用永齡農場的糯米,製成如雪花般細緻的糯米粉,是這款福貴糕口感香Q的秘訣,除此之外,再搭配台南東山的柴燒桂圓跟健康核桃,也難怪是郭董過年送禮,年菜飯後必吃的台式甜點,郭董是郭台銘哦,不是郭子乾哦。

福貴糕

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米寶便當系出台東池上便當,木製餐盒透氣吸水,是米飯的好朋友,特選台東池上 or 關東冠軍米,香Q好吃,愈嚼愈香,少油、少鹽也是其特色,吃起來不膩又健康。

在高雄有多間分店的米寶,應該滿多人吃過了,近期米寶還推出紅豆養生跟糙高纖便當,更受女性朋友的喜愛,還有通過高雄市政府衛生局的健康餐盒認證哦,求新求好的米寶真是厲害了。

米寶便當/米寶健康餐盒

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黑糖片刻 | 地址:台南市南化區關山里100號 | 電話:0980 333 908  |  粉絲團 | 線上購物 | LINE好友

黑糖是個可以當主角,也可以當配色的天才角色,直接加水成黑糖水,清涼消暑,冬天來上一杯黑糖薑茶更是成了暖身極品,也是女孩子們的最愛。 

或是,熬成黑糖漿,淋上布丁、果凍或豆花,讓口感更為升級,更是一大享受,而且天然無添加,而且黑糖是直接取自於甘蔗,未經純化的糖,更是富含鈣、維生素B群及礦物質,也是健康的好幫手哦!

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今天背超可愛的海洋動物造型背包來駁二走走,這是日本的papupi的品牌,設計超可愛,還可以認識海洋生物,總共有六款造型,男生女生款都有,從2歲到6歲的小朋友都適合哦,也就是說可以從2歲背到6歲的意思嗎?呵~

日本 papupi 可愛海洋動物造型背包
▲薷尹1月7個月。

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豪年代平價海鮮燒烤 / 地址: 807高雄市三民區博愛一路11號 / 電話:07-323-1698 / 營業時間:16:00~00:00 / 粉絲團

位於高雄火車站後站,大橋底下的豪年代,是在地人深愛的餐廳,常常在用餐時段是門庭若市。

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▲店家就在大橋下,招牌就如同生猛海鮮一樣的生猛明顯。

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Eagle 義來藝去-裕誠店 / 地址:高雄市鼓山區裕誠路1898號 / 訂位專線:07-522-9131 / 營業時間:08:30~22:00 / 粉絲團

義來藝去裕誠店全新開幕,這裡主打義大利麵、早午餐跟麵包,採半自助式消費,不收服務費。試賣期間到2018年1月5日打卡再享9折,菜單有風味沙拉、早午餐有貝果、主廚精選、墨西哥捲餅、帕尼尼、平板三明治,午晚餐有焗烤、主廚特餐、義大利麵、燉飯等等,套餐A升級(120元)有麵包、每日例湯、沙拉,套餐B、C(150元)有麵包、每日例湯、沙拉(或甜點)、飲料。特別的是這裡有新增精緻炸物,各種特殊風味炸物,很值得一試哦。

2018年1月15日至2月15日裕誠店開幕有一些活動,全館草莓季活動1月1日至2月15日,草莓商品滿200元,可享88折優惠。1/15日各店消費滿500元,即送紅包袋一組(數量有限,送完為止)。全館1月15日至2月15日,用餐拍照打卡設定公開,可享88折優惠(不限平假日)

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今天來介紹個行程,走趟北門井仔腳與水鳥共舞(2天1夜),我覺得這行程滿輕鬆的,第一天是下午、第二天是上午,其他時間你自可以安排到附近景點走走。例如外傘頂洲、好美寮、好美里、水晶教堂、婚紗美地、烏腳病園區、南鯤鯓代天府等等~

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 冬天來到凹子底森林公園逛逛,發現每個季節來到這裡都會有不同的風情,這裡種滿了各種適合亞熱帶氣候的樹種與開花植物,全區以生態工程打造,採用大面積草地配合透水鋪面、生態溝渠來涵養地水下。

