萊家脆皮雞蛋糕分原味跟包餡,包餡又分為鹹甜口味十幾種來的,每日限量新鮮供應,咬下去還有蛋香,甜而不膩又好吃!
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原味脆皮雞蛋糕40元/6個:特色是表皮有點脆脆的口感,雞蛋糕本身Q軟
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泰式奶茶45元/4個:內餡是滿滿的泰式奶茶香氣,跟雞蛋糕也是滿搭的哦。
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拉絲巧克力50元/4個:使用牽絲的乳酪,還有苦甜的巧克力,咬開後黃黑兩色交疊,猶如一張畫布,讓人食指大動。
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拉絲起司50元/4個:如果不想吃巧克力的朋友,可以來吃這個原味的拉絲起司,吃下去口中滿溢的乳酪香氣~
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- Oct 24 Mon 2022 18:14
屏東市美食 - 萊家脆皮雞蛋糕
- Oct 24 Mon 2022 15:06
屏東市美食 - 何涼涼
何涼涼位於屏東火車站旁,各種招牌飲料顏色漸層好好拍,而且用料也很新鮮,有綠豆沙鮮奶、芝麻沙鮮奶、紅豆沙鮮奶、芋頭西米露、黑糖鮮奶等等,冬瓜系列用的是鹽埕老牌的冬瓜糖磚煮出來的產品哦。
而且不同的飲品還搭配不同的鮮乳共三款,真的很用心呢,例如黑糖鮮奶就要配小農的鮮奶。店內使用的是台糖二砂糖,特別推薦芝麻沙鮮奶,因為還有特別炒過,所以特別的香,真的很推薦呢!
綠豆沙鮮奶(M/40元 | L/45元)
芝麻沙鮮奶(M/45元 | L/55元)
紅豆沙鮮奶(M/45元 | L/55元)
芋頭西米露(M/45元 | L/55元)
- Oct 23 Sun 2022 14:57
2022西拉雅趣飛車 x 11月6日前來玩享美食住宿優惠!
西拉雅趣飛車今年是第9屆囉,主題是「仙境。西拉雅」,參賽者都會以此主題做造車的設計,即日期到11月6日,到合作店家消費打卡會有優惠哦,而西拉雅轄區內有關子嶺、烏山頭水庫、虎頭埤水庫、曾文水庫等知名風景區。
今年吃心就帶大家來西雅拉先來吃吃喝喝逛逛吧!
【2022西拉雅趣飛車】
活動日期:2022/11/6(星期日)
活動時間:早上10點-下午4點
活動地點:走馬瀨農場
活動特色:
- 穿搭限定Dress Code享100元入場優惠:活動當日凡身著『精靈白』Dress Code,即可以享有優惠價100元(保險清潔費)
- 豐富草原活動:活動當日除有精彩賽事,還有大型戶外彈跳氣墊、草原親子活動、南臺灣知名餐車及熱鬧樂團表演,同時邀請多輛胖卡,包含「窯極柴燒」等網紅人氣餐車
- 周邊友善店家優惠活動:即日起至11/6,只要到合作店家消費並打卡、標註及追蹤『西拉雅國家風景區管理處』粉絲專頁就可享有多重優惠
- Oct 23 Sun 2022 12:18
高雄必比登美食20系列 - 北平楊寶寶蒸餃 德惠店 x 推薦花素蒸餃與捲餅
上次來吃楊寶寶是2013年了,近期因為入選米其林高雄必比登推薦 ( <- 點擊看更多入選店家),再加上宜蘭來吃的朋友大力推薦,所以就找了個中午再來回味一下囉!
創立於1993年,從小攤販擴到今天兩間的店面,很多在地老饕都會說最好吃的是小攤販時期,但有這樣子的店面環境吃也很不錯啦!
