吃心絕對 - 美食旅遊部落格

日本最早生產冰淇淋的地方是橫濱，利用橫濱的道路運輸，運送冰和鹽，以製造這種日本早期的冰淇淋。1900年，資生堂冰淇淋店在東京開幕(沒錯，就是賣化妝品、保養品的資生堂)。這家東京的商店供應冰淇淋蘇打和冰淇淋聖代；到了1921年日本才開始商業生產，1930年代，雪印等大型製造商開始販售一種很普遍的商品「三合一冰淇淋」，是由巧克力、草莓和檸檬所組成的。

二戰期間，日本的冰淇淋生產等於是停擺，在50年代中又再度復原。今天，在亞太地區的冰淇淋總銷售量中，日本占約四分之一。標準的西方口味，如香草，在日本最受歡迎；根據日本記者兼作家板本由佳里表示，其他的暢銷口味還包括抹茶、紅豆、黑芝麻、黃豆粉、豆乳和黑糖。螃蟹、海膽、芥末、牛舌、咖哩、章魚、鰻魚、海草和大蒜也是人氣口味。(什麼鬼！)

(以上摘錄自 A Global History - Ice cream)

抹茶口味正是熱愛冰淇淋的日本人發明的特殊口味之一。

其實這間去吃的時間有點久了，沒有拍的很好，所以照片一直封存在硬碟了，但想說醜媳婦也要見公婆，還是丟出來看看囉，裡面沒有寫什麼內容，純粹混文章數量的，呵呵~~

食用前要先攪拌一下~

這去年有吃到，但沒有拍照，還滿好吃的，口感很特殊哦。

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【三星園文山茶屋】

• 地址：高雄市鳳山區青年路二段584號
• 電話：07-7776987
• 營業時間：10:00～22:00
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