菜都如畫作精緻的素食餐廳,家家各有特色與精采。
台南
揚梅吐氣
經營者的家族為梅農,以梅子與自製梅醬入菜,藉以推廣梅子。其菜色味道酸甜中帶鹹香,適合配飯,其中尤以梅香肉、梅醬蛋豆腐與酸梅肥腸受客人歡迎。用餐環境簡樸,由綠意盎然的盆景圍繞,感覺悠閒自在。
地址:台南市楠西區1-5號
營業時間:09:00–19:00
星期二休
電話:06-575-1617
高雄
方蒔
主廚具近二十年高端餐飲經驗,他將其遊歷的記憶和生活元素,透過單一套餐與客人分享。菜色以歐亞美洲烹調技巧料理,配合高麗菜酸、檳榔葉等在地食材,別具風格。
地址:高雄市苓雅區憲政路132號
營業時間:17:30–22:30
星期日一休
電話:07-223-1768
仙桃素
擅長以不同烹飪技法詮釋蔬食的大廚共設計三款套餐,透過發酵、烘烤、燉煮或炙燒等技法展現蔬食風味,並依季節調整菜單,每道菜均精緻如畫,建議嘗試較高價位的套餐。幸運者可能嚐到以猴頭菇末料理的素肉燥飯,其風味清爽、鹹香可口。
地址:高雄市鼓山區明倫路496號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
星期一二休
電話:07-522-7700
關於揚梅吐氣梅子專賣店
店家在地經營餐廳有兩、三代了,除了有餐廳外,現場也販售各種梅子相關產品,其中梅精製作過程繁雜,是店家的招牌商品,光熬煮就要四天三夜的時間,還有各種前製作業,更花費時間,這次經過米其林的推薦,揚梅吐氣還真的是在山上揚眉吐氣了呢!
- Aug 06 Sun 2023 11:54
墾丁恆春美食 - 小杜包子 x 墾丁必吃美食!恆春最有創意的包子店
來到墾丁旅遊,先看完了關山夕照,再到浚火鍋海鮮餐廳吃晚餐,吃飽飽後,再來去恆春市區買個飲料,但感覺晚上市區都是連鎖店,買茶的魔手時,發現對面有間小吃攤,生意搶搶滾,老婆就催促著我去買回民宿吃。
已經晚上9點多了,但現場還是人山人海,店內主要賣蒸餃跟肉羹,備有一些座位。現場也是個美食工廠,後場工作人員現包蒸餃,前場一籠籠放在蒸台上,現點現蒸,儼然是個美食流水線,美味的SOP。
恆春的小杜包子是一家很有特色的創意包子店,它的包子不只有傳統的肉包,還有許多創新的口味,像是起司包、獅子頭包、紅豆麻糬包等等。它的包子都是手工製作,皮薄餡多,吃起來很有嚼勁。它的店面位於恆春鎮上的恆公路上,是很多遊客到墾丁旅行時會順道光顧的美食店。