睽違四年，再來到墾丁旅遊，今天住的是靠近鵝鑾鼻的微風墾丁會館，晚上一定要來墾丁大街逛逛的囉，走著走著，看到一定頗新潮的店，打著法式冰淇淋的招牌，之前有吃過好吃的駱師傅法式手工冰淇淋驚為天人，我們就點了個純草莓跟純巧克力來試試味道，一球是80元兩球125元。
純巧克力吃起來完全是甜的，沒有甜味跟苦味的層次、心想還不如吃全家的巧克力霜淇淋。而純草莓算是雪酪系的，吃起來是果醬的感覺，也頗普通的，大多是糖的味道，但這樣子的價格，在墾丁大街算是平價，帶美眉來吃應該還不錯啦！
看到文宣「傳統法式手工調製、歐洲進口高級食材、100%牧場純牛奶、鹼性還原水，不添加人工色素及防腐劑。」草莓不加人工色素會是這種顏色的？或是用「天然色素」來調色就不得而知了。
今天來介紹離墾丁大街10分鐘車程的微風墾丁會館，斜對面是貝殼砂展示館，還有砂島生態保護區，靠近鵝鑾鼻燈塔、龍坑自然生態保護區及龍磐公園，這篇文章大概有60張照片，分成四頁呈現，第一頁是會館環境與我今天入住的房型，第二頁是會館的小酒吧、早餐及旁邊的貝殼砂展示館，第三頁是會館的一些小物、風景照、第四頁是最熱門的雙人房型介紹。
來到墾丁可以開車前往或搭墾丁快線，搭車還滿方便的，大概每30分鐘就有一班車，約兩個半小時的車程，到墾丁大街後，會有會館的接駁車接送。花一點時間，就能遠離城市來感受墾丁的渡假氣氛，早上看風景感受大自然的鬼斧神工，晚上墾丁大街吃飯、喝酒好痛快！
房間的設計故意讓電視櫃、床架、沙發的高度比較低，讓整個空間看起來比較沒有壓迫感，會充滿渡假的fu，很喜歡，這樣子的設計，讓房間感覺更為挑高，牆面使用水泥灰跟白色做搭配，再加個落地燈、加上大量50年代的普普藝術(Pop Art)畫作為點綴，讓人忘了是在台灣呀。
這一集食尚玩家 -高雄 秘密美食之宵夜仗，目錄如下~~
高雄這麼大，迷路美食哪裡找？跟著黃鐙輝、子余找就對了！天天都爆滿，左營在地人最愛的早餐店、在地人最愛的超美味老字號肉粽、還有隱藏市區裡，上班族的下午茶鬆餅？天啊，就算找到迷路也值得阿！
這間是台北迪化街口味的紅麵線，我沒吃過台北的，但確實好吃，麵線吃起來是略有咬勁，湯頭是有豬肉的香味，猜測大腸是每日新鮮供應的，加點香菜、蒜泥還有烏醋，香氣十足、讓人胃口大開。除了大腸麵線外，還有賣紅茶、奶茶跟石花凍。石花凍又稱菜燕，是海藻製成的膠狀物，有藻紅素、藻藍素及維生素B1、B2，及鉀、碘、鈣等礦物質。
可能期望愈大，失望就愈大吧。前兩次都只來到門口，因為人都還滿多的，今天學聰明，五點十五就先來訂位，五點半就可以入場了，因為時間有點趕，就點了個「青醬雞肉麵(180元)」、「培根菠菜半熟蛋披薩(209元)」，再配上一瓶義大利的佩羅尼(PERONI)啤酒(100元)，從點餐到離開大概只花了四十分鐘吧。
我對義大利麵的要求比較高，青醬就是應該要有濃烈的羅勒(九層塔)味道，他們不知道怎麼做的，幾乎沒有耶，還用大片的洋蔥入麵！麵吃起來是軟趴趴的，但雞肉的處理我還滿喜歡的，一大塊吃起來還滿Juicy的，比較有口感跟咬勁。再來說到披薩，我想像中的半熟蛋應該就是「半熟蛋」，但上桌後我有點失望，竟然烤成全熟了，而且好像也沒有蛋白的屍體。
