位於哈瑪星代天宮旁有不少的古早味美食小吃,今天坐到西子灣捷運站,騎著單車只要三分鐘的車程,不用飛到中國,就能吃到來自桂林正港的酥脆麵,但據老闆表示有依照台灣口味調整過,味道比家鄉清淡許多。

西子灣捷運站-桂林酥脆麵西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲酥脆麻醬乾麵35元(小)40元(大) / 有乾麵、油麵、板條可以選擇。虱目魚丸湯25元,湯頭是用雞骨、玉米、白蘿蔔、蔬菜跟大骨熬出來的,虱目魚丸新鮮有嚼勁!
►酥脆肉片:用五花肉下鍋油爆,把豬皮爆的又酥又脆,吃起來會ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ喔~

西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲代天宮的廟口及其週邊,是哈瑪星美食的大本營哦~~

西子灣捷運站-桂林酥脆麵
西子灣捷運站-桂林酥脆麵西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲騎著單車左轉右拐過來就到了鼓元街這條老街道。

西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲簡簡單單的麵攤,販售的是來自中國的鄉愁。

西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲麵上淋的是熬煮24小時的滷汁,加上一些配菜,還有特製的酸豆,口味很特別哦!

西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲雖然一碗才35元,但肉也是滿多的,難怪深獲中山大學學子們的喜愛。

西子灣捷運站-桂林酥脆麵   

西子灣捷運站-桂林酥脆麵
▲菜單。

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【桂林酥脆麵小檔案】

  • 地址:高雄市鼓山區鼓元街87號
  • 電話:(07) 533-0661
  • 營業時間:11:00~21:00
  • 每個月第二、四週星期一公休
  • 捷運:西子灣 (哈瑪星)

 

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