高雄旅遊 - 捷運凹子底森林公園
▲生態池旁的解說教育服務管理中心,建物的遮陽板、屋頂與壁面皆有足夠距離,可達到節能、增加空氣對流之功效,有符合綠建築指標。

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凹子底古地名漯仔底(lap-a-té),附近有凹子底公園、龍華國小、自由時報大樓、高等法院跟博正醫院。如果要去美術館也是從這一站搭公車,美食店家也滿多的,包含龍華市場。

捷運凹子底站

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南豐魯肉飯 德賢店 / 地址:高雄市楠梓區德賢路402-1號 / 電話:07-3600789 / 營業時間:06:00~02:00 / 滿$300可外送,團體訂餐另有優惠(請電洽)

位於楠梓的南豐魯肉飯,特別的是24小時不間斷營業,而且還為招牌的控肉做了最佳也最傳統的搭配,就是做成刈包,脂香騰熱的控肉,搭配炒酸菜、花生粉跟荷包蛋,包進從蒸籠剛拿出來的全麥饅頭,吃來鹹甜合宜,頗有立體感。

刈包又名虎咬豬,因為形狀像極了虎口咬住豬肉的模樣,我說先人真是有想像力,而且刈包又長的像錢包,因此聽說有些企業主在尾牙會請吃刈包,祈求財源滾滾來,也是民間的一個風俗。

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森林小熊曲奇餅 / 地址:彰化縣員林市(合香製果廠) / FB購買:粉絲團

位於員林的森林小熊曲奇餅,因為老闆娘在十多年前為小孩祈福而發願要吃素,而 老闆心疼吃素的闆娘還要每天品管食用『葷』的餅乾,把所有的餅乾改成了蛋奶素食。

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【食尚玩家-高雄】

本篇文章列出食尚玩家節目介紹高雄部份的店家。另外有做各地區的分類,橋頭區鹽埕區 / 苓雅區 / 新興區 / 旗津區 / 岡山區 / 楠梓區 / 三民區 / 鼓山區 / 前金區 /  前鎮區 / 左營區 / 小港區 / 鳳山區 / 美濃區 / 茄萣區 / 旗山區

最新推薦單元,高雄旅遊精選!一年四季玩不停 (超過100篇高雄遊記,讓您爽爽遊高雄哦。)

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高雄是台灣人口排行第三的都市,不但交通系統發達方便,更是南部最重要的樞紐,因此高雄聚集了非常多元的美食,今天就要醬玩就要利用高雄方便的捷運系統,吃遍捷運周邊的各式美食,再利用這大眾交通系統到達全台唯一的祕境景點,有吃又有玩的暢遊高雄市。

✔ 老江紅茶牛奶
✔ 找餐計劃
✔ 芋仔很擠
✔ W.E餵口甜點工作室
✔ 老正興可樂哥烤鴨家常小館
✔ 老爸休閒農場

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阿翔、夢多跟有吃的就不會放過的吃貨白文鳥大文要到高雄尋找浮誇系美食囉!爆漿泡芙、超卡哇依雞蛋糕、澎派海鮮塔、包著鮑魚干貝的驚人包子還有視覺系起司瀑布,滿滿令人驚嚇又食指大動的浮誇美食,究竟這趟驚嚇指數爆表、意想不到的美食之旅會如何?

✔ 猜心泡芙
✔ 阿伯雞蛋糕
✔ 二月牌沙茶鍋
✔ 昌橋下饅頭店
✔ 屋莎鬆餅屋
✔ 江戶龍壽司
✔ 艾司加冰屋


▲預告版。完整版於文末

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第一波特價:106.12.28-107.1.23
※雪梅酒、迷你梅酒
~原價176特價158
※濁梅酒、果凍梅酒、柚子梅酒
~原價810特價729

第二波特價:107.1.25~107.2.27
※低糖梅酒
~原價738, 特價664
※濁梅酒、柚子梅酒、果凍梅酒
~原價810, 特價729

愛好日本文化,喜愛喝梅酒的人有福啦,近日可以在寶雅買到好多款日本高CP值梅酒,梅酒是日本冰箱中常備的飲品之一,看日劇中,許多日本媽媽忙碌完一天後,夜深人靜就會想來上一杯的小小禮物。

