撰稿日期2013年6月21日(2018年12月5日更新)

荔枝系列準備告一段落啦,最後一篇就來介紹一下「台灣之光」 「中國台灣之光」、「高雄人的驕傲」  「中國高雄人的驕傲」吳寶春麵包,本來要買荔枝玫瑰口味的,但看食材是用荔枝酒,就暫時打消念頭,正所謂內舉不避親,還是買最經典的,「酒釀桂圓麵包」來充數,畢竟龍眼跟荔枝都同屬「無患子科」,也算是近親了。

其實吳寶春吃了不少次了,但畢竟一顆麵包要價到350元,還真是有點小貴耶。酒釀桂圓麵包的出爐時間是10點~12點,以及12點~14點,中午去買的時候,剛好出爐,不像之前有誇張的排隊人潮,進入店內,還有可愛的服務生分切新產品給顧客吃,輕鬆舒服的逛麵包店才是享受呀。

廣角照片
2014年3月8日補店面照片。

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店家在青年路底,靠近愛河河畔,這條路其實車滿少的,整個很優悠,在地經營20年,在今年3月翻修,整間店充滿濃濃的美國70年代風格,實在是太帥啦!「咦~哈~~」(假音)

除了有濃濃的牛仔風外,店家的餐點種類也豐富,廚師世家的主廚,在這裡展現了畢生的功力,餐點融合了西、中、泰式,多樣化的選擇,相信能滿足每個客人挑嘴的舌頭。

馬爹力舊美式餐酒館-環境篇
店員是著女僕裝的「珮珮」,超可愛!

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今天收到朋友送我的牡蠣醬以及干貝醬的禮盒,真開心,所以拿去跟酒友一同分享,三、五好友小聚,主人簡單下個麵、燙個青菜來搭醬,再開幾瓶啤酒,就是個愉快的夜晚了!

干貝醬:他們的干貝醬沒有縮的很乾,而是類似新鮮的干貝的感覺,應該是帆立貝做的,直來拿來拌飯拌麵都很適合,不加蝦米跟魚乾,不會很死鹹,只用一點辣椒提味增色,好吃!

牡蠣醬:多種營養素,是「男人的加油站、女人的美容院」,今天干貝醬、牡蠣醬各有擁護著,干貝醬較辣,口味較重,牡蠣醬則是口味獨特,還能吃到鮮蚵的口感,對愛嚐鮮的我正中下懷。

郭家賜福-牡蠣醬、干貝醬、澎湖名產、帶殼牡蠣
簡單煮個細麵,挖一杓號稱海中牛奶的牡蠣,好吃又健康。

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今天瘋荔枝第五站來到可喜92,之前己經有吃過他們家的馬卡龍,個人及朋友的評價頗高,這次來吃兩款新口味,「巧克力」跟主角「玫瑰荔枝」,這兩款吃來都好吃不黏牙,玫瑰的香氣跟荔枝超搭,整體吃起來很優雅,沒有任何的衝突及違和感!

因為是下午時間前往,所以有空跟老闆請教了做法跟食材。玫瑰荔枝馬卡龍:保佳利亞玫瑰香精、高品質玫瑰、法國荔枝利口酒、荔枝泥 / 巧克力馬卡龍:70%的加納許巧克力,黑色的部份是食用級竹炭,最上面再佐以夏威夷黑鹽。

可喜92-玫瑰荔枝馬卡龍
玫瑰荔枝馬卡龍70元 / 巧克力馬卡龍60元。夾心裡面的的蛋白霜採用義式的工法,較適合台灣的氣候,也比較好吃。

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近日在各大媒體強打廣告的 「Coca Cola 樂翻杯」,杯子不會唱歌、跳舞、划雪就算了,我好傻好天真的以為,這杯子可以正著喝、倒著喝,但到手後他真的就是一個杯子一個杯子一個杯子一個杯子一個杯子。.......。

麥當勞可口可樂翻轉杯

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 來自日本的摩斯漢堡,有別於美式漢堡,用餐環境溫馨舒適,餐點感覺都比較新鮮健康,符合東方人的口味,而季節限定的各種蒟蒻產品,買整箱的會比較划算,因為買一箱送一箱。

平時比較少吃蒟蒻,今天為了完成荔枝系列,所以特地跑來吃早餐,一杯蒟蒻、一碗沙拉,好沒有飽足感呀,我要吃肉啦!但話說回來,摩斯的沙拉跟醬,也是難得的好吃。

瘋荔枝-摩斯漢堡蒟蒻-荔枝
荔枝蒟蒻45元

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很久不見的朋友,要來高雄散散心,「聽說,城市光廊不錯哦!」頭上瞬間三條線,我說:「小姐,你很久沒有更新高雄資訊了厚。城市光廊Out!駁二才 In 啦~」