今天來吃的是比較新的德惠店,雖然是下午1點半的時間來,但店內也是接近九成滿,現點現包的蒸餃價格實惠,難怪是楠梓的人氣店家。
- Oct 23 Sun 2022 11:06
岡山新開幕 - 沐澄火雞肉飯 x 網美咖啡風吃傳統小吃
- Oct 20 Thu 2022 21:52
興海灣運動休閒會館 x 日出白沙灣享受生態與運動 + 季節限定賞鷹之旅
- Oct 19 Wed 2022 11:22
玉井美食 - 老牛伯豬血豬肺粿專賣店 x 在地70年老店!必吃美味魚焿、豬血湯、豬肺粿
玉井小旅行,早上就先來個豬血湯、豬肺粿開始吧,九點半左右抵達玉井,就先來這間招牌上寫60年老店的「老牛伯豬血店」,但店家於1946年開業至今其實已經70年的時光囉。
店家就坐落於開基三百多年的北極殿旁的巷子裡,店內除了招牌的豬血、豬肺粿外,還有炒米粉、切仔料等傳統小吃。而招牌的豬肺粿作法不簡單,香氣特殊、口感極妙,每日限量供應!
- Oct 18 Tue 2022 20:26
情韓式餐廳 정식당 - 高雄老牌韓式料理新品牌 x 每一口都是來自韓國的感動
情韓式餐廳是高雄老牌韓國料理餐廳的新品牌,以吃到飽的方式在福華飯店三樓為饕客們服務,9種主餐、5種湯品、4款小菜通通吃到飽,其中螃蟹明太魚乾湯更是多吃幾隻就回本了啦,用的是台灣非常罕見的明太魚乾來熬煮,喝起來比較一般小魚干更為溫潤,是非常的迷人滋味,藉由著味道的傳達,喝下一口,把我們的思緒拉到遠在千里之外的韓國熱鬧的街上了。
(圖/前言:吃心 | 文:舞帆)
- Oct 17 Mon 2022 23:08
後壁湖美食 - 亞發師海產 x 荷包友善奢侈海產餐廳
- Oct 17 Mon 2022 11:05
客庄可可大無限 x 跟著客庄食材去旅行
- Oct 14 Fri 2022 14:22
潮州美食 - 胖匠守作料理 x 2022客家小炒全國爭霸賽冠軍
2022客家小炒全國爭霸賽冠軍就在屏東潮州,決賽評審團由國際名廚江振誠、美國廚藝界教父司宛春、型男主廚邱寶郎、米其林星級主廚陳永華及何順凱組成,眾星雲集,競爭激烈!
這次胖匠在最後總冠軍作品以「藍帶豬排」方式製作,結合了客家小炒,具富創意跟傳統口味,很值得特地過來一試!
而料理也要結合最新的飲食概念「Slow Fast-Food」,運用在地食材的「Slow」;與代表年輕世代語言及飲食方式的「Fast-Food」,在一慢一快的概念之間,引領新世代的客家味緒。
- Oct 14 Fri 2022 13:52
屏東美食 - 澎派水產 x 後壁湖新店報到!就是要給你海放的澎湃!
- Oct 13 Thu 2022 15:21
高雄美食 - 耳東家日式食堂 x 岡山老街上的咖哩、丼飯專賣店!
岡山新開的店,還滿不錯吃的,本來要吃燒肉丼,但說供貨商今天沒有來來,所以只好下次再來吃丼飯。
今天點的是咖哩,咖哩有兩款,分別是唐揚雞跟豬排咖啡,一開始覺得甜椒有點少,只給三塊,想不到是醃過的,吃完濃郁的咖哩跟炸過熱呼呼的唐揚雞後,來點酸酸的真的滿搭的,咖哩是微辣,但有蔬果的甜味為底做支撐,所以吃起來還滿順口的。
唐揚雞的肉質新鮮軟嫩,炸好後馬上吃是最好吃的時間點,咬下去狠JUICY,麵衣帶著淡淡的鹹香味,也不會太硬脆~
飯的乾濕度也恰到好處,而且看起來還會有點發亮的感覺,是用了台灣的好米跟日本的高科技電鍋產物。吃完雞塊跟咖哩後,再把單點的溫泉蛋加下去吃,溫泉蛋灑上一些七味粉、還有日式的昆布醬油,本身是涼涼的,與吃了一陣子已經比較涼的白飯搭配吃起來也是很美味,算是個意外的收獲呢!