今天也試了加蘇打水跟檸檬汁搭配,但其實直接喝、冰鎮或加個冰塊喝最對味,高品質的酒就是要原汁原味的喝就對了。

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未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒

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【咘然居早午餐buranchi】地址:807高雄市三民區大豐二路219號 | 電話:07-383-8830 | 開放時間:07:00–14:30 & 下午茶14:30~17:00 | 粉絲團

今天來到一間新開的早午餐店,白色明亮的用餐環境,整個感覺就好清新,也有年輕網美一直在找美麗的角落猛自拍。

餐點種類多元,而且也不貴,適合三五好友來開心聚餐,或是一個人來獨享安謐時光跟美味餐點的空間。

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【濰克早午餐 -高師大店】地址: 802高雄市苓雅區林泉街41號 / 電話:07-722-1503 / 營業時間:07:00–15:00 / 粉絲團

現在到處都有濰克了,所以就近找離朋友家近的濰克來吃早午餐。

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小恩家手作 / 地址: 900屏東縣屏東市建興路6號 / 營業時間:星期二、五(15:30~19:00) / 粉絲團 / LINE生活圈:https://line.me/R/ti/p/%40oaw0553u

為了給孩子有安心的早餐、點心可以吃,起心動念做起烘焙來,為了孩子、為了家人做對的事,是堅持下來的動力。選用好食材是基本的,從自然放牧雞蛋、AOP認證無發酵奶油,無添加無調整的鮮奶、無漂白麵粉,在在都是小恩媽的用心。

這次坐火車來到屏東,看著地址就在屏東萬年公園旁,屏東火車站走路過來7分鐘,記得要從後站走,從前站會繞上一大圈,路上還可以經過萬年溪景觀橋,來吃美食又可以做個半天的屏東小旅行,何樂不為呢?

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澎味小卷麵線 / 地址:高雄市鹽埕區大仁路七賢三路交叉口 / 營業時間:15:00–21:00

這天來到駁二看完2017高雄設計節,先吃了咖哩飯後,肚子還是有點餓餓,剛好食神指路,讓我們發現路邊這間頗有氣氛的店。木製攤車很有復古感覺,來到店內一看只賣一種餐點就是「澎湖小卷麵線(100元)。

台灣人小卷愛搭粗米粉,這裡做的是澎湖吃法,搭配的是麵線,更能吸收湯頭的味道,各種鎖管的幼體稱為小管或小卷,選用巴掌大小的小卷最好吃,再搭配鮮翠絲瓜,口感不刮舌,新鮮自然,搭配的日式溏心蛋也有奇趣。

鹽埕美食 - 澎味小卷麵線

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今天來做香草卡士達蛋糕捲,從半年前浸泡的香草籽,現在就可以派上用場囉!

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今天是聖誕節,我們家是沒有特別活動,所以繼續餐桌日常,今天晚上點的菜是棒狀飯糰,特別用香菇跟火腿炊過的飯,吃來更是美味,簡單的用保鮮膜就可以動手做囉。

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大鍋頭海鮮鍋物美術青海店 / 地址:高雄市鼓山區青海路201號 / 電話:07-552-3225 / 業時間:11:30~22:00 & 平日商業午餐12:00~14:00 / 無服務費 / 粉絲團

大鍋頭位於鼓山美術館的美食一級戰區,從百貨商場轉戰店面,以高品質價格合理著名,難怪平日到店內用餐人潮也是滿多的。

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▲季節限定紅蟳海陸雙人套餐NT988元/2人。滿滿蟹膏的紅蟳,鮮甜味美,還附雙份菜盤一份梅花豬肉。

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馬蹄鐵音樂餐廳/高雄市左營區裕誠路213號/07-5509396/24h / 粉絲團

在裕誠路的精華地段竟然還有庭園餐廳耶,而且每天晚上7點都有歌手駐唱,馬蹄鐵也開了一段時間,24小時的營業時間,到凌晨三點都還有排餐供應,對於服務業的朋友而言,真是個下班的好去處。

聽說明年2018年會重新裝潢,到時候會有全新的風貌,這次是第三次來了,想坐一下、喝個飲料、整理電腦的資料,這裡也有插位,想要享用一頓美食也OK,餐點也是頗有水準,而且旁邊還有專屬停車場,實在很方便!