朋友下午才抵達高雄,幸好平時在高雄走闖了不少地方,因此隨手捻來就有不錯的行程「品元糖口接風 → 駁二拍照看展 → 魚鑫漁夫料吃晚餐 → 高雄電影館愛河坐船看夜景」,「你住在一個很幸福的城市哦~」 朋友說道 (文末,另有增肥版路線)

2015年2月新增: 最新推薦單元,高雄旅遊精選!一年四季玩不停 (超過100篇高雄遊記,讓您爽爽遊高雄哦。)

高雄文青一日遊
▲新鮮芒果雪花冰70元。一到高雄,就端出這盤冰來嚇嚇台中人,滿滿的芒果,加上一顆綿密的冰淇淋,而且是有牛奶味道的「雪花冰」哦!

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吃完荔枝餐荔枝冰後,就來到金礦小歇一下,吃個甜點,看看影像創作展,整個好文青呀,不同於星巴克及多那之的成熟風格,這店面是看過最小清新的金礦了,吃甜點配咖啡,再來杯「烏克荔荔」,時間選擇漢神百貨打佯的時間到來,櫃姐、櫃哥紛紛出籠,還真養眼咧!

不加糖的烏克荔荔,用青茶來調味,不衝突的美感,喝了後讓我對金礦完全改觀啦,那麼的清新脫俗,不只是噱頭哦!

金礦 - 烏克荔荔

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今天荔枝列車開到第二站,來碗冰品消消暑吧,位於高醫附近的莎莎冰品,開幕近兩個月,是從美術館那邊遷移過來的,新品「桂花荔枝冰」頗有看頭,看倌們可以一試,當季新鮮荔枝,加上特選桂花蜜,還可以吃到桂花顆粒,如果林黛玉還在世的話,應該會痛哭吧(林黛玉似乎沒在世過吧)。再加兩個蜜餞過的鳳梨,讓配色更豐富,老闆的神來一筆,讓人驚艷。

我常會胡思亂想,例如把荔枝拿去冷凍後做成顆粒狀的應該也不錯,或直接用當季新鮮金鑽鳳梨,來中和一下荔枝跟桂花蜜的甜味,不知道效果如何。哎呀,這就交給老闆去煩惱囉,現在年輕人的嘴也是很挑的咧!

高醫泰安街-莎莎冰品-桂花荔枝冰
桂花荔枝冰50元

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夏天到了,4月至7月正是荔枝盛產的季節,在台灣最常見的品種是「玉荷包」跟「黑葉」,玉荷包外皮有尖尖的顆粒,果核(籽)較小,相對的果肉就較多,下次有機會再拍照給大家看!

因為不少餐廳、小吃店紛紛推出荔枝料理,小編陸續要介紹五家給大家玩味一下囉。第一站來到「達文郡」,老牌的義大利麵餐廳,專長把季節時蔬入菜,今天來就來嚐嚐「荔枝鴨胸燉飯」。

達文郡-荔枝鴨胸燉飯
荔枝鴨胸燉飯220元(附湯或麵包 + 飲料)

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好久沒來吃婆婆冰了,今天來懷舊一下,而且今天要吃的是榴槤冰,沒錯就是那臭到翻天的榴槤,來自東南亞的榴槤,有水果之王之稱,愛吃的人可以每天吃,就像臭豆腐一樣吧。對於榴槤個人是不會特別去買,但也不會特別排斥。

高雄老LZ
▲榴槤冰(100元)

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隨著國民政府徹退來台,也順便把大江南北的食物帶來台灣,讓我們台灣囝仔也可以吃到各式各樣的中國料理,燒餅、麵食等小吃,還有號稱N大菜系,這寶島算是融合了最多中國料理的地方吧。

今天這間「任家四川涼麵」,據傳是從屏東的空軍眷村發跡,來自四川的任媽媽,帶來家鄉的口味,水份少超有嚼勁麵體,再加上特製的麻辣醬,即爽口又開脾,醬汁酸酸甜甜的,芝麻醬的濃度也剛剛好,不會濃到化不開。

任家涼麵

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 再次開拔到小港是因為愛挖鼻屎的尼力姐姐推薦,這家御井燒的主理人有多年餐飲經驗,嚴選屏東的新鮮漁獲,還有勤快的外場人員、親切的老闆娘,店內感覺很溫馨,佈置很手工,看的出朋友胼手胝足打拚的感動。