就在中華路圓環旁的「雄出沒岩燒生蠔(岩蚵)」，採用來自大鵬灣的牡蠣，據說不同的養殖方式及水域會有不同的風味。海水的鹽度越高，牡蠣的的細胞就必須含有更多具有味道的胺基酸，才能與外部的鹽分平衡。(推眼鏡)
另外活牡蠣在特定的保存條件下，可以存活一周或更久。這段冷藏期間可以提高牠們的風味到某種程度，因為無氧代謝會使牡蠣的組織累積琥珀酸(IUPAU)，化學式是HOOC–CH2–CH2–COOH。(再次推眼鏡) 話說，這化學式怎麼長的那麼像安裝軟體時要輸入的序號呀！(呀~~~~我好宅呀)
至於為什麼要怒吃呢？因為星期日晚上在 Chateau JiangJiang 的友人Rex，發佈了在西子灣享用原址在長庚的傳奇「幽靈煎餃」，當下馬上由火車站前往，本來店家是開到十一點的，但十點多到賣光了，沒吃到，所以就來到「雄出沒」來怒吃一下生蠔了。
烤生蠔(岩蚵)120元。新鮮牡蠣滴上幾滴現擠檸檬汁， 柔軟的牡蠣海味豐富，還帶有哈密瓜的甜味，以及奶油的口感，生吃是最能吃到牡蠣的風味，大小剛好可一口吞下，滑潤、柔嫩的口感很能挑逗味蕾，而牡蠣的外殼跟最近流行的Rage風格漫畫很像，還滿有喜感的。
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這間是很老字號的店家，潮州口味的牛雜湯、牛肉湯，一碗只要50元，特色是加入九層塔去做，香氣還真奇妙，湯頭應該是九層塔的辣，喝起來還真爽快呀。牛肉燴飯小的70元/大的80元，料也是滿滿滿，這間真的滿特別的，特薦給大家哦！
Market Cafe 是台北天母的餐廳，去年2013年底進駐國賓飯店，據官網表示：「強調休閒健康的用餐體驗，堅持採用當季最新鮮的產品直送食材，堅守不含味精、不添加食用色素、不含人工添加物，不添加人工香料。MARKET CAFÉ的食材來自產地、菜園、市集天天直送的新鮮食材，以及富有國家標誌識別標章的優質食材，為消費者的健康飲食嚴格把關，呈現一道道安全、衛生的健康美食。」
聽起來就很厲害吧，這是一間很有特色的buffet，使用海洋主題做為特色餐廳，今天參加完金門酒廠的品酒會後，就順道來Market Cafe用餐，這裡有分七大主題樂園，依序是「義式炒冰吧」、「田園生菜吧」、「日式海鮮吧」、「亞洲麵食吧」、「異國熱食吧」、「風味烤肉吧」跟「繽紛甜品吧」。
「義式炒冰吧」先來個炒冰開開胃吧，共有六種義式冰品可以選擇。
岡山平和路口有間太空棒，再往裡面進去有間叫做吉吉棒，這屬於岡山人的小點心，說實在我也好幾十年沒吃過了，印象中是國小在吃的。某天心血來潮買來吃，「太空棒」這名字比較響亮，就買那間來吃吧，吃完後，「咦！不是記憶中的味道耶。」於是就抱著疑惑的心情過了好幾天。
再過幾天，又特地跑去買「吉吉棒」來吃，Bingo！中了，這才是記憶中的味道呀，據報紙報導：「已經開業35年了，堅持只用雞蛋與麵粉來製作，絕不添加泡打粉，所以吃起來特別香醇爽口。」而且現在還有多種口味變化，會在裡面加紅豆、奶油之類的，上次有吃過一輪，還是吃原味的就好，而且塞了餡料就不能把手指塞進去玩了。
每次買了吉吉棒後，就會咬掉一端，因為是中空的，所以我會把手指伸進去，這樣子吃還頗有趣的，好像在吃手指頭一樣。
