吃心絕對 - 美食旅遊部落格

行銷真是一門很複雜的學問！

放牛班長不讀書，專賣安格斯冷藏牛肉平價原味牛排，曾在台北當作肉商的老闆，一年前在高雄鳳山落腳。憑藉著過去的經驗，提供客人平價優質的肉品，還有海鮮產品，搭配著逗趣的設計，創造一個輕鬆的用餐環境。(文末有附菜單)

今天跟著高雄美食同好會的腳步，來到不常造訪的鳳山，今天點了個超值的龍蝦套餐，包含了「9盎司的紐約客(可另選8盎司的菲力)+兩個超大美國生蠔+Q彈的中卷+七彩龍蝦 (999元)」，晚到的朋友則是點了海陸雙拚，包含了「招牌牛排/雞排/豬排三選一 + 椿魚 (250元)」，以上都還有附酥皮濃湯，而且飲料及七彩冰淇淋吃到飽哦！

高雄市議會捷運站，位於中華路與中正路交叉口，曾經是市議會的舊址，目前市議會搬到鳳山去了，風華不再，但留下的建設，還能感覺到一絲絲曾風光過的氣息。這裡的旅店也滿多的，算是高雄的中心，西進鹽埕，北上左營，南下三多、夢時代，東進大東、鳳山。附近的景點有六合觀光夜市、愛河…。

在這一集整理出從早吃到晚的高雄市議會的美食地圖Top10吧！我整理景點的順序是以時間為主，從中西式早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜、酒吧、住宿…這樣子整理下來的，方便大家索引搜找店家哦。 資訊除了電話、地址、營業時間外、捷運站步行距離，還有網誌或精選網友的文章為主。

自從看了食尚玩家推薦的佳適旅舍後，就很想來入住一下，旅舍就位於六合路上，靠近市議會捷運站，走到六合夜市也頗近，附近這一帶也是競爭很大呀，例如目前很熱門的樹屋旅店就在隔壁而己。

有時候想體驗不同空間，吃心就會拎起背包出門微旅行，為自己的人生多一點調味，為平凡的生活多一點調色。很少寫遊記，大概拍一下照片，沒有什麼重點，請讀者大大多多海涵啦，就拍一些照片，還有早餐這樣子 ~~

這間拉麵也是老字號的，位於中正路與中華路口，左右兩邊大型的店家「布蘭奇」跟「西貢咖啡」都收了，這個交叉口好像就只剩下他們家了，可能以前這裡是高雄市議會的舊址，現在搬家到鳳山了，所以應該多少都有一些影嚮吧~

走進店內感覺很溫馨，一種老式裝潢的風格，用竹子、木頭、壓克力的材料做混搭。今天跟朋友前去用餐，點了兩款拉麵，心得是湯頭都別有風格，鹹的還滿有深度的。吃心對拉麵淺薄的觀念就是，師傅用自己的想法跟食材，端出「味自慢」的拉麵，充份表現店內風格，這樣子才是拉麵的精髓吧，我想。

這一集食尚玩家 -美食大突擊！高雄人 絕口不提的口袋名單，目錄如下~~~

1. 苓雅。老莊豆漿店 (已攻略)
2. 前金。小暫渡米糕‧香腸 (已攻略)
3. 苓雅。麗尊酒店
4. 新興。香味海產粥 (已攻略)
5. 前金。前金肉燥飯 (已攻略)
6. 鼓山。忠烈祠LOVE觀景台
7. 前鎮。楊記肉包 
8. 鼓山。阿榮海鮮鵝肉‧熱炒

美食突擊又來啦！這次帶你偷襲高雄口袋名單！天天大爆滿的在地人最愛早餐店、飄香八十年的古早味米糕、還有還有深夜也會大客滿的高雄最強海產粥！如果你都不知道，那就快點抄下來！

