到E'z Chocolat的中正店(已結束營業,購物請到青年店),看到一排排的甜點,還有在上面擺上一本英文的甜點食譜,一問之下,才知道原來店內有一款甜點,是知名甜點師傅史蒂芬‧勒魯(Stephane Leroux)指導的甜點「艾薇亞朵(120元)」,一層一層的內餡,分開來吃很好吃,串在一起吃也很優秀,因為作工繁複,每日限量供應。

那天吃完之後大為驚人,本想翻譯書中內容,但因為層次非常豐富,內容太過複雜,所以直接跟店員跪求食譜,還讓店員嚇一跳以為是要求婚咧。言歸正傳,所以正確的組合是:最外層的杏仁片、糖糊、接下來是瑞士蛋白霜、香柚餡、鴆康地蛋糕、自製香柚果醬、脆皮榛果餡、手工塔皮。而蛋白霜就是將蛋白跟糖一起攪打後再烘焙,白白的奶油長的很像~

(PS:目前統一預購只限定周三出貨,接受電話或FB預定)

EZ Chocolat - 艾薇亞朵
艾薇亞朵(120元)。靠近鼻子後,幽幽的香甜柚香散了過來,讓人心曠神怡,入口後是微甜的蛋白霜、酸甜的柚子醬還有柚子餡、還能吃到蛋糕的軟綿,接受上層的震憾後,驚喜的是底層的脆皮榛果餡,脆脆的、碎碎的好像小時候吃的某種餅乾,但口感更為雅緻,最後再以踏實的手工派皮做個完美的結束! 

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終於有比較像樣的韓式炸雞了。吃完大上海火鍋,再來瑞豐夜市買鹹水雞,沒想到看到一間韓式炸雞,我揉揉眼睛,以為是我看錯了嗎?我叫同行的朋友打我一巴掌,再看,沒錯,這是瑞豐夜市第三間了,本來沒有要買的,準備離開瑞豐夜市,但好奇心的趨使下,又折了回頭 。

終於有比較好吃的炸雞了,但我不懂為什麼要加黃芥末,是還滿搭的,,一份75元,共有三種口味,有炸雞、年糕、泡菜,使用的是雞腿肉,很嫩,皮滿脆的,店家是說炸兩次,堀江店聽說有店面在裝修中,只要台灣人續持瘋韓劇,我想這潮流應該會紅一陣子吧。

瑞豐夜市-東大門韓式炸雞
韓式辣醬75元。當天去蔥蒜洋釀己經賣完了,又不太想吃甜的,所以就點辣的來吃,皮脆肉嫩,還滿好吃的耶!

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之前有介紹過位於後驛捷運站的啤酒瘋Beer Bee啤酒專賣店,今天來到附近有美麗公園的凹子底捷運站,店名叫做「卡夫特精釀啤酒專賣店」,Craft 在英文是手工藝的意思,發音就是「卡夫特」,用在啤酒上就是精釀啤酒的意思,為什麼啤酒要用手工的呢?是手工裝瓶?手工榨汁?我就不多說了,自己去了解吧,店內有正妹店長跟型男鬍子哥,都會為您解開謎團哦!

卡夫特Craft精釀啤酒專賣店

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今天下午三點來到巨蛋捷運站,在等人打發時間,所以就來黑浮咖啡,想說就喝杯咖啡,整理一些工作的資料。但到門口看到2014年的新菜單好像滿厲害的,強調養生的蔬菜高湯、天然橄欖油、不加雞粉或人工香料與色素,現點現做,雖然很飽了,但還是一時心動,點了個「義式火腿蛋薄派」來吃,這類的文章就只有單純的介紹餐點,隨心情記錄一下而己,沒有餐廳照片、菜單之類的,也沒有帥哥美女可以看。

研究了一下菜單,除了原有的義式跟單品咖啡外,餐點有「義大利麵」、「燉飯」、「早午餐」、「木碗沙拉」、「蜜糖吐司」、「開胃小點」、「鬆餅」等~幾款新的菜色也都滿吸引人的,可以到黑浮咖啡的粉絲團看看囉。店內的氣氛也不錯,服務生很熱情,打招呼也滿大聲的,很有活力,讓人心情愉快~