這間是2013年底去吃的，最近整理照片才放上來，這間岡山的滷味攤，使用的是熱滷的方式，滷汁很夠味，難怪年輕人會喜歡，營業到半夜的一點半，所以算是岡山夜貓子的愛店吧！沒什麼內容，因為記憶中還不錯吃，純記錄而已。
活動自4月1日登場，邁入第五年的古斯托西餐廳-泰國美食節，今年的主題是「Wow Thai 泰驚艷」，記者會現場呈現五道料理「涼拌青木瓜香酥軟殼蟹」、「涼拌牛肉莎拉」、「披薩鮮蝦餅」、「串燒香茅檸檬雞襯紅咖哩乳酪炸飯糰」，餐點結合了義泰風格，讓我驚呼「Woooooooooow」。
而且在這裡用餐後，還可以去享用游泳跟小型的球場體驗，不是練習場哦！還有室內的活動設施，例如撞球、健身房、KTV、音響設備等等，但因為是晚上去的，所以沒有拍出球場的樣貌，滿還適合中北部的朋友來玩個半天、一天的，踏踏青、吃吃美食也不賴哦~。
活動擺放的香料區，讓人看了食慾大開呀！
今天來到新餐飲品牌的發表會，「右京棧大吟釀鍋物」，四種別具特色的鍋底，加入酒粕來增加湯頭的香氣，而酒粕就是就是在釀製日本酒的發酵液，經壓榨過後產生味道十分豐富的濃稠液體。大家熟悉的SK-II，其中pitera就是從酒粕中提煉出來的，據說有特殊的滋潤及保濕功能！
戲說從頭，回到四種湯頭，我們今天品嚐了兩款，分別是「酒粕香辣鍋」及「酸白酒粕鍋」。用餐區是在二、三樓，湯頭都是在四樓熬煮，不是中央工廠做的，我央請經理讓我上樓參觀，據店家表示「白鍋是以老母雞大骨去長時間的熬煮約兩天，裡頭含有豐富的膠原蛋白」，另外還有二十幾種配方熬煮的麻辣湯頭，有辣椒、花椒、豆蔻之類香料及中藥等等。(蓋章)
今天沒有拍到菜單，但店內消費的價格就跟老四川差不多。可以參考看看囉~
是二月半！不是二胖，不是七月半，更不是五月天，是的，一間很有禪意的店名，賣的是日式蕎麥麵。我覺得日本人很厲害，只要他們有興趣的東西，就能玩的精、玩的透，在日本很會做蕎麥麵技術的人，稱之為「蕎麥麵職人」，很喜歡做蕎麥麵的民眾可以去考「蕎麥麵製作技術認證」。
今天來吃了「十割蕎麥麵」，“割”在日文中是乘數的意思，十割蕎麥麵就是100%的蕎麥麵，九割就是有90%的蕎麥麵一成的麵粉，以此類推。今天就點了些麵、小菜等等，東西不錯吃，清清淡淡的，而第一次吃到十割的蕎麥麵，沒有沾醬直接嚼，會有理所當然的麥味香氣出現，不甜不鹹，口感略軟，整個感覺很健康。
天婦羅十割蕎麥沾麵280元。
在中央公園捷運站附近用完餐，想找個安靜舒服的角落休息一下，就想到了仁義街好像有間「公寓咖啡」，於是我們三人就徒步走了過去，一樓除了吧台還有個沙發組，坐了個人在玩電腦，我們上到二樓，但滿擠的其實，充滿了義大利麵的味道，「這裡適合用餐吧！」我想，十年的老咖啡館是滿有Fu的，但可能不適合今天的我們，下了樓跟店家打聲招呼要徹退了，坐在沙發好心人作勢要讓位給我們，表示他在吧台使用電腦就可以了，「好吧，人家都那麼盛情了！」就待了下來吧，而且也懶的再去別的地方了~~
咖啡有義式與花式加啡，價格從70元到120元不等，還算是平實，另外多款手工咖啡，一些甜點、輕食、義大利麵等等，幾了杯咖啡，還有比較華麗的草莓布蕾朵。在義大利冰淇淋加濃縮咖啡是常見的作法，叫做 Affogaio(阿芙佳朵)，而這款草莓布蕾朵算是變形的作法吧！更進階了，用三角形的腳口杯，依序加入草莓果醬、奶油、莓草冰淇淋跟草莓，附上香醇的濃縮咖啡，倒入後又多了一層顏色的變化，形成一杯頗具視覺效果的甜品咖啡！
