瑪黑小館這一個店址，之前是個法國人開的，本身是酒商，又兼著做餐，店名叫做La fa Guo，附近也有一間也是法國酒商開的，叫做SO WINE，但都在2015年陸續歇業，好像是揪一揪要再另外開一間吧，以後有最新消息再介紹，難得的兩間喝葡萄酒的好去處。
瑪黑小館主打法國百年茶品牌 - 瑪黑兄弟(Mariage Frères)，這一種茶是用調和的，就是搜集世界各地的茶，再調和成獨特的風味，再取個浪漫指數100分的名字，例如：皇家結婚曲、法式藍伯爵之類的，後起之秀來自新加坡的TWG，也是做這樣子的調和茶。
▲瑪黑小館-法式茶沙龍 / 高雄市左營區明華一路17號 / 07-5565519 / 9:00～21:00
過年了，來個精緻又澎湃的日本料理吧，全壽司晚間套餐價格分三種，880元、1280元跟1680元套餐，午間則是賣井飯定食。食材是廚師的顏料，精美的餐具是畫盤，手上那把壽司刀則是廚師的筆，為食客揮毫出一張張可以吃下的絕美畫作。
無菜單料理，每次都會有點不同，今天吃的1280元套餐有『胡麻豆腐、水章魚佐甜蝦、牛蒡手捲、(鮭魚、干貝、甜蝦、星鰻、比目魚側緣、白甘、真鯛、軟殼蟹)、午仔魚一夜干、紫鮮海鮮、香菇菊揚、湯品、甜點』，共16道餐點。
1680元的有『安康魚肝、日式香魚、牛蒡手捲、(青甘、炙鮭魚、海鱺、干貝、牡丹蝦、海膽、鮭魚卵、法國鴨肝、厚岸生蠔、軟殼蟹)、青干下巴、紫蘇海鮮、香菇菊揚、湯品、甜點』，共18道菜色。老闆說客人也可以全配握壽司，重現日本壽司店的風情。
▲美味壽司就是要吃當季食材，所以吃套餐讓師傅幫你配就對了。
總部在台南的丸作食茶，前幾個月去在台南喝過，最近在高雄一口氣開了三間，而且都是在三角窗的黃金店面，今天經過成功店就停下來買了兩杯。特色就是公開透明的製作珍珠，之前在台南店還看到兩個工作人員，隔著玻璃窗在挖百香果跟葡萄柚，就像鼎泰豐那樣子，表演性質濃厚。
最近對於珍珠這中式的點心，不同的店家有不同的論述，例如葵米的珍珠也是強調不加有的沒的，只用樹薯粉跟地瓜粉做的，吃起來會比較軟。但今天吃的丸作其實滿Q的耶，很有嚼勁，官方網站的資料也有提供說明，黑色珠珍的焦糖是每天現炒出來的，有些業者是用焦糖色素染黑的。
▲丸三鮮奶綠(微糖去冰)。有三種口味的珍珠，分別是黑色的焦糖、紅色的仙人掌跟白色的白玉。
初次接觸辣炒年糕大概是十年前吧，那時候在台中逢甲有間叫韓廚的小攤子，一個大型淺碟的煎鍋，裡面紅通通的是辣醬，放入年糕、黑輪、雞蛋，小火慢煨，讓辣醬的味道能跑入年糕、雞蛋裡面，雖然逢甲夜市小吃那麼多，但卻是我每次必吃的，後來也陸續開了不少分店，可見小弟的眼光還不錯。
前幾年，有在高雄吃過，那是在元宵節臨時的攤子，吃了一口覺得難吃就把他丟了，我覺得辣醬的品質是關鍵，品質愈好的醬，糯米用量用的多，吃起來會特別的香，口感沙沙的好舒服。但其實，想吃好吃的辣炒年糕，到各大韓式料理餐廳，做的其實都好吃，例如釜山家、玉豆腐等。可是，卻沒有專賣辣炒年糕的小攤，前陣子去韓國卻是滿常見的，但畢竟我們是在台灣嘛。
▲營業時間是下午3點到晚上10點半，地址是「高雄市新興區文橫二路127巷48號」
