吃心絕對 - 美食旅遊部落格

在岡山滿兩個年頭的哈伯思，在冬天近日推出三款鍋物、還有多款特調，都別具巧思、獨樹一格。店內的早午餐單價從160元起，另外有厚片、沙拉、三明治、鬆餅、蜜糖丹麥、午晚餐以及假日限定的法式千層捲。

▲封面就由店花跟店草來為我們演出囉！

▲白色清爽的外觀，大片的落地窗採光很好，以貓咪為主題，貫穿店內的風景~

接下來介紹一下新推出的三種鍋物，分別是海鮮起司濃湯鍋、瑞士香濃起司鍋，以及經典法芙娜巧克力鍋。

▲在介紹之前，先來認識一下他們的經典吐司，是用紅蘿蔔泥進行烘焙出的厚片吐司。

▲把吐司拉開後，還可以看到一點點的泥狀物，烘烤的恰到好處，發酵完全，含水分夠，口感柔軟，真的是用心製作的好吐司呀，隨後他也會出現在各個場合。

▲冬季幸福鍋物#1！來自法國頂級巧克力法芙娜做成的巧克力鍋(290元)！據我所知，目前高雄只有這裡吃的到了~

▲是的，如絲綢般的法芙娜巧克力，62%的巧克力成份甜而不膩的口感，真的會讓人想要一口接著一口的吃下去。尤其是棉花糖沾上巧克力那種微苦微甜的滋味，真是好吃極了！而各種水果跟巧克力做結合，讓水果酸甜的特性，為巧克力的香甜做了為完美的詮釋。 

▲冬季幸福鍋物#2！瑞士香濃起司鍋(300 元)。以乾酪為主角調理、香濃但又不過鹹~

▲冬季幸福鍋物#3！海鮮起司濃湯鍋(250元)。這折騰人的鍋物，經過多次的研發才做出這迷人的口味！

▲紅蘿蔔吐司再次登場，塗上蒜味醬一起烤，這次烤的更為酥脆~

▲沾入海鮮起司鍋一起吃！香脆的吐司，沾上濃厚湯底來吃，產生絕妙的滋味~

▲鍋內有淡菜，三隻蝦子，另外有章魚、花枝等食材，剛剛好的份量，適合小鳥胃的我(？！)。

▲假日限定法式千層捲170元。有藍莓、草莓跟焦糖口味~

▲這是款賄賂女孩兒的好物！我戲稱是枕頭千層捲，像枕頭的造型，切開後柔軟的麵皮跟內餡及奶油層層疊疊，咬下口後豐富而幸福的

▲這樣子還不夠？那再來個冰淇淋鍋(150元)。好犯規的冰淇淋鍋。季節雪酪+抹茶冰淇淋+巧克力蛋糕(每次不定)，低層還有60年阿婆的古早味香蕉清冰。清爽的雪酪、濃郁的抹茉，布丁、水果、蛋糕，最後還有吃了會想念的香蕉清冰~

▲森林系咖啡90元。盆栽咖啡再進化，一口喝下能感受到奶泡的香甜，包覆著咖啡的焦香，上面還有甜甜的巧克力細碎片，可以喝的很優雅~~ / ▲▲棉花糖可可歐蕾！

▲焗烤厚片70元。有三種口味、玉米沙拉、鮪魚番茄、德式香腸~

▲一樣是使用軟綿的紅蘿蔔吐司，上桌後起司的香氣四溢，簡單的美食更誘人食慾，而且一定要來個牽絲的畫面才算盡職。

▲新品花茶系列120元。有舒壓淨心茶、沁心薄荷茶跟藍莓花香茶，回沖第二、三次都還有香氣哦。今天喝的是舒壓淨心茶，用了洋甘菊、菩堤、薰衣草、桂花等花花草草，

▲繽紛熱帶水果240元。共四種口味蜜糖吐司也是店內的長銷商品，邪惡的丹麥吐司，與他呼喚而來的各種配料，成了令人無法抗拒的組合，在溫熱吐司上的冰淇淋，很神氣的等著來吃它~

 
▲哈伯斯寶寶：「來找我玩哦~~」

【讀者限時優惠至12月18日止】

• 點餐時，說是看「吃心絕對部落格」來的，即贈法芙娜(Valrhona)80%的巧克力棒x2，如下圖。
• 這是吃心跟店家要來的一點小小的誠意，希望大家多加利用囉！

【哈伯思咖啡時尚館】

• 地址：高雄市岡山區中華路122/123號
• 電話：07-625-7775
• 營業時間：09:00AM ~ 24:00PM
• 粉絲團：https://www.facebook.com/Hopescoffeestore?fref=ts