美式咖啡75元。f/5.6 ISO250 1/50秒，進Lightroom修圖，色溫5600 / 曝光EV+1 / 清晰度跟銳利度都加到滿 /
紅酒菲力真的有紅酒耶！倒入熱滾滾的牛肉跟鐵板上，葡萄酒的香甜味散了出來，紅酒跟菲力好對味哦！曾在餐廳工作，還有當過肉品的批發商，老闆自有肉品跟海鮮的通路，以薄利多銷的方式，提供大家美味的牛排。
牛肉都是現點現切，排餐價格從兒童餐的100元起到厚牛五等兵260元不等，而所謂排餐就是有附「酥皮濃湯」、「飲料」跟「冰淇淋」，今天一行五人點了紅酒菲力、雞車教官(雞排)、還有專為愛吃海鮮的客人準備的海鮮套餐(裡面有波士頓龍蝦+智利帝王蟹+酥皮濃湯跟炸薯條，特價只要1200元)，真的是吃到賺到~
難得來吃帝王蟹，當然要先拍照啦！這位美眉就先等等啦~~
生態園區站沒有生態園區，這裡有個大地標「中國人理容院」，我又戲稱中國人站，而這裡的汽車旅館也很多，是個住宿很方便的區域。從捷運站出來，往西邊走過去，也就是台灣海峽那一個方向，「什麼？目標太大」好吧，就是往鐵道那邊走過去，延著曾子路或孟子路走都可以，大約十五分鐘，會先到「原生植物園」，過了鐵軌就是「州仔濕地公園」，緊鄰就是蓮池潭囉！
其實還滿醒目的，白底紅字的招牌，從捷運站一號出口看過去，就會看到這間位於三角窗的品鮮海鮮粥，主推海產粥、鱸魚麵線、還有一些炸物、小菜、另外鹽蒸活蝦、川燙鮮蚵跟椒鹽小卷也都不錯吃哦！這間店開在這裡也真是妙，超補的海鮮料理，讓我們可以吃了再上，「呃~~上植物園跟蓮池潭散步啦~~。」
海產粥130元。有現撈的紅尾白蝦、干貝、鮑魚、蛤仔、蚵仔、魚丸，比較特別的還有洋菇耶！
「老闆，我要三個水煎包」，要等下一鍋哦，「什麼，有種錯覺，這不是鹽埕下一鍋水煎包的口頭禪嗎？」沒錯，好吃的水煎包永遠要等下一鍋，也還好啦，等個十分鐘就有了，後面再來的客人都要等到下兩鍋了。而且老闆的記憶力超好，心算很厲害，能記得什麼人買幾個，再扣掉鍋子裡的數量，可以快速的計算出來採買的客人要等第幾鍋。
從大東捷運站走過來約需十分鐘，在中山路、維新路接五甲一路的交叉口，這一帶也是美食店家林立，絕對值得過來一逛。本來今天要去五甲一路那兒吃燒肉飯，但在等紅綠燈的時候，美食雷達(也就是眼睛)四處打探，才撇到這間店家，也太多人排隊了吧！好奇心的驅使，我就先轉過來買，後來一查才知道這是鳳山人必吃的水煎包。
打開塑膠袋後，麵糰發酵過的香氣撲鼻而來，咬下後，感受到包子的柔軟，還有麵粉水煎過的煎脆，而且高麗菜故意切的比較大塊，吃起來比較有口感，嚼一嚼還有淡淡的麻油香。一般我們吃水煎包都要拿幾包醬油來沾，捧友呀！這，完全不需要沾醬就很好吃了！
因為一場記者會，所以吃心跑來彪琥台灣鞋故事館，當天因為活動的關係，所以開放免費導覽，週一至週日開放，全票100元(可抵館內消費100元)，時間是09:00~18:00，一次導覽約2個小時，下午五點後不開放製程館，預約專線07-389-2246，地址就在高雄市三民區民族一路335巷43-1號，靠近大統新世紀，參觀完故事館後還可以去吃美食。