路過博愛路看到一間咖啡館在施工，從外觀看過去，落地窗的門面，通透感很強，水泥牆面外顯的工法，就像素顏美女一樣，胭脂未施。大量的黑色鐵件、木質傢俱穿插其中，再加上一點點湖水藍的元素點綴，冷調中增加了一點溫度，是北歐風格的展現。菜單，飲料有五大系列，精品莊園、義式、冰滴、可可、冷壓果汁，吃的有比利時鬆餅、塔類，帕尼尼、三明治、沙拉。
過年有一種味兒，就叫做年味，盛香珍有一種味，就叫做香味，今年就讓盛香珍陪你渡過最有年味的過年。過年的時候，在家吃完飯，就該出門晃晃了，三、五好友相聚，免不了來點小酒，這時候！就從口袋掏出那一包~~~「五福臨門下酒菜」，五種口味一次滿足，保證讓大家對你刮目相看，讚嘆不已。
接著上了牌桌，東西南北中發白、門清自摸爽連莊，正在聽牌的時候，朋友的小孩在旁邊吵鬧，不想壞了手氣，這時候！再從口袋掏出那一盒~~~「 哆啦A夢綜合果凍桶」，還有「Hello Kitty X Line Friends 超萌小餅乾」，馬上就讓他們安靜了。而打牌的時候最怕有人在旁邊碎碎念了，就祭出開心果跟蝴蝶派來堵住他們的嘴！請他們去旁邊看過年特別節目吧~
韓國五天四夜的自由行，使用Expedia很方便，前兩天是住在西面的「釜山貝斯特韋斯特 UL 飯店」，後兩天則是住海雲台的「Westin」飯店，而『西面』是個地名，不是個方向，了解之後，吃心繼續說下去。
這裡是韓國1號跟2號地鐵的交叉點，所以特別的熱鬧，房間是商務飯店的感覺，簡單俐落乾淨，機能性好，住房價格合理，今天住的是不附早餐，因為這裡吃的很多，很方便的。這次兩天住下來，發現韓國好像不提供牙刷的，是因應環保嗎？幸好我本來出外旅遊就都自備牙刷牙膏了。
這間老店釜山各旅遊書都會寫，但當天來到韓國沒帶旅遊書，可是在機場拿的地圖摺頁也是有寫到，所以稍早吃完小米帶路的鱈魚湯後，就繞過來吃一下。河豚肉可以生魚片、炸物料理最為普遍，但今天來吃是挑戰湯品，共有四種不同品種的河豚可以選擇，價格從10000元到35000元不等，今天我們點了兩種不同品種的河豚來吃。
河豚吃起來是很紮實的口感，感覺有點像野生石斑，兩個不同品種，吃下去一開始是分辦不太出來有什麼差異，從皮是可以看的出來紋路不同啦，便宜的皮刺比較多，然後仔細咀嚼品嚐後，可以發現較貴的腥味較重，或說是鮮味或海味，總之就是比較重口味。這次的河豚初體驗，沒有特別的驚豔，也沒有讓人失望，有機會再試別種吃法囉。
▲看到7-11的巷子彎進去。
韓國釜山五天四夜之旅，在熱鬧的西面住了兩天，兩天就住在海雲台的高級飯店「The Westin Chosun Busan」，入住8樓面海的房間，景色超美，碧海藍天、白沙綠公園。飯店房間很大，超級整潔，健身房器材很多，還有桑拿房，美麗的游泳池可以免費使用。
▲這是房間看出去的風景，碧海監天還有綠地，另一邊是東柏島，另一邊出門就是海灘，很方便哦！
這天的行程是搭觀光巴士，從飯店附近的海雲台站上車，我也是上了車才決定要來釜山火車站的，印象中釜山火車站有外國人街、上海街，還有什麼階梯的，開開心心的上車了，到了釜山火車站，下著毛毛雨，跑去便利商店買了把雨傘，還有雨衣備用。