- Oct 12 Wed 2022 03:12
高雄SOGO百貨B1全新美食品牌開箱趣!米其林推薦泰式料理NARA Thai Cuisine x 品田牧場
- Oct 12 Wed 2022 00:45
高雄美食 - 程壽司 x 龍華市場握壽司、無菜單料理、生魚片!新鮮美味又好吃
看到一位年輕里長PO文後,看到有日本進口肥美的秋刀魚跟生蠔,立馬約了朋友來吃看看,這間位於龍華市場的程壽司,年輕老闆一人掌控全場,除了用日本食材外,還會使用每天到前鎮漁港採買的漁獲做成壽司,老闆用的壽司飯是紅醋做的,而且用的是日本的與兵衛的釀造紅醋,會多了複雜的發酵風味,而且我覺得也會略帶甜味。
今天是平日中午來比較沒有人,只有幾位常客,除了菜單上的品項外,不用害羞的可以問老闆有什麼菜單上沒有的菜色,另外也可以做無菜單料理是1000元,無菜單的部份需要預約哦!
握壽司全餐600元/12貫:我沒有一一問老闆,看照片是有花枝、鮭魚、鯖魚、鮪魚、干貝、甜蝦、海鱺、竹筴魚等等。
豪華海鮮丼450元:這個真的很超值,除了有常見的食材外,還有一些現撈仔的漁獲,有牛頭鰺、鮭魚、鬼頭刀、尖鮻魚、竹筴魚、甜蝦、蟹膏、黃鰭鮪魚、干貝、鯖魚、鰹魚、星鰻、鮭魚卵跟海膽,我是用錄音的,不知道有沒有沒記下來的,哈。一樣使用的是日本紅醋煮的飯,搭配山葵吃很過癮,不是那種很綠的謎樣哇沙米,是能吃到的植物纖維跟能聞到植物清香的那種山葵哦。但沒有檸檬,我們加點烤魚附的檸檬片,更是好吃呢!牛頭鰺口感爽脆,鬼頭刀比較軟綿,還有各種現撈仔的魚種,根本是海鮮丼的夢幻隊伍了。
KIRIN 80元/330ml:中午就開喝,真的開心呀!而且還用冰杯喝,更是清涼暢快不打折呢!
炸蝦壽司100元/4顆:本來是切成4顆,但後來老闆發現會點這個是以小孩跟老人居多,所以切成六塊比較好看,也方便享用。握壽司裡面有包入小黃瓜、蟹肉棒、高麗菜絲,還有炸蝦子,咬下去除了有壽司的清爽感外,炸蝦帶點酥脆的口感跟蝦的海味讓平凡的壽司捲多了點趣味呢!
以上合計1230元,以下單點菜單沒有的料理,因為沒有個別問價錢,最後老闆是算合計1700元,所以以下是470元,應該是有取掉尾數,算整數吧。
烤尖梭魚 x2:尖鮻魚雖說一年四季都有,聽說這時候最肥美啦,個人最愛吃烤魚了,尤其是烤白肉魚,那細緻的肉身,充滿了魚肉的香氣,烤過後香氣更為濃縮。
日本秋刀魚握壽司 x2:顧名思義是秋季的代表魚種,腹部閃亮著銀色光澤,油脂豐富入口即化,多半搭配薑蔥一起享用。
班蝦握壽司 x1:或稱之為明蝦,個頭很大,條紋分明,口感緊實,撲鼻而來的香氣,真的是人氣產品。
兵庫縣生蠔 x1:搭配滿滿的鮭魚卵享用,上面佐以蔥薑外,還有黃檸片點綴,非常的肥美鮮甜哦!
整餐吃完後,覺得元氣滿滿,而且嘴唇還黏黏的,感覺是膠原蛋白,也可能是漁獲很新鮮的原因吧。
- Oct 07 Fri 2022 22:45
2022年左營高雄萬年季 - 迓火獅、攻炮城、逛市集、廟宇巡禮!