店內採用大鵬灣的鮮蚵,都是當天直送,烤到半熟,碩大肥美的滋味誘人,型男老闆的烤物功夫了得,火侯掌握得宜,還有超有特色的一夜干,鮮嫩好吃,風味一極棒!來這裡千要不要忘記點這道哦~

小港美食-御井燒

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和民是日本最大的連鎖餐廳,主打平價(?)、時尚的日式料理,換新菜單的速度也滿快的,跟紅色招牌在賣衣服的,之後成為日本首富的模式是一樣的,主打平價、時尚、快速。之前在台北工作的時候,不時都會邀朋友去和民吃個午餐或晚餐,然後再去忠孝誠品看個書,生活整個就是很悠哉。

回高雄後,就沒踏進去過和民了,今天跟鍾愛日本文化的的姐姐、哥哥一同前往,來感受與日本同步的裝潢、服務及口味的和民,星期五中午一點到店,店內190席的座位竟然客滿,但稍等個五分鐘就己經有座位了,熾熱的太陽在外面,我們在店內吹著涼爽的冷氣,好過癮呀!(文末附上午餐菜單)

高雄和民

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小小店面,大概是由住家改建,也沒多做什麼裝潢,裡面放個料理台處理生鮮,外面騎樓的部份則是處理熟食,各分其職,幾張桌子擺下去,位置也不多,工作人員卻有六、七位,動作俐落,出餐速度算滿快的,但又不失日式料理的精緻,因為好吃,所以推薦給大家囉。

小港-將壽司

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每到愛河必買的「auntie-anne's蝴蝶餅」竟然沒有在營業了,「天吶 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 」,以後要去那裡才能吃的到蝴蝶餅。同個店面,現在換成了「CAPATINA義大利冰淇淋」,心情低落,不解釋。

總之,今天是要來看划龍舟,還滿有趣的,女子組有一組叫「享溫馨白蛇傳」,號稱所有隊員待字閨中,誠徵有情人,太有趣了,徵婚徵到這裡來了,另外「高雄市警察局」在分組也獲得冠軍,比較糗的是,「日月光」竟然大勝「海軍官校」,我看回去要禁假一個月了吧!

CAPATINA義大利冰淇淋

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 好吃的牛軋糖蘇打餅,請小心不要掉到冰裡面,要不然牛軋糖會變超硬的!

話說,收到了來自珍珍烘培食品的「牛軋夾心餅乾」,有分原味跟鮮蔥的,個人覺得鮮蔥超好吃,近期就吃過四家牛軋糖蘇打餅,就屬這家的產品C/P值最高,有些店家還做成禮盒,就太Over了點吧。

試吃-珍珍鮮蔥牛軋餅

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時隔一年,再訪小巷,走進店內,時間彷彿被凍結了一般,在屋外的愛恨情仇、喜怒哀樂,似乎都被這棟老式建築,施了魔法般的擋在門外,哦哦哦,有沒有這麼文青呀,到底。

只經營五、六、日的店家,其他時間必須到街上找老闆,來這裡當然是點貝果,但輕食類的餐點也都很好吃,來杯不矯情的拿鐵跟伯爵茶,還有不矯情的小說,哦哦哦,有沒有那麼文青呀,到底。

小巷貝果

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這是經過麻酒雞熱潮後,半年後再度踏入全家(就是你家)

話說,昨天大家猛在FB貼冰淇淋照,本來淡定的我,心裡還在暗暗恥笑:「呵呵,不就冰淇淋而己……」,但,到了近十一點五十八分時,哈里斯同好再PO一張照片,噹的一聲,吃心的理智線繃斷了,背著相機跟筆電,驅車前往七賢路的全家便利商店,到店內時己十二點十分,店員說:「機器在消毒!」「哇哩咧!」

於是,在「睡魔」與「吃魔」的戰鬥下,我像遊魂在便利商店門口著足了一會兒,決定前往我認為最大間的愛河店,心裡盤算著:「那麼大間店面,就算一台在消毒的話,應該會有另一台輪替吧」。

於是,半夜十二點狂飆前往愛河店,閃過臨檢的警察(咦,我又沒喝酒!),超越一群飆車族(找死嗎?),最後一個過彎甩尾,終於到了愛河店。

到了愛河店讓我崩潰的是「竟然沒有在賣!!!!心中暗 #@#%@#%@」,於是又前往文橫路,五福路、中正路(消毒中),我放棄了,在麥當勞啃了一坨冰淇淋就回家了。

全家便利商店冰淇淋
全家冰淇淋30元。入口後,香草莢的味道撲鼻而來,口感濃郁順口,餅皮軟硬適中!顏色不是純白色,而是大概Y7.5 (黃色7.5%) 吧!有人說不及麥當勞,類似夜市的冰淇淋的,這些同學可以去旁邊罰站了。