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
義式火腿蛋薄餅240元(附飲料、免服務費)。服務生很熱情,只是咖啡上的太慢了點!底層是蛋餅加上義式火腿跟起司,火腿不是美x美早餐店的那種便宜款,再疊上層層的生鮮蔬果,不會說只吃到冷冷的沙拉,有冷有熱,很棒哦。配上的是油醋醬。

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這不是時尚什麼才是時尚。話說母親節快到了,正在煩惱要送什麼給媽媽的時候,突然想起上次FX CREATIONS的包包非常滿意,於是請專櫃的朋友寄一下新產品的DM過來,想說媽媽都愛大紅大紫,就挑了個桃紅色的手提包,扣上附贈的肩帶,就可以升級成肩包。手提時尚、肩背便利,真是方便呀~

雖說是要給媽媽用的,但今天請朋友的朋友,還是朋友,來當MD外拍,想不到也超適合年輕女生呀,從學生妹瞬間變成時尚女王呀!對了,說到母親節,FX在五月也有一些活動哦,FX CREATIONS:母親節SPECIAL: SAFW亮彩十字紋真皮皮夾系列7折及大眼妹系列全商品7折。fxlite:母親節SPECIAL~給時尚mama, 凡購買真皮系列全面7折,再加送真皮手環。

母親節禮物-時尚媽咪真皮手提包推薦-咖啡林咖啡取景

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高雄知名抹茶、日本茶專賣店「三星園」在高雄左營開了第三間分店囉,第一間是鳳山的文山茶屋,第二間是2013年年底在民族路開的和民茶屋,吃心都有去造訪過囉。之前都是中午、下午的時候去了,這次是吃完晚餐後來,餐後吃個冰品當作飯後小點心也是滿愜意的。

明誠二路-三星園-上林茶屋
戰場の曲125元。左營上林茶屋星期日、一、二限定,在餅乾上轉了幾圈的霜淇淋,灑上黃豆粉,加上紅豆、白玉,製作的時候還很厚工的用電子秤連線一個螢幕,表示品質有控制在130G以上,但還是跟宣傳廣告的尺寸差很多哦,就算用電子秤量那又如何。

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思維卡伏特加(SVEDKA Vodka),最近舉辦了一個比賽,廣邀各女力進行競賽,跟IKEA一樣是來自瑞典的品牌,瓶子當然是走北歐簡約風格,10幾款不同口味的伏特加,以鮮艷的純色覆滿整個瓶身,標上無襯線的黑體字,簡潔有力有輕爽乾淨。

SVEDKA Vodka 調酒比賽-藍眼淚
藍眼淚300元 / 如果想要喝這杯調酒而且需事先預訂,就到粉絲團留言就可以了,沒有辦法指定調酒師哦!因為需要先準備材料,新鮮蕃茄過濾需要不少時間,而且還需要先去市場採買。使用的是SVEDKA Vodka香草伏特加、藍柑橘、龍眼蜂蜜、芹菜苦精等配方~~

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俗話說的好,「台灣水果甲天下,燕巢芭樂甲台灣」,找了個假日,來到燕巢靠近樹德科技大學的燕巢水果妹家拜訪,而在訪問的過程中,吃心也領悟到農產品首重天地人三要素:

:南台灣的氣候就是剛好適合孕育番石榴(Guava),也就是我們說的芭樂。
:燕巢特殊的泥火山岩漿土壤,雖然沒有「鎂~~鋅~~銅~~錳~~」但也是富含鈣、磷、鎂,所以才會造就燕巢芭樂所擁有的特殊口感跟脆度,其他地質水份較多的地方,所種出來的芭樂就沒辦法那麼脆,也沒有燕巢芭樂所特有的酸度哦。
燕巢水果妹他們家從小就以種植水果為生,在當地已有三十年的歷史,所以對種植水果非常有一套哦!

燕巢水果妹 - 燕巢芭樂真好吃
▲芭樂的維他命C超級多的,是柑桔的8倍、香蕉、蕃茄、西瓜的30~80倍,是最方便攝取維他命C的來源哦!