台視八點檔優質連續劇 - 雨後驕陽，是一部故事結構完整的電視劇，一次八十集拍完，不會有那邊播邊寫邊拍的狀況，星期一到星期四，每天一個小時，3月24日開播，今天看了特映會，劇情非常感人，笑中帶淚，演員也都是一時之選，有楊貴媚、檢場、陳怡嘉、尹昭德、楊子儀，鍾欣凌、小甜甜跟Junior 在記者會很搞笑。
熱賣40年的站著吃肉圓，姐姐一直跟我說在九如二路上，但其實店家是每天下午兩點從九路二路的住家發車，我正在好奇這三輪車要怎麼上工，老闆轉開引擎，車子噠噠噠的叫著，然後緩緩的退後，原來那是一台可以打倒退檔的電動三輪車呀。準備要開到附近的通化街與熱河二街口販賣，大概做做到五、六點就收攤了，聽說以還早上也有在賣。
這天吃心就在九如二路附近一直繞，「沒有什麼肉圓呀？！」，然後看到一般的住家前面停了台三輪車，就跑去問老闆是在賣什麼的，「肉圓呀，你要幾顆？」，接著作勢要打開瓦斯加熱，真是古意呀！「免啦！你不是都在熱河街那裡賣，跟著你的車子開過去，再買就好。」於是，我就一直尾隨到定點，聽說以前是站著吃，但現在攤位騎樓下有放一些可以層疊收納的塑膠椅，客人就自己拿椅子來坐囉~~
準備上工囉！
經過仁愛街的時候，被這台可愛的發財車吸引，草綠色用色大膽，而且標題下的好，有幾個關鍵字「古早味」、「純艾草」、「純糯米」，還有蒸籠也是一片綠油油，看了心情大好。草仔粿顧名思意就是粿仔放入食用草類，做成巴掌大小，裡頭再塞入內餡，店家只賣三種口味、紅豆、酸菜與菜脯。
今天買了個紅豆口味來吃，熱呼呼的拿在手上，一點點淡淡草本味道飄出，因為剛出爐，粿仔還呈現軟趴趴的狀態，但口水止不住趁熱快吃，微甜的紅豆，還有糯米與艾草香氣的粿仔，輕輕鬆鬆獨享這微小而確切的幸福。
昨天看到大家猛PO這間店，早上剛好有事到附近，就順路繞了過來，現在是試賣期間，品項還沒有很全，試賣期間從中午12點到下午6點。「元啡驢派」的意思好像是煮咖啡的老闆叫阿元，做派的美眉叫阿茹(取諧音驢)，之前在後驛捷運站附近的帕瑪諾出現過，然後消聲覓跡一陣子，現在就在鹽埕重出江湖啦，實在是大家的福氣啦。
但回想起來，以前吃的好像是一大塊切成一小片，現在改成一個小塔，回家仔細想想，吃起來的口感，其實蠻像蛋塔的耶，酥酥脆脆，帶點蛋的香氣。而且據店家表示，目前材料升級成日本麵粉跟法國奶油，口感更為細緻。每份派價格大概都在135元，還附一小碟沙拉，佐一點點油醋醬不錯吃哦，小蕃茄特甜，特好吃！
卜派炙燒鮭魚派135元。
大手燒從旗津發跡以來，陸續在市區開了不少分店，今年還會進軍到外縣市去，不僅整間店充滿了濃濃的日本風情，很多小細節也都注入了日式元素。店內餐點都在菜單上，而且都有附上圖片，菜名不會因為文化的隔閡，讓人不會摸不著頭緒，例如什麼羽啦、什麼揚的……
菜單上有燒烤、炸物、燉類、飲料，關東煮可以到攤車前選擇，也可以用勾選的，很是方便。而關東煮的湯頭，店家表示是用大量的水果、蔬菜和昆布下去熬煮的，確是好喝，讓人想一碗接一碗的喝也不會口渴，而關東煮也大多是從日本進口的。文章也沒有什麼介紹，就單純提供照片囉~