其實我不太會寫遊記，一來我本身就沒有在看遊記的習慣了，我覺得出去玩就是有冒險的感覺，給生活一點小小的刺激也比較有趣。我也不喜歡用標題殺人，標題下什麼必吃、必玩，「沒吃到會怎樣嗎？沒玩到會很痛苦嗎？」我想應該是不會的。
觀光巴士第1站是釜山火車站，接下來的UN紀念公園是第2站，路經釜山港大橋，是2014年5月開通，連接了影島區跟南區，是往返路程超過7公里的斜張橋，是釜山的新地標。
UN紀念公園是世界唯一的UN軍墓地，供奉著為了維護世界和平與個由而獻出生命的UN軍亡將士的英魂。公園裡有UN參戰碑與美麗的雕刻，到現在為止為了追慕而來訪的人們仍絡驛不絕。(文字來源：導覽手冊)
▲從釜山火車站出發囉，後面那裡就是釜山火車站，觀光巴士有些班次是這種雙層的，有些是單層的，我不知道他的發車邏輯，幸好這一班有坐到雙層巴士。
坐了觀光巴士來欣賞廣安大橋，陸續在紅線的4號站(龍湖灣遊船碼頭)，還有下一站5號的(廣安里海水浴場)，其實有時間的話，也可以去下一站ARPINA走走，那裡食尚玩家也有去過，有電影街道可以走走。
廣安有不同時節的慶典，整理如下：四月中旬 - 廣安里漁坊節 / 八月初 - 釜山海洋節 / 八月初 - 藝人戲劇節 / 九月中旬 - 廣安里生魚片節 / 十月末 - 釜山煙火節。而平日廣安大橋從日落到晚上12點，假日2點都有LED的燈光秀，但觀光公車沒有開那麼晚，就先徹退了。
釜山五天四夜自由行的第四天，天空下起雨來了，賴在房間不太想出門，『還是得出去走走吧！』起心轉念了，『但要去那裡玩呢？』這幾天在路上都有看到觀光巴士，那就來坐個觀光巴士吧，觀光巴士很方便，每半小時就有一班車，從飯店徒步走到海雲台的巴士站已經十一點多了，等一下就上了車，買了一日券是15000韓元，有紅、綠、藍三線可以搭，事後再補寫一篇好了。
總之，繞了一圈，坐了最後一班車又回到海雲台的海邊，海雲台的海邊到海雲台地鐵站中間有很多吃的，晚上裝飾的LED燈點亮後，一片燈海還滿漂亮的，本來想要去「牛肉湯飯街」吃，但有點迷路了，而且下雨又是海邊，真的是超冷，看到路邊有間「豬肉湯飯」，門外的招牌寫著，「SINCE 1978」，『看來是老店』，而且招牌還寫著中、英、日文的「釜山代表豬肉湯飯」，怯怯的走了進去。
布帳馬車就類似香港的大排檔，是從晚上開始營業到凌晨，所以回到飯店稍做休息後，大概11點就前進步帳馬車，還好離住的飯店沒有很遠。一間一間用塑膠布隔成的小隔間還滿妙的，設計的規格也都很類似，甚至！連菜單都一樣耶，我傻眼了，所以繞了一圈還不知道要吃那一間。
每個布帳裡面大概有八個座位，我觀察了一下，就走進一間只有一個男生坐的布帳，但怪的是，我進去後阿珠嬤(大嬸)就把我趕出來，『奇怪？不接外國客人，或是我背著相機呢？』後來又走去另一個布帳，那間的店員反倒是很熱情，招呼我坐下後，請我拿起一根長筷子，就用這個來比要吃那一道菜。然後~~刺激的宵夜就展開了。
▲這裡尤其是釜山電影節時達到人氣高峰，張東健、Rain、張根碩、宋慧喬等明星都曾在此用餐，這裡的店是為數字編號1號、2號、3號，但每年都會輪流換位，有偏愛的店記得特徵才行呀。