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2012年10月多的時候,錦杯吧剛開幕時,吃心就剛好有機會就衝去了,這幾天在整理舊硬碟的照片,就把2013年9月生日慶生的菜色整理了出來,800元+10%有八道菜+1生日蛋糕+1杯葡萄酒,四個人來用餐剛剛好哦~

文中只有照片跟菜色,錦杯吧的食物好吃不解釋,吃心只是覺得不放上來誘惑大家還真是過意不去呀!詳細的菜色介紹,請看蘇老師的 Bubble 旅途沒有終點,文中有詳細的介紹哦~

錦杯吧生日慶生篇

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一訪博義師燒肉飯是2014年3月5日,這篇網誌在2014年5月5日誕生,很多產品都漲價囉,燒肉飯、滷肉飯大碗從50元漲到60元,小碗從35元漲到40元,虱目魚從也都一口氣漲了十元囉。這年頭什麼都漲,就只有薪水不漲呀,心裡頭這樣子想著。

總之,好東西品質持平,隨著水電、原物料上漲也是在所難免了,今天來吃個滷肉飯(40元)、滷秋刀魚(30元),簡簡單單的吃了份早餐。沒錯,就是早餐哦,早餐不適合吃大魚大肉,來這裡吃個小魚小肉,只要七十元就能搞定囉。

二訪博義師燒肉飯
一整尾的滷秋刀魚是30元。滷的夠透徹呀,連內臟都滷的沒有苦味,但頭還是帶有苦味,是來這裡必點的菜式哦!

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這個濃厚舖青草茶一間一間的在三角窗店面開了起來,雖然看起來頗不起眼,但卻佔盡地利之便,俗又有力的招牌跟配色,讓人不想注意也滿難的,而且青草茶都是一瓶瓶泡好的,客人要點再分裝即可,工作人員也只需要一個就夠了。但其實早耳聞中藥都會有重金屬的問題,如果店家能夠送檢,我想大家會喝的更安心。

所謂青草茶就是以草類為主要成份,各家有各家的配方,濃厚舖青草舖有薄茶、濃茶(苦茶)、仙草茶、靈芝茶、舖爽茶、明日茶(是因為明目不用使用嗎?)、蓮藕茶等…。

濃厚舖青草茶
薄茶喝起來很涼爽,感覺有薄荷的清爽,至於是用什麼草本植物下去煮的,當然是喝不出來的啦。厚茶就是苦茶,很苦很苦,可以買來當作懲罰遊戲用,哈~~~~

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台南已有五間店的布萊恩,還以為跟打籃球的Kobe Bryant是有什麼關係咧,原來一點都沒有。目前在高雄十全路上開了分店,紅茶有四種款式,今天喝了最基本款的麥香紅茶跟觀音紅茶,下次再來挑戰伯爵跟阿薩姆吧。除了這四款常駐紅茶外,另外有季節限定的瑞穗蜜香紅茶、阿里山高山紅茶、魚池有機紅玉,好像也都不錯哦!

麥香紅茶當然是帶著紅茶跟麥子的香氣,頗有層次,觀音紅茶也頗好喝,有紅茶的底蘊,還有一點點花香,入口回甘好厲害。

布萊恩紅茶高雄十全店
杯子本身不做印刷,杯套也是環保材質。

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水煮泡麵很好吃,但乾炒泡麵正流行。在2014年農曆年的時候,在駁二有吃到一間蠻特別的店,架上陳列好幾款各國的泡麵,選擇泡麵後,再決定要乾炒或是下水煮,然後可以加選加入泡麵的配料,一頓吃下來也要100多塊,但神奇有趣的方式,頗有明日之星的氣勢。

但那好像是駁二過年特別節目(臨時櫃位),過年後好像就不見蹤影了。今天來到吉林夜市,鎖定這家炒泡麵的專門店,八款炒泡麵,價格是60跟70元不等,還頗新奇,坐定位後看老闆拿出一包一包透明包裝的泡麵,不是市面上的泡麵,那應該是特別訂做的泡麵,煮好後,再用一旁的小鍋子拌炒一下收汁。