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一間店的招牌、文宣,都是老闆的個人形象,整個就是很想紅的樣子。 開朗的老闆,也很喜歡跟人家拍照,而且呀……去跟老闆拍的話,自己也會顯得比較瘦啦!(逃~~~)

店內整個感覺溫馨,座位區挑高的空間感,還有整片的落地窗,陽光灑落下來,實在太適合拍照啦!(大誤,明明就來吃飯的)。木造裝潢,有文青小確幸的感覺,但餐點卻很平價。

麥麥家-現代家庭食堂/咖哩拉麵義大利麵井飯

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【初稿2013年6月8日】今天,由鳳山在地人帶路,介紹一間全高雄最好吃的剉冰,店面一邊是賣新鮮的檸檬愛玉,另一邊是賣剉冰,品項也超多多,「蓮藕茶」、「金桔檸檬汁」、「冷凍芋」,神奇的是還有「綠豆饌」、「燒米糕粥」,而剉冰的配料也感覺是挺新鮮,精挑細選好厲害呀!

店家就在鳳山捷運站旁的「中華觀光夜市」,這條夜市說實在的還真的沒有來過。一碗冰40元,可以選五種配料,上桌前淋上溫醇的黑糖,最後會再佐以一點綠豆饌或米糕加料,吃起來太滿足了。

老張愛玉剉冰(老張愛玉冰黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰)

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今天本來要來吃粉腸的,但因故沒有營業,所以就到處逛逛囉,最令人感興趣的是這攤「張記碗粿」,其中從來沒有吃過腦髓的我,難得來一次,一定得嚐嚐呀!還沒吃之前,聽聞是說就類似豆腐,但個人覺得其實更像鵝肝呀,如果再拿來煎一下,不知道會怎樣子厚。

這裡的商家大概都從下午或晚上開始擺攤,張記碗粿是從晚上十點到凌晨六點,呀鳳山人是都不睡的嗎?本來要吃的粉腸也是十點才開始營業。今天一行人吃了「米糕」、「腦髓湯」、「香菇鳳爪湯」、「魚丸湯」,都還不錯吃,所以推薦給大家囉。

鳳山商圈 - 張記碗粿

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某天,來到長堤101喝下午茶,發現店內約20個客人,只我有是男的,還真是害羞呀。一樓擺飾有很多英國的物件,還有面大櫃子,放了店內的各式各樣的英國茶,可以去聞香看看。

下午時刻,陽光灑落進來,整個感覺很明亮,店內整個氣氛很好,但不知道為什麼總是會有一些小缺失,可是不失用餐興緻,所以也是滿推薦到此一遊的店家哦~

長堤101英式茶館
史上最嘻哈的茶壺出現。其實是保溫用的套子~

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網站所說的使用多種中藥材,果然不是蓋的,一踏進店內,能聞到還濃濃的草藥味,而店內的肉片都切的很大片,幾乎都快一個人臉大了,吃起來很過癮,有大漠男子漢的Fu~~

吃過一輪之後,經過四人試吃小組討論,有幾道菜的C/P值較高,建議多點幾次才划算哦。

  • 小續牛:整個肉質的層次是完全不同的,但這是最後才點的,所以吃不多,覺得很可惜,應該一開始就多點個幾盤的。
  • 牛小排 / 黑格斯黑牛:這兩種肉品都獲我們大大的讚賞,而且大片的肉塊,看起來就很引爆我們的獸慾,說錯,是食慾啦~
  • 湯頭:少見的放了大量的中藥材,除了有紅棗、枸杞、桂圓,還有冬蟲夏草這種神秘的食材,真的不錯喝。
  • 鴨血 / 豆腐:鴨血滷的很夠味,口感Q彈軟嫩,豆腐是用非常奇妙的臭豆腐,可以試看看囉。
  • 哈根達斯冰淇淋:不用說,最少要吃個三、四杯才划算,但今天去沒有草莓口味,大可惜,店家的自製品牌可以直接省略、卡比索可以試試。
  • 鮮蝦:蝦子很大隻,鬚鬚很長,可見生前活的很快樂,吃起來有龍蝦肉的感覺,雖然己經吃到東風北,差不多最後一輪了,但還是加點了兩盤來吃。
  • 其他:國宴魚、手工蛋餅、龍蝦沙拉丸、干貝沙拉丸也是建議多點一些來吃囉,也都是獲得五成以上按讚的成績。