今天再來歐歐歐，由於上一集貓小編會怕狗。所以沒有拍很多張照片，這一集張小編親自出馬馴服歐歐，附上十幾張萌狗照片，希望大家喜歡。另外點了份110元的輕食餐「夏。沙拉」，覺得還不錯耶，酥脆不油的丹麥麵包，夾入生菜、火腿、蕃茄、打散的水煮蛋沙拉、麥片牛奶還附上兩個小餅乾！

歡迎光臨

一年半前，吃心在八五大樓租了個辦公室，喬品賣炒飯就是我常吃的午餐，我一直覺得不就賣炒飯、泡麵、還有一些簡單的湯品，難登大雅之堂，所以一直沒有介紹。但近期好像漸漸有不少媒體報導，現在用餐時間可是一位難求，但可以電話預約，這就還滿厲害的了！

店家的標語是「新鮮，第一堅持」，早上八點就開始接受接單囉，今天大概十二點半去，店家就說要等到一點十五，「沒關係，我等！」反正我就在附近拍拍照，喝個飲料，時間很快就過去了。今天點了個牛肉蛋炒飯(80元)+蔬菜(10元)，火候了得，鑊氣十足，飯子兒粒粒分明，寫完收工！(蓋章)

文末附上菜單跟電話，想嚐鮮就打電話去吧，不用排隊久候哦！

今天一大早六點就出門，本來要去找些西式的早午餐店坐坐，打發時間，中山路往南走走走，本來要到四維路，但突然之間，美食之神敲了我一下頭說「吃燒肉飯！！」心裡狐疑的想說「燒肉飯不是中午才有嗎？」但還是拿起手機，開啟台灣遊App，查到了在美麗島捷運站附近的「博義師燒肉飯」，哇六點半就開始營業耶，所以就跑了過來。

進到店內，我是第一個客人，就在店內大肆的拍照，然後客人陸陸續續的到來，似乎都老顧客，跟老闆像老朋友一樣的寒暄，真有人情味的地方呀！我說我第一次來吃，然後老闆娘問我：「你是外縣市的人嗎？要不然怎麼會沒有吃過？」我心裡想「好大的口氣呀！」然後老闆娘還很熱情的拿出「雄好呷」那本書給我看，說書中有介紹她們，然後又問我說怎麼會知道這些店，「呀就~~~朋友介紹的呀！」

這造型根本就是旋風式烤箱的翻版吧！由左右加熱，讓肉片擁有極其神秘的保水度，而滴下來的油脂也不浪費，可以拿來淋飯哦！

一間以狗名「歐歐」命名的咖啡廳，就叫「歐歐歐咖啡烘培坊」，因為貓小編會怕狗，所以有點誤入敵陣的感覺！趕快吃完就閃人了~~口苗口烏~~~~~

逢甲夜市知名小吃「凱撒盒子」在美村路的旗艦店，好吃到我都想加盟了，但算命的說我不適合開店，我還是吃一吃就好了。以前逛逢甲夜市必吃的攤位，每樣產品老闆都用心計較，龜毛的調整口味與原料，以期提供C/P超高的餐點，還會根據每樣炸物調整不同的油溫，夠熱的油溫產品才不會吸油哦。

十年的餐飲經驗，從2003年的逢甲夜市起步，目前在美村路上開店紮根，底部是新鮮高麗菜絲、疊上清爽的日式雞排，舖上玉米跟神秘沙拉醬，這兩樣食材一上，瞬間讓小吃變成西餐了，還偷偷的灑上西式的香料，這樣子只要40元，是要逼我每天來吃嗎？

 俗話說，「在家靠父母、出外靠APP」，是的，吃心在研究了幾款提供吃、喝、玩、樂相資訊的APP後，我決定來「台灣遊TaiwanYo」落腳了，下載後，大家就能變成美食達人囉！以後出門只要帶著它就好，不要再私訊問我了。接下來，請看一下宣傳短片吧~