阿杉炒泡麵

薄鹽原味炒泡麵60元 / 水煮蛋升級糖心蛋+5元。泡麵加上松阪豬肉、高麗菜、糖心蛋、海苔絲,簡簡單單的,朋友說吃起來不會很鹹,但我覺得剛剛好,還算好吃啦。

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「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶新裝上市。位於五福路上的麗尊酒店「麗園港式飲茶」日前進行升級,品牌,整個風格大為時尚,再加上舒服的Lounge(沙發音樂),感覺還滿輕鬆的。今天點了些粵菜、港點、甜點、特調,大家還分享了一整隻的明爐烤鴨,吃的好飽呀~

吃心順便跟大家報告目前有一些優惠活動 - 「慶開幕!百道粵菜全面8折」優惠活動,5/2~5/31平日粵菜全面八折優惠,相關注意事項請參考芙悅軒粉絲團

麗尊酒店‧麗園港式飲茶x「芙悅軒」湘粵料理&港式飲茶
今天一行八人來用餐,分享了明爐烤鴨三吃,他們家的烤鴨是用明爐火烤,利用爐子的遠紅外線均勻的烤熟鴨肉,烤的是皮脆肉嫩,脆到吃起來會咔滋咔滋的的脆。

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前幾天介紹了台北下來的燒丼株式會社,今天來介紹一下文化中心捷運站附近的6稻8全日餐PK一下囉。營業時間從早上6點半到晚上的7點半(六日則是到下午2點半),餐點種類有日式漢堡、米漢堡、厚切吐司、滿福堡、綜合麵類、日式蓋飯、咖哩飯、定食、小點心、冷熱飲等。

之前有吃過早餐的漢堡,還不錯吃,今天就來挑戰這傳說中85元的壽喜燒牛肉蓋飯,聽說過陣子會漲價了。帶有油花、口感還不錯的牛肉,以炒的方式加上壽喜燒的醬汁把他弄熟,還有秘密武器洋蔥丼汁,再灑上蔥花、芝麻,還有幾個蔥段,味道更為豐富哦。

文化中心站- 6稻8輕食全餐店

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「丼」音同「洞」,就是以較大尺寸的碗,先盛飯,然後上面放上魚、肉、蔬菜等食材,如果放牛肉就是「牛丼」、放鰻魚就是「鰻魚丼」、放水果叫「果丼」、放雞叫「雞丼」,以此類推,是井裡面加上一點,也就是把石頭或屍體丟下去井裡會發出「DON」的聲音的丼。他們家有的六款「丼」,今天我們點了三款肉,分別是「野狼燒豬丼」、「醬醪(ㄌㄠˊ)雞腿丼」以及「黑醬醪沙朗丼」。

其中兩款餐點,分別是雞腿跟沙朗是用醬醪(ㄌㄠˊ)這玩意為主軸,根據官方資料是取自於雲林的老店「丸莊醬油廠」,也就是豆子經過四至六個月發酵後,取的第一道生醬,用這種富滿活性的食材,再加入清酒等秘方的醬汁醃漬,依原料不同有分為黑豆醬醪跟黃豆醬醪 。

高雄夢時代 - 燒丼株式會社
單點170元(「丼」+「湯」) / 套餐230元(「丼」+「湯」+「配菜」+「飲料」) 。三款餐點中,我們最喜歡這個雞腿丼,吃下後心中暗暗驚呼「Woo~~~」,然後兩人對望後點頭直呼「好吃耶!」。咬下後,醬汁所帶來的美味是從皮一直滲透到肉裡面的,而且能吃到皮脆肉軟的感覺,甘甜的醬醪與雞肉做了完美的結合。

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Caffe Bene 第六店攻略完成。至截稿前高雄目前共有七間分店,台中也在公益路開了一間分店,高雄中正店就在文化中心捷運站三號出口外,算是個跟客戶約會的好地方,喜歡他們有提供插座、無線網路、還有頗長的營業時間,但餐點跟飲料一直是我心中的痛呀,真的是有一好沒兩好,如果店內有賣礦泉水的話,我應該會優先考慮吧。

caffe bene 中正店

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前幾天才去過的蜜熊窯披薩,星期六的晚上就又跑來外帶了,這次點了一甜一鹹,分別是松露香味養生百菇(260元),還有蜜熊黑糖桂圓(220元),外帶只能買披薩,本來還想帶個布朗尼來吃看看的,說是怕影響產品的品質,這樣子的解釋是還可以接受啦。