冬柏島上的Apec House世峰樓，是海雲台區不可錯過的景點，在2005年辦過亞太經合會議，在這裡可以參觀世峰樓後，沿著海岸欣賞風光。
▲2005年APEC世界高峰會就是在這裡辦的。
早上10點30分來到西面地鐵站，坐到土城站是11點，走過去等公車上山，就到了甘川文化村了。甘川文化村是位在山腳下，呈階梯式聚集在一起的房子們以巷弄為中心所形成的美麗村落，被人們稱為釜山的馬丘比丘。
在甘川文化村裡，旅客可以看到各式主題的小房子，以及巷弄內的造型擺設等，這些都是村民們的創意，旅客也可以跟著村民來場有趣的體驗觀光呢！
在西面站的飯店住兩天，第二天的行程是甘川洞跟南浦，南浦位於釜山的南邊，鄰近海邊，坐捷運過來很方便。飯店沒有提供早餐，就在西面站吃，西面站位於1號線跟2號線兩大地鐵線的交叉口，所以非常的熱鬧，不用擔心沒東西吃。
本來預計去吃ISAAC土司的，但到現場發現沒有開，悲劇，但幸好小米姐姐有備用方案，就來到五福蔘雞湯。這次我們三組人馬分別走的是美食、購物跟攝影的行程，呀今天某些行程很多有重疊，所以就一塊行動了。
結束溫泉場的旅程後，我坐兩站來到了東萊，聽說這兒有個知名的「東萊奶奶煎餅」，但到了車站看周邊地圖，地圖主要是標記景點、建築，吃的就沒有標記了，所以只好出來亂逛碰碰運氣了，今天是從2號出口出來再左轉。
從晚上八點到東萊站，晃呀晃呀晃呀晃，這裡很多吃的店家，號稱是東萊第一街嗎？好多燒肉店哦，韓國人超愛吃燒肉的，最後看了家順眼的就進來吃了，沒有英文也沒有圖片，這叫我怎麼點呀，只好比了比鄰座的一碗麵，請服務生幫我點了一碗。
吃著吃著，鄰座的端來了兩個類似小籠包的東西請我吃，正妹心腸真好，吃了之後覺得滿好吃的，我自己也點了一籠，吃了一碗麵、一碗類似小籠包的東西，還吃了一顆蛋，這樣子總共是7000韓元(約合台幣193元))。第一次來韓國自己點菜真刺激。
店員幾乎不會英文，請隔壁桌的正妹跟我溝通，她會流利的英文，我只會簡單的，我拿出手冊表示本來要去「東萊奶奶蔥餅」，她跟我說貴又不好吃，是遊客在吃的，哈，幸好沒有去吃，一份蔥餅要20000韓元耶！她又看了手冊說這間「烤肉兄弟」(Bulgogi Brothers)貴但卻好吃，真想跟他說：「歐巴請你吃。」但她最後有主動留email給我，算是吃心哥歐巴還風韻猶存的意思嗎？
在西面的飯店放完行李後就各自活動，因為之前就安排要去溫泉場了，雖然已經三點多了了，但一日卷都買了還是去一下好了，走路過去捷運西面站都四點了，而且後來仔細一想，韓國釜山慢台灣一個小時呀！！！所以已經算是五點了，而且上了車才發現忘記帶大本的旅遊手冊，所以這一段的旅程算是一個小冒險了！
▲從下榻的飯店走到捷運西面站，這段路還算好認，記住方向往前走就對了。
韓國第二大城釜山超好玩的，五天四夜的自由行，坐的是大韓航空，大韓航空從桃園機場每天11:15飛釜山，週三10:50出發，說走就走！還可以用 Expedia 很方便，下次還想再去呀！
目前有最新優惠，3天2夜 $9,800起 4星飯店+航空任選 http://bit.ly/21agFj0
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