從3月2日的凌晨一點在開始寫，今天包含這一篇總共十篇，寫完後，打算要來休息個一個星期好了！話說，寫上一篇的時候，因為有人的照片，還產生幻覺嚇到，感覺怎麼照片裡面的人物在動，甲恐佈！！！但看到這滷味，我的精神又來啦，他們家的滷味甘甜不死鹹，盡量追求食物的原味，食材新鮮，所以賣的很快，熱門商品很快就會賣完了。

今天再戰巧口滷味，老闆娘神秘的拿出一罐玻璃瓶，舀起一匙拌入科學麵中，心裡想著：「不能吃科學麵之類的油炸物」，但手卻也是停不了的挾入口中。原來這秘密武器就是「手工油蔥酥」啦！經雞油拌抄過後，油蔥外層彷彿會加入PHOTOSHOP的金黃色的特效，而且火侯控制得宜，還不會變成焦黑耶！

傳說中的「上桌後，相機先吃飯的實況。」

半島酒店的地庫，有個隱蔽入口，按了 sonnez ici (ring here) 門鈴後，郵箱會打開，一對電眼睛望出來，然後進入詭異浪漫的神秘空間。店內有四間主題的房型，還會針對該房型設計符合的調酒，很有意思。

除了有特色的調酒(雞尾酒)外，現場還有表演，充滿磁性的歌聲，搭配爵士樂團的演出，很有震撼力！下次去香港一定要再來一趟~~

2015年9月10日更新：目前暫停供應早午餐，全面升級午餐跟晚餐囉！

2014年3月2日初稿：MINI三店開幕第二天就來踩線，可以來學學單字了。一店是 Mini Fusion，二店是位於美術館的Mini Enclave 聚落，三店則是命名為 Mini Nook 角落，原址是梅笙法式料理，從去年開始改裝整修，花了整整一年的時間吧！

營業時間從早上九點到凌晨兩點。充份的利用了廚房和空間，早餐有三種風格，分別是班尼迪克蛋系列、異國套餐系列、墨西哥捲餅套餐系列，價格約在250元上下，附濃湯、飲料，今天剛好三人各點一種。除了美式套餐擺盤不OK(會再修正)，其他各方面都不錯哦！(蓋章)

Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館 ，是高雄老牌的的爵士音樂酒吧，目前己開業五年多了，位於美麗島捷運站與市議會捷運站中間，可以來這裡聽音樂、喝調酒、威士忌、紅酒、抽雪茄，這裡的品項算是我高雄看過最多的了。

  香港半島酒店是香港歷史最悠久的酒店之一，2013年酒店大改裝，全面改用智慧型的房務系統來操作，舉凡點餐、溫控、管家等服務，都能用一台類似iPAD的平板來操控，而且能很直觀的操作，完全不卡卡，國外的月亮果然比較圓呀！

而且這住宿費也一點兒都不貴，像我們住的「豪華海景套房」，一晚只要15780元~~~港幣，除了高級的硬體設備、無敵海景跟街景，還有每日提供水果盒、擦鞋服務、每日報章、24小時送餐、勞斯萊斯高級禮車的接送等貼心的服務~

下機後就有可愛的香港妹妹來接機囉！

這篇打算就用萌貓照片來帶過囉！一年前來過，但那時候感覺店內空氣不太好，小小的空間貓尿味很重，所以就沒有想要介紹。2014年再來，己經完全沒有了，店家有改善，棒棒棒！我只喝咖啡沒有用餐，餐點就沒有做評論囉，來這裡玩貓玩的滿開心的。 

今天吃心化身成貓咪攝影師，請多指教。

店家在楠梓都會公園捷運站二號出口下來，7-11的旁邊，「杏玉仙」主打商品是杏仁、愛玉與仙草，店名就是截其產品的名字，店家講究的是天然無負擔的產品，重現傳統的古早味，飲料帶著凍狀的口感，一種喝的凍飲，有可能襲捲高雄或是全台嗎？就讓我們繼續看下去吧！