因為是現點現做現烤,所以等待的時間大概是二十分鐘,等著無聊就在旁邊拍拍照,看師傅們工作的樣子。還有大嬸跑來問說為什麼披薩底部會有點焦焦的,店家回答是因為麵糰現成造型,會灑上小麥粉避免黏盤,送入窯烤後後底部的小麥粉多少會烤焦囉~

蜜熊窯烤Pizza外帶篇
左圖)師傅們工作取景 右圖)因為麵糰內是活的酵母,所以剛烤出來的披薩都會澎漲,然後會慢慢消去

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從早上八點半營業到晚上十一點半的台北米粉湯,是巨蛋捷運站的周邊美食,櫃哥櫃姐下班後如果肚子餓餓可以過來吃一下哦。台北Style的米粉湯,特色是湯清、米製的粗麵條,不加肉燥,加入芹菜跟自製油蔥酥,清爽好滋味呀! 

除了米粉湯外,當然還有各式的切仔料,肉皮、豬肺、軟管等等,還有豬油拌飯、炸物,當然還有青菜粉的。簡簡單單的美味,不油不膩,類似的台北Style的米粉湯在武廟附近也有一間也是很好吃哦。

左營富民路 - 台北米粉湯
綜合米粉湯75元。米粉湯加上豆皮、油豆腐、各式切仔料。切仔料沾上甜辣醬+醬油,還有店家特製辣醬,真是美味無比呀~

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北高雄義式手工冰淇淋大推薦。離左營捷運站走路十分鐘之內就能到了,有一家專賣義式手工冰淇淋的店,叫做「格拉蒂亞」,店內是以桃紅與黑色系做主要設計,提供義式冰淇淋(Gelato)跟以水果為主角的雪酪(Sorbet),另外他們家的義式咖啡也滿不賴的,讓我有點小驚喜。

這天從左營捷運站走過來,重信路直走,遇到北平聚福小館先飽餐一頓,接著再過來吃冰。由於義式冰淇淋的乳脂肪含量較低,吃起來比較不會膩,一連就吃了四球,而且他們家的雪酪口感很好,綿綿的像黏土,但又清爽,實在難得耶~

格拉蒂亞-左營義大利法式冰淇淋
目前打卡一球60元,兩球100元哦,每天新鮮現做,提供七、八種口味,每天或許會有點不一樣哦。我一時手癢把冰淇淋挖成那樣子也真不簡單呀。哈~~~~

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這間館子賣的是一些北方點心,湯包、餡餅、捲餅、蒸餃等等,店內用餐的空間頗大,位於左營高雄站,是迎來送往的好地方,順手買點現成的點心還滿方便的,

之前吃過不少次外帶,但都是為了趕車或接送朋友匆匆一敝,這次終於有機會坐下來慢慢享用,慢慢的拍照囉~

高雄捷運美食 - 左營站聚福小館
清燉牛肉湯40元

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這麵糰是活的,是活的呀!棗子樹的子品牌「蜜熊披薩」在美術館隆重開幕,披薩系列的產品首重餅皮,吃心咬下後就感到不凡的滋味,事後問老闆才知道他們家的餅皮是經過二次發酵,是活的麵糰,不同於連鎖集團的餅皮是可冷凍的,他們家的麵糰是活的酵母作用,新鮮製作,烤出來的餅皮會凹凸有致,再加上以蔬食起家的棗子樹,輕蛵鬆鬆就能列出二、三十幾甜鹹披薩供饕客選擇。

根據店家菜單上提供的資料,他們家的食材來源也是重點,直接與多家農場合作、例如春日農場、中崎有機農場、綠光鮮境農場、永齡農場、雅哥園有機農場。油品使用的是純正橄欖油、台灣純正蜂蜜、手工桂圓、黑糖、九蒸九曬鹽巴、台梗九號有機米及百味來(Barilla)的義大利麵。

