海尼根集團下的STRONGBOW詩莊堡蘋果酒,有三種口味,原味的金黃蘋果、接骨木花跟綜合紅莓,曾經有段時間誤會他了,直接「採罐」來喝會有太強烈的發酵味。原來,最好的喝法是三分之一的冰塊,搭配三分之二的酒,再來拿搭餐,是完美的組合,一杯接一杯,三杯沁涼蘋果酒重擊味蕾全倒,好喝的讓人想捉火雞來吃。

STRONGBOW詩莊堡蘋果酒創立於1962年,品牌源自英國赫里福德(Hereford)的布爾默(Bulmer)家族所流傳的傳統水果酒釀造工藝,擁有原汁原味的英式風情。今天透過餐搭酒的方式,讓我發現詩莊堡蘋果酒的深度,三種不同風味的蘋果酒,各有所長,適合搭配不同的餐點,更引人入勝。夏天的時候來上一杯,帶來越洋的英國酸甜味,小酌後的白日夢,神遊到白金漢宮,看那身著腥紅色緊身衣,帶著熊皮高帽的衛兵,幾百年來不變的交接儀式。

詩莊堡蘋
▲喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲大家好,今天來到恆春墾丁的JCAFE用餐。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲高雄中央公園也有一間JCAFE

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲以白色為主色系,但我一直沒有很喜歡他們家JCAFE 的Logo,感覺是用英文字庫找來的字體,應該可以找聶永真大師來設計一下。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲一到店內,馬上被後方的游泳池吸引,馬上衝過來拍幾張照片。

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▲這游泳池聽說是訓練潛水用的,有九米的深度哦。

詩登堡蘋果酒JCAFE

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詩莊堡蘋果酒
▲蘋果酒是水果釀造酒的一種,天然蘋果釀造而成,並非加味啤酒哦。

詩莊堡蘋果酒
▲綠色的托盤好可愛哦,不知道買幾瓶會送厚,以後野餐就可以帶出去了,拜託當作贈品嘛,在看這篇文章的詩莊堡行銷人員可以考慮看看哦。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲原價150元的詩莊堡,點餐折30元,變成120元,有划算到。

詩登堡蘋果酒JCAFE 蜜糖吐司
▲不囉嗦,先來個蜜糖吐司開開胃吧。

詩莊堡蘋果酒
▲烤過的吐司,疊成美麗的城堡,再淋上奶油,再以莓果妝點,美麗動人。

詩莊堡蘋果酒
▲跟莓果森林蜜糖吐司(260元)搭配的是綜合紅莓口味的蘋果酒。

詩莊堡蘋果酒
▲滿溢的莓果香氣,有覆盆子、紅醋栗與草莓的果香。

詩莊堡蘋果酒
▲熱熱的吐司,沾上莓果再搭配冰涼的冰淇淋,一口咬下忽冷忽熱、忽甜忽酸,很有戀愛的感覺。

詩莊堡蘋果酒
▲再來一杯沁涼的綜合紅莓蘋果酒,中和的蜜糖吐司的甜膩感,交融入口,清新奔放!從清新小戀進展到成熟的戀愛,讓你從一壘盜到二盜。(喂~~~)

詩莊堡蘋果酒
▲大合照一下。

詩莊堡蘋果酒
▲接下來是戰斧豬排(560元)

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲烤的油嫩噴香的豬排,有用義式香料醃過,填添異國風味,搭上大塊的烤南瓜、烤的像馬鈴薯口感的蒜頭,還有一朵美麗的生菜束。

詩莊堡蘋果酒
▲開動囉!

詩莊堡蘋果酒
▲搭配的是接骨木花蘋果酒。一樣是倒入33%的冰塊跟66%的蘋果酒,冰塊能撞擊出很有野花香的接骨木花香氣。

詩莊堡蘋果酒
▲呼乾啦!接骨木花跟豬排超搭的,有野性的感覺,家豬瞬間升級變野豬,「嘿嘿~這就厲害了,猴嘸呷安那!」(吳宗憲口吻)

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲烤南瓜也超好吃滴。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲等下一道菜的中場時間,跑來跟周杰倫的車車合照。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲看到周杰倫帥氣的照片。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲我也要來裝一下,哈。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲這時候店長JUDE拿今天最後一道菜來囉。

詩登堡蘋果酒JCAFE
▲烤半雞390元。

詩莊堡蘋果酒
▲搭配的是金黃蘋果,也就是原始的蘋果口味吧,這詩莊堡專用的杯子,背面一直提醒你要加三分之一的冰塊跟酒做搭配。美麗的金黃色澤,用的是純天然的蘋果釀造,喝起來甜美俐落的口感,跟清新的雞肉很搭配,完美100%。

詩莊堡蘋果酒
▲最後來個大合照。

【Jcafe音樂餐廳墾丁店】


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