馬蹄鐵高雄美食 - 馬蹄鐵

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日月香越南料理(越南料理專賣店)/ 地址:高雄市三民區建工路191號 / 電話:07 390 9311 / 營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30 / 粉絲團

主廚來自越南西貢,在高雄開了這間充滿家鄉味的餐廳,良好的口碑宣傳下,在地也經營近十年了吧。南越的菜色用了大量新鮮香草、水果、魚露跟海鮮,調味豐富,又由於地緣跟歷史的原故,所以也深受兩廣地區跟法國菜的影響。

今天就來品嚐道地的越南料理,有牛肉湯河粉、豆腐乳鴨肉鍋、咖哩雞肉+法國麵包、豬肉煎米餅、脆皮炸蝦捲、蓮子椰汁西米露、越南布丁、越南蝦餅燒,每道菜都人讓又驚又喜,不僅好吃美味,而且擺盤也很漂亮呀。

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【宮圓日本料理】/ 地址:802高雄市苓雅區苓中路16號 / 電話:07-332-5587 / 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30 / 網站:http://www.miyamaru.com.tw/ / 粉絲團

宮圓日本料理位於苓雅區,舊部落名字稱之為苓雅竂,這一區看起來有點人煙稀少,但其實也算是高雄的蛋黃區,從清朝就有人居住,是很早開發的區域。

這麼有歷史的區域,當然少不了的是美食囉,宮圓日本料理就座落其中,隱身巷弄感覺低調,但其實裡面空間頗大,一樓可容納100人,二樓可容納150人,是高雄老字號的日本料理。

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哇,好市多也可以買到高雄老字號的珍珍珍拉麵了耶!

好市多costco珍珍珍拉麵

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【初丼 - 鳳山家樂福店】 地址:高雄市高雄市鳳山區中山西路236號 / 電話:07-740-1789 / 粉絲團

初丼、初丼,聽說吃了會有初戀的悸動,這次大船開到鳳山家樂福來了,新品霸王海鮮丼超澎湃的,主廚選用台灣與日本當季的16種以上海鮮食材,再搭配一份生鮮丼飯,耶誕節就帶著你的女友來重溫悸動的感覺吧。

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農曆日 11月初四 感冒愈來愈嚴重,跑去看中醫

(早) 龍眼蓮藕湯 + 麵包

(午) 濰克早午餐

(晚) 台式鹹湯圓。明天是冬至要吃甜湯圓,冬至前一天吃鹹湯圓。

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▲今天要回大樹老婆娘家,所以老媽一早就把昨天的花生炒好當伴手禮,這就是我們習慣的台式禮尚往來。

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農曆日 11月初三 冷到感冒

(早) 不純的碗粿

(午) 台南 / 阿星嬤虱目魚粥

(晚) 煎紅槽魚+花椰菜+炒菇+蒸肉+龍膽石班魚湯+釋迦

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▲今天到台南大億麗緻支援錄北門夕陽記者會,11點就結束,所以就近亂找一間吃,還滿好吃的阿星嫲虱目魚粥。

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農曆日 11月初二 冷~~

因為有了小孩之後,幾乎都在家用餐,所以決定來記錄一下每日餐桌日常,並且出一張嘴,請老婆大人料理不同的菜色。

(午) 咘然居早午餐

今天頗冷的,老媽到火車站附近跟朋友拿了一袋北港花生,目前正是產季,一般都是拿回家炒鹽放好,但今年我想要做一些特別的,例如花生醬之類的。因為回家較晚了,所以下午就決定今天吃火鍋,備好火鍋料後,現煮現吃,比較方便。

(晚) 台式火鍋

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▲我自己定義的台式火鍋,就是必備蝦子、花枝跟蛤蠣,再加上一些季節時蔬。

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