高雄美術館美食 - 蜜熊披薩
馬格利特披薩180元。這還滿讓我驚艷的耶,經典款的馬格利特披薩,傳統的做法剛好就跟義大利國旗顏色一樣,紅(牛蕃茄)、白(馬札瑞拉起司)、綠(羅勒),但店家將牛蕃茄改成紅色跟橙色的台灣小蕃茄,雖然我沒有問,但這蕃茄的來歷應該不簡單,兩種款式應該是一酸一甜,酸的夠酸、甜的夠甜,一入口就能感受到自然的酸甜,入口後,果汁也是多到爆炸耶。再來他們家的起司不會很牽絲,用量剛好吃起來比較不會膩,也很健康。

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上一季「吃心逛夜市」最後一集造訪了瑞豐夜市的兩間韓式炸雞back to back ,而全新一季的「吃心逛夜市」中,第一集就帶大家來高雄的瑞豐夜市品嚐好吃的墨西哥烤餅,還有俄羅斯烤肉,全球美食吃透透,除了有烤餅外,還加碼愛爾蘭的Guinness健力士黑啤酒,哦哦哦,這麼精采的內容,就讓我們繼續看下去吧~~~~

瑞豐夜市墨西哥烤餅

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這是我第五台Acer筆電了。再加上最早是買的ASUS兩台,這是第七台筆電了,一開始是買ASUS的,但後來因為工作的關係,需要寫程式、畫圖、修照片,我覺得Acer是C/P值比較高的電腦了,從早期由王建民代言的時候我跟一群朋友就開始用Acer了。那一台叫做Acer Aspire 5610,2007年買的15吋筆電,現在還可以用來看電影,跑的是XP的作業系統,前一台則是TIMELINE X ASPIRT 3830TG 跑的Win7 64位元的系統,這一台的C/P值更高,我一買來就換成SSD的硬碟,跑的很順暢,速度又快。後來因為工作需要,買了兩台給工作夥伴用,當然也是買Acer的。

最近因為出門騎個單車運動,又被朋友的Win8系統所刺激,去高雄的建國商場花了十分鐘就決定買這一台ACER V7-482PG。買電腦是這樣子的,捉個大概的預算,然後決定螢幕的尺寸跟硬碟規格,現在主要有分三種,HD硬碟、SSD、HD硬碟+SSD,其他規格我覺得都還好,因為價格波動不大,要速度快的就是貴,要更多記憶體就是加錢,不必擔心會買貴,再來我認為最重要的就是外型啦。在建國商場買會比較便宜,這台是31000元,我想三年之內應該都不需要再煩惱電腦的問題囉。 

Acer V7-482PG開箱文
買完電腦後,來去美麗島休息一下。

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「炭樵」「康~~橋?」「炭!樵!」「炭?敲?」「水啦~~~」「It's good to drink?」「喂~~~沒啦,這是一家日式串燒居酒屋啦!」,好的,請原諒我的幼稚。回歸正題,這間是以串燒為主角的居酒屋,店內以大量的日本雜誌、卡通跟漫畫做裝飾,頗有個性,讓人猶如置身在日本國。當然,菜單上的餐點當然也要跟上腳步,文章就會附上第N版的菜單供大家參考。

中央公園站 - 炭樵日式串燒居酒屋
吃心第一張照片常常都是以美食跟美女為主,很少用店面照,因為真的太有個性了,所以就先放上來囉!

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吃心在買東西的時候有一點點品牌的迷思,一來是相信品牌的品質都會有一定的水準,二來是選購比較不需要花時間,因為能上架的一定都是最新流行的設計。像吃心一分鐘幾十塊台幣上下的人,在選衣服或配件常常是半小時之內搞定。最近買了第五台同品牌的筆電,也是直接到門市提出預算,請他們介紹最新款的給我就好,出來散個步就順手帶了台筆電回家,但這是題外話了。