要先習慣天然的杏仁，他不會有撲鼻而來的那種杏仁精的味道。天然A尚好~

事情是這樣子的，那天風和日麗，一個人無聊的走在中正路上，看著好朋友「美食好芃友」放了圈叉鬆餅的照片，於是我就跟她抱怨高雄沒有圈叉鬆餅(那是一種呈九宮格狀的鬆餅，還可以玩圈圈叉叉)。接著憤憤不平的繼續低頭走著，突然一陣怪風吹過來，腳上飄過來一張傳單，「誰呀？那麼沒公德心！！」一腳把它踏到旁邊，但怪的是，我鞋子甩不開那張傳單，於是悻悻然的撿了起來，一撇那張傳單，大驚！「我果然有美食之神的眷顧，那傳單上不就是就印了圈叉鬆餅嗎？」事不宜遲，趕緊前往囉！

在高雄有三間分店的 EZ Chocolat 巧克力專賣店，在中正路有間旗艦店，店內除了手工巧克力外，還有蛋糕、輕食、馬卡龍、咖啡，一樓有兩個二人座，二樓大概有二十個四人座吧，還滿大面積的，沙拉超優，C/P值可以跟木盆輕食館有得拚了，而且還帶著巧克力店的小趣味，很有趣！

美好的一天150元。沾醬二選一，今天選的是優格白朗醬，使用的是白巧克力、優格、百香果、桂花釀。哦哦，這簡直是神組合，拿來沾生菜超好吃，有巧克力味、果味、花香味的大合體！

文化中心老牌酒館 MINI FUSION。因為之前有去過位於美術館的二店Mini enclave 聚落，所以來這間的念頭就一直興趣缺缺，二二八的連假，朋友的朋友從台中下來高雄玩，晚上就來這裡小酌，我也跟著跑了過去，幸好朋友有訂位，要不然假日來的話，幾乎都會客滿。

來酒吧是這樣子的，看您喜歡什麼基酒，五大基酒是伏特加、琴酒、威士忌、蘭姆、龍舌蘭，一般都是以五大基酒來分類，但最近還滿多店也開始用紅酒來做調酒了，初嚐調酒的朋友可以先從經典雞尾酒喝起，進階的話，像這類專門的店家都有自己發明專有的酒單，也可以一試。

今天就簡單隨意的記錄一下，內含隱藏版酒單，拿著圖片去點酒就對了！

原先在六合路與仁愛街交叉口的阿誠麻油雞，己在地營業十八年了，是吃心少數吃過十次以上的店家，半年前搬到建興路上，擴大營業規模，吃起來口味不變，依舊肖好呷的啦。

好吃的秘訣在於，因為雞肉是每日現宰現煮的溫體雞肉，所以基本上是賣完為止，再加上嚴選的麻油入味，還有特製的香甜甘醇豆瓣醬，是間春夏秋冬都很適合吃的麻油雞！

開飯囉！

住前金區、新興區的朋友，如果「半夜睡不著覺，原來是巴豆夭，只好到夜市找一點東西來吃~~~」(改編吳宗憲屋頂)，但如果厭倦了六合夜市的小吃，可以帶著指南針，往西邊走過來一點，瑞源路這裡有一間還不錯的碳烤店，定位是介於餐廳跟烤肉店之間，賣了一些一般烤肉店看不到的東西，還有熱炒跟熱湯。

他們家的烤肉醬是屬於偏甜的口味，烤黑輪好吃、烤豆腐夾九層塔滿特別的，還有……

高雄的御宿旅館集團，上網一看在高屏台南地區有21間分店，還真多呀，在路上常常會看到他們家的招牌燈光閃爍，今天來介紹的是在2013年開幕的中央公園店，休息三小時500元，平日住宿1500元起，假日住宿1700元起。住宿有附早餐，免費自行車出借、免費自助洗衣、免費無線上網。