「In Our Time 我們的時代」與步道咖啡、半九十茶屋、馬沙里斯爵士酒吧、小綠民生店、小綠美術館店、步道咖啡電影館，聽說都是同一老闆，默默的也愈開愈多家店了。In Our Time 在2013年10月進駐駁二倉庫，剛開幕的時候就有去吃過下午茶，鹹派、馬芬都滿好吃，前幾天吃到巧克力布朗尼讓吃心大為讚嘆，所以就把之前拍的照片都調了出來，文內有一些吃的還有店內環境的照片哦！
他們家的餐點都頗有水準，除了一般的咖啡、茶飲、義大利麵、沙拉、輕食、下酒菜、小點、小食，好像都在其他店內都看的到，呵呵~~，比較特別的這裡還有米食，時令樸實釜飯280元/老台灣三寶米糕(八寶+烏魚子+櫻花蝦)320元，還頗有特色，另外店內200多款的啤酒也是滿厲害的。
巧克力布朗尼130元。綿密的口感，不會太甜的巧克力滋味，加熱後的布朗尼，加上一球香草冰淇淋，真是絕配，冰火二重天，超好吃的！
文章內容主要是介紹排灣族五年祭，共分為四段，透過這些資料的分享，讓我們更了解原住民的文化，而且今年各項活動也都陸續開跑囉，活動最高潮就是九月至十月這段時間囉，還有加碼國際馬拉松、攝影比賽……超豐富的啦！
刺到祭祀的福球象徵將會更有福氣與福報。
前鎮的林森路上，靠近中山路還有三多捷運站這裡，開了間英國風的小店，擁有一、二樓的座位區，二樓有個沙發、幾個適合用餐高度的座位、高腳椅、大圖書館桌，還有露天陽天區，紅磚牆不塗上水泥，還挺有風格的。
店內提供咖啡、早午餐、幾款下午茶，有烤布蕾、司康、手作餅乾、酥烤冰淇淋金寶(推薦)，三明治輕食套餐160元，菜單都有附上英文，也適合外國人來用餐，店家聽說好像是從英國留學回來的。
好英國風的店家呀？連工作人員都穿英國的軍裝(誤？)，仔細看好像是米奇耶！
自從有次在書局買了本「魚，從頭吃起」，就產生了對上海美食的憧憬，這天又騎著高雄市公共腳踏車在街上閒晃，經過七賢路，嚇然發現這間「上海徐記醬鴨」，停好腳踏車，往店內好奇的探了頭，一陣陣上海的「氣勢」傳了出來，看了過去，好像有一群上海老杯杯在店內用餐聊天，還笑瞇瞇的望了過來。
於是我攝手攝腳走進店內，找了個偏僻的地方坐了下來，點了碗130元的醬鴨腿麵，匆匆吃完徹退。隔天又跑來吃麻婆豆腐飯(附小菜跟湯)95元跟小菜。我隨意說了一下：「麻婆豆腐不是四川料理嗎？」老闆娘聲音提高八度，操著上海口音：「誰跟您說麻婆豆腐是上海料理啦，我們這樣子說吧，上海料理是個人文薈萃的地方、居民來自五湖四海，料理就是融合各地方的特色…」balabala講了一大堆。終於見識到嗆辣的上海姑娘了，真有趣~~
醬鴨腿麵130。冰糖醬鴨使用的是醬油、冰糖還有祖傳的中藥秘方，長時間熬煮而成，吃起來是皮Q肉嫩，甜甜滴~~。
店家在前鎮的正勤路上，靠近Costco跟夢時代，主攻義大利麵及披薩，義大利麵及披薩價格139元起，燉飯179元起，義大利麵不外是清炒、紅醬、青醬、白醬，其中個人最愛紅、白醬，吃到的食材蕃茄跟羅勒的香氣，白醬用的也是滿真材實料的，所以要趁熱吃才不會糊糊的，清炒也是很厲害，咦？好像都說完了~
目前週年慶(3/6~3/19)有活動，凡店內用餐
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)。這間小店主賣的就是紅豆湯(30元)+幸福餅干(20元)，組合價只要40元。今天叫一份組合來喝，坐在