今天來介紹這款朋友推薦的品牌,是來自香港的 FX CREATIONS,FX = Fresh Effects 在電影工業的用法是視覺效果的意思,FX CREATIONS不僅僅追求時尚,產品如同品牌名稱FX一樣讓人驚艷,而且FX對於產品的C/P值很要求很高,功能性跟創意也是他們很注重的一環哦,他們家的產品線有背包、相機包、斜背包、手提包、大手提包(托特包)、腰包、公文包、肩背包、錢包及服飾配件等…。總部在香港的FX CREATIONS,目前他們家的包包也是熱銷歐美、大陸、新加坡、台灣、韓國等國,是個跨國際的時尚品牌哦~~

FX Creations設計款包包推薦
第一次外拍,不知道擺什麼姿勢,只好用喝水來表示,整趟拍下來喝的好飽哦!!共四張喝水梗,請自行服用。

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這一集食尚玩家2014-04-23擄獲高雄人味蕾ㄟ嚴選不敗老店,主要是介紹鳳山的老店,還有鳥松的特色點家,好多都沒有去過哦。

  1. ☐ 尤家赤山粿
  2. ☐ 老賈小館
  3. ☐ 得月樓澄清湖畔餐廳
  4. ☐ 囍院懷舊餐廳 
  5. ☐ 艾卡設計旅店
  6. ☐ 鳳山鹹米苔目
  7. ☑ 鳳邑麵線
  8. ☑ 老張愛玉
  9. ☐ 鴨肉興

擄獲高雄人味蕾ㄟ嚴選不敗老店
高雄人的最愛,今天一次全揭露!有傳承近百年的純手工老粿店、道地北方麵食館,超彭派酸菜白肉鍋、古色古香懷舊餐廳,古早味台式料理、通通交給黃鐙輝、子余,Let's GO!!

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炎熱的夏天,也為冰淇淋大戰悄悄的拉開序幕,從去年延伸的戰線,吃心已經有做過高雄冰淇淋的總整理了。那麼多家霜淇淋店,有幾間是必吃的,其中一間就是米格手作霜淇淋囉,他們的特色是除了門市服務親切,另有研發冰淇淋口味的小組,

今天本來是要到附近吃甜點,但無奈星期一沒有營業,就順道過來米格吃一下冰淇淋囉,今天吃到兩款都是水果系列的雪酪。他們家的產品都是久久才會再輪一次,實在是有夠犯規的啦,今天吃的一款是屏東檸檬,一款是黃玉撞奶。

米格冰淇淋成功店
左圖)黃玉撞奶:選用黃玉西瓜+鮮奶製成,鮮奶不會很多,西瓜的香甜味盈滿整個口中,好有夏天的Fu呀。
右圖)屏東檸檬:據店家表示已試過多種檸檬品種,發現還是屏東檸檬最為適合。吃起來有冰淇淋特有濃郁的口感,但也保持著檸檬清的風味,飯後繞過來吃個冰淇淋真是棒呆了。

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韓式炸雞第四趴。四個人來用餐,不囉嗦,就直接點990元的套餐了,一次吃到五款韓式料理基本款,再加點一個韓之味炸雞200元(份),平均一人300元,就能吃到六道菜了,還滿飽的的說~

韓之味
一樣吃起來像糖醋雞,愈來愈懷疑糖醋雞就是韓國人發明的了,還算不錯吃啦,裡面有一點脆度。

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最近食尚玩家推出百大美食英雄榜,共分十集十個單元,每集都有主題,每個主題都會選出10家店家,雖然有些個人覺得難吃的要命,這篇文章會陸續追蹤報導哦,但我只摘錄高雄的部份囉~

  • 限時限量篇 - 鹽埕無名豆花
  • 夜市美食篇 - 瑞豐夜市酥炸大魷魚
  • 夜市美食篇 - 鄭老牌木瓜牛奶
  • 早餐傳說  - 海青王家燒餅
  • 暗黑美食  - 幽靈香腸
  • 無名英雄  - 未播出
  • 排隊美食    - 未播出
  • 遺珠美食  - 未播出
  • 宅配美食  - 未播出
  • 限時限量  - 未播出
  • 巨星美食  - 未播出
  • 老外美食  - 未播出

食尚玩家百大美食英雄榜 - 高雄部份

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