繼續來找市議會捷運站旁的美食，今天介紹的是「泰豪泰式料理」，這間店在高雄己經有十幾年的歷史了，每道料理一百元起，真的是便宜又大碗，難怪被稱之為高雄泰式料理的扛霸子呀！

近期都在探訪市議會周邊美食，感嘆的是在中華路跟中正路口的西貢咖啡跟布蘭奇都收起來了；上了高雄捷運網站，看到一間「大媽媽」的餐廳，好奇的點了進去，原來是「Big mama義大利餐廳」呀，爬網誌看到美式風格的老舊環境，心中直呼，就是他了！這樣子的餐廳又開一段時間了，東西一定好吃呀！

中午營業到兩點半，晚上則是營業到一點半！(名片上印的)，看來以後小酌又有地方可以去了。今天是中午一半點的時候前往，客人陸陸續續的離座了，點了個義大利麵升級50元套餐，再點了個義式雞柳條(80元)，再來一瓶嘉士伯的啤酒，中午就開喝真是透心涼呀！

邊吃邊喝邊遊高雄，實在太幸福啦，高雄輪船公司的觀光遊港輪 x 海上饗宴，每日17:30在真愛碼頭啟航，全票700元，優待票500元，2歲以下嬰幼兒100元。之前在母親節就有來玩過了，用餐時間加航程大概是兩個小時，假日船上提供的是自助餐Buffet，平日全票只要500元，提供的是套餐，103年餐點換了家業者，菜色及口味有升級，詳細資料請點連結。

今天來到東區的法法小館，不同於印象中正襟危坐的法式餐廳，店家追求的是法式小館風情，簡單的幾張桌椅，用A4印出來的菜單，親切的服務生，端上一道又一道的法式傳統料理，哥吃的不是食物，是一種生活態度呀。

中午來吃的是「正宗法國暖胃套餐(580元)」，餐點是「前菜5選一」+「法式鹹薄餅10選1」+「甜味可麗餅7選1」+「KUSMI熱茶或咖啡一杯」，另外加碼吃薄餅必配的氣泡蘋果酒(160元)，還有主廚秘藏「特製油封鴨佐牛肝蕈醬」，還有踏破鐵鞋尋不著的招牌熱可可(必點)！

來義鄉居民以排灣族為主，經八八風災後，原址部落居民己大多遷址，搬到目前的新來義鄉永久屋居住了。排灣族擅長雕刻及手工藝品，幾乎人人都身懷好手藝，而展銷中心就是擺放了族人的原住民文創作品，提供觀賞與購買的場所。

今天來產銷中心做了參觀，中午吃了社區媽媽準備的豐盛午餐，還生平第一次喝到樹豆湯，生薑用的不手軟，辣到一個極致，不嚐辣的我聽說樹豆很營養，硬是大口的喝了一大碗。另外，在產銷中心也有用月桃玫瑰的體驗活動，乾燥的月桃葉，泡水過後，就可以折成一朵朵漂亮的玫瑰，手巧的還可以折成小朵的做成樹籤，也很實用。

只見老師巧手一折，玫瑰花一朵一朵的變了出來，再收集成花束，送人自用兩相宜呀。

來而來義鄉，就不能不順過來過這間「連莊景觀餐廳」囉，這裡有漂亮的風景可以欣賞，還有美味料理可享用，稱之為世外桃源也不為過斂。餐廳內提供有套餐、燒烤、招牌菜、熱炒、鐵板、熱湯、熱茶、冰沙、點心、下午茶套餐、酒精飲料等等。其中鬆餅套餐真的又便宜又大碗，160元的套餐有很大份的鬆餅，還可以附120元的飲料，真划算~~

當天下午到餐廳，天色不好，一片灰濛濛的，我用修圖相片編輯軟體，調出這色調，看看囉！