高雄小蒙牛中山店
▲跟臉一樣大的肉片,很豪邁。

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吃心在拍攝食物的時候,一開始都是自己摸索的,後來覺得需要再精進技術,把更好的畫面提供給讀者,所以都會陸續參加一些攝影社團,其中「聖星領域」的社團是我常去逛的,偶爾也會參加一些外拍活動。

而主持聖星領域的「筆名」大大,本身是在做數位攝影工作室,有提供婚禮攝影商品攝影寫真外拍新娘秘書寵物攝影家庭攝影的服務,認真的服務態度,個人非常欣賞,有相關需求的朋友,可以聯絡他們的工作室哦!「瑪蒂娜攝影工作室

瑪蒂娜數位攝影工作室/婚禮攝影

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愛加素是新型態的「素食店」,店內點餐的方式跟裝潢還真的類似「速食店」,日式風格的走向,還滿像「摩斯漢堡」咧!而之所以叫做便當店,我想是因為供餐時間是在中午的 11:00 - 13:30 跟晚上的 16:30 - 20:00 兩個時段,其他時間就沒有主餐,但在那裡看書、工作也滿適合的。

如果喜歡吃素、重視健康的朋友,小編研究了一下,覺得就直接買餐券比較划算,每張餐卷可以點一個便當加一個副餐,組合下來原價最高是109主餐+49副餐是158元,一餐下來就省了58元了。最算點最便宜的組合也是要108元,也是有便宜了一點點。

愛加素店面

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所謂臨時抱佛腳,人在走衰的時候才會想到神,今天小編就來去武廟吃豬腳+拜拜求籤之旅,如果覺得運勢有改善的話,記得要去還願哦!吃豬腳可以去霉運的來由在文末會補上,那天問了位阿尼基(大哥),也是跟我說走霉運的話,馬上去吃豬腳,看他似乎有很深的體刻,所以馬上安排了時間出發!

這家豬腳剛好就在武廟斜對面,之前去吃過米粉湯的隔壁,這間武廟豬腳麵線超好吃的,只用當歸下去煮,非常養生,上桌前老闆會再加點米酒提味,肉也煮的很超透,還可以指定要吃肥一點的還是瘦一點的,如果湯喝不夠的話,還可以續湯,但個人覺得酒味太重,不喝米酒的朋友可以叫老闆不要加。

武廟豬腳麵線
武廟豬腳麵線70元(小碗)

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 『山前有個挑嘴 J ,山後有個張挑嘴,兩個挑嘴比嘴挑,不知是山前挑嘴 J 的嘴挑過山後的張挑嘴,還是山後張挑嘴的嘴挑過山前的挑嘴 J 。』(繞口令都出來了,下次可能要寫個七言絕句或五言律詩了吧!)

話說,在壽山腳下辦品酒會的挑嘴 J 說:「有間叫金禾別苑的很好吃耶,昨天去吃每道菜的C/P值都很高。」我答到:「哇哉,日前有改一波菜單,還滿多人介紹。」接著挑嘴J說:「這次酒趴就辦在那兒吧。」「好哦!那我也要跟著去吃…」

高雄金禾別苑

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  如果沒有參加這次的活動,很少會來到這一帶覓食,一踏進「懿品」店內,明亮燈光跟木造建築,感覺很溫暖,還有親切的工作人員,會不停的端上試吃品跟超好喝伯爵紅茶請客人喝,一開始我還以為是帥哥才有的福利,後來聽網友藍霞大大說他也有這種福利,我就知道這假設是錯誤的。(呀~~不要扁我)

今天來這裡拍拍照,東拍西拍像無尾熊賴著不走,一不小心也試吃了十幾種產品,連我自己都覺得很過份的,試吃還外帶了一個太妃夏威夷塔回家。但因為太大顆了,吃了一小口就急忙著想要試吃別的!最後打包了可以一口優雅吃下的「巧克力布朗尼」跟「黃金乳酪球」前往與聚餐的好朋友分享。

懿品

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這次吃心找來了高雄在地插畫家,同時也擁有巧手的沙宣安娜餅,是為裁縫師之子。假日會在駁二或文化中心出現,平時則在工作室裁縫及設計他的商品,這次特地請他出山來做個跨界合作,嚴選美食店家+插畫的連結,希望大家喜歡。

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木盆輕食館
明信片索取地點:木盆輕食館(消費滿300元,數量有限送完為止) / 星期六日駁二或文化中心的創意市集(消費滿100元,數量有限送完為止)

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