2022年高雄左營萬年季熱鬧展開,從2022年的10月7日(五)至10月10日止,適逢國慶連假合計四天,開幕之夜有電音三太子表演、紙風車劇團的經典名劇「武松愛老虎」,還有高雄市長與議長點燃萬年軍炮,宣告「獅來運轉、神佑萬年」。
2022高雄左營萬年季
- Oct 07 Fri 2022 13:12
台灣好行關子嶺線 - 家具木工初體驗 x 秋高氣爽泡湯趣 x 吃甕窯雞看風景 (假日限定)
台灣好行的關子嶺線,是假日限定的路線,從高鐵嘉義站出發,路經「南靖火車站」、「後壁火車站」、「白河轉運站」、「仙草埔」、「寶泉橋」跟「關子嶺」,只要100元就能無限次的上下車。今天的行程沒有直上關嶺子,中途在白河轉運站轉搭公車到美雅家具觀光工廠,隨後再坐公車上關子嶺吃甕窯雞,泡泥漿溫泉!
- Oct 07 Fri 2022 13:05
高雄美食 - 斐得蔬食 x 熱浪來襲南台灣時尚蔬食界!
斐得蔬食是台中知名的蔬食餐廳,一連串的創意蔬食料理,都是廚師長近年來遠征東南亞,品嚐各國美食的心血結晶,每一道料理都讓人印象深刻,驚艷不已。
翻開菜單有早午餐類、沙拉、火鍋、手路菜、創意主食等系列,今天我們吃的女婿芋香香酥鴨更是必吃大推。喜歡吃火鍋的朋友也推薦來上一鍋「南洋漬鳳梨醃瓜瓜鍋」酸香好滋味~
(攝影:吃心 / 文:舞帆)
- Oct 05 Wed 2022 10:15
2022雲林偶戲節 x 美食展覽主題活動!讓我帶走滿滿的回憶與感動!
今年第二十屆的雲林偶戲節熱鬧開場,是每年的雲林盛事,系列活動從9月8日開始到10月10日止,為期一個月的時間,以雲林虎尾為中心,在各個場域展開各種主題表演、展覽,熱鬧滾滾!
這次搭配了雄獅旅遊的旅行團來參加偶戲節,有專業的領隊帶我們活動走透透,入住特色布袋戲主題旅館,參與各種展覽,讓我回憶起布袋戲帶來的感動,而行程中的各種美食也滿足了我的胃袋。
第一天
這次的行程從虎尾充滿懷舊的餐廳歸來去茶坊開始 ->雲林布袋戲館->雲林記憶cool->虎尾合同廳舍->踩街活動->王牪牛排->開幕音樂會->春秋文創設計旅店
第二天
飯店早餐->偶的家->稻香村午餐->雲林故事館->同心公園->回程
- Oct 04 Tue 2022 08:39
高雄美食 - 麻入口 x 79元5種美食裝到滿!疊愈高賺愈多!麻辣鴨血、豆腐、排骨、燉蘿蔔都好吃
來自台中東海商圈人氣美食【麻入口】在我們高雄鳳山也享受得到咯!
- Oct 03 Mon 2022 01:02
2022鳳山美食帶路 - 奇奇蚵仔煎 / 裕豐冰堂 / 樂可頌 / 麻入口 / 參福麵線豆腐
(照片:吃心 / 文:舞帆)
- Sep 30 Fri 2022 12:23
潮州美食 - 啡藏潮 x 單品咖啡有水準還有特色第1的花潮西西里必喝!
哎唷,潮州也有好咖啡,單品豆很多,也有多款很「潮」的義式咖啡,例如「紅豆生南國拿鐵」、「白芝麻花生拿鐵」等等,用了潮州老店冬瓜茶、金弘芝麻花生醬,屏東萬丹紅豆、竹田檸檬、苗栗國的桂花釀等等。
在知道點什麼的時候,老闆很有自信的推薦兩款養好的豆子,我今天喝的是衣索匹亞古吉產區日曬牡丹,充滿花香而且入口甜順,彷彿尾韻還有檸檬的清香,滿不錯的。後來再點了一杯紅豆生南國拿鐵,稍晚朋友來喝點了一整壺的花潮西西里,是用了桂花、檸檬跟咖啡做的特調,現場都可以試喝,也是店內的熱門飲品,甚至還有提供宅配服務呢,但我覺得太甜,端看個人口味囉!
- Sep 27 Tue 2022 09:54
高雄美食 - 牛老大涮牛肉 x 吃高雄美食搭配高雄原創療聊杯!心靈與味蕾都被療癒了~
今天來到米其林必比登名店牛老大,牛老大本來就是排隊名店,最近用餐時間也更難訂了,想享用美食的話,最好要提早兩、三天預約哦。而且來這裡吃飯喝酒時,也可以搭配可愛的「聊療杯」哦!
牛老大使用的是台南溫體牛肉,每日現送到店內,再手切處理,老店很有懷舊氣氛,二店也在附近,規格比較氣派,適合宴客聚餐。鍋底使用牛大骨跟蔬果熬成,涮牛肉很適合,也很適合煮海鮮拼盤。
- Sep 26 Mon 2022 10:07
文山特區美食 x 川辣道麻辣鍋物 - 為了您養了一池生龍活虎小龍蝦
對口味極度要求的闆娘,復刻家鄉味道在高雄,大量使用中國當地調味料、手法、烹調器材等等,甚至為了客人養了三池小龍蝦。這種小龍蝦的價格比一般市面上的更高,龍蝦殼比較堅硬,生活習慣比較好,需養殖在很乾淨的水中,不像以前在網上看的生活在泥巴的小龍蝦。
(圖、前言:吃心 / 文:舞帆)
- Sep 23 Fri 2022 12:53
鹽埕美食 - 大港參貳牛排館 x 給你超滿超滿❤️愛的爆爆❤️
- Sep 23 Fri 2022 10:35
高雄美食 - 阿討海鮮碳烤 x 一個人挑戰台式大排檔
經過天天黃昏市場的時候,常常看到阿討都是人潮滿滿的,也聽朋友推薦好吃,但這種店都需要人多好點餐,可是又很想吃的我,這次就來挑戰一個人來吃看看囉!
就像日劇孤獨美食家所說的「毫無顧慮地享受美食這種孤高行為,才是平等地賦予現代人的,最大程度的治癒。」想吃就吃,不用呼朋引伴、不用認識誰誰誰就可以吃,多麼輕鬆愉快~
- Sep 20 Tue 2022 19:39
台南親子景點 - 美雅家具觀光工廠 x 五感木頭體驗 & 木工手作DIY & 遛小孩好地方!
美雅家具創立於1978年,老闆是白河人,早期到高雄發展做工木家具,事業有成,後來回老家白河轉型為觀光工廠。
- Sep 20 Tue 2022 10:55
高雄美食 - 招財貓御佃煮 x 高醫懷念的關東煮滋味,深藏巷子內的日式鮮味!
這些年的黃昏或傍晚時,騎車經過高雄醫學院附近,都會看見一輛有著暈黃燈光,懸掛大紅燈籠🏮餐車,一旁坐著食客們正大口朵頤著美味關東煮。
總是神出鬼沒的招財貓御佃煮,終於定下來了,就在~
店家地址🏮大連街246號
營業時間🏮17:00~22:00
(內用最後收客時間為21:30)
每個禮拜二.四.六固定出現
(圖:吃心 / 文:舞帆)
- Sep 19 Mon 2022 23:03
大立商圈 - 鬥牛士牛排食堂五福店 x 鑄鐵燒海陸蠔蝦牛排
這家位於五福三路上隱於大立商圈,裝潢充滿日式京都風格的神秘牛排,可是擁有40年的老資歷!
於1982 年,創辦人林俊龍先生在士林夜市開設了全台灣第一個專賣鐵板牛排的牛排攤。
從一個小小的牛排攤起家,至今在全台灣已超過30多家門市。
1999 年更進軍中國,至今在中國已有 130 餘家連鎖店,分布在各個省市。
哇塞!這麼厲害的牛排,趕快帶大家先睹為快!
(圖:吃心 / 文:舞帆)
- Sep 15 Thu 2022 10:02
關子嶺小旅行 - 走天梯、爬好漢坡、統茂泡泥漿溫泉!
台灣好行的關子嶺線,是假日限定的路線,從高鐵嘉義站出發,路經「南靖火車站」、「後壁火車站」、「白河轉運站」、「仙草埔」、「寶泉橋」跟「關子嶺」,只要100元就能無限次的上下車,買390元套票來統茂玩水泡泥漿溫泉更是划算。
這次來到寶泉橋站就下車,離終點站關子嶺站只有一站,可以從寶泉橋下車走路經過關子嶺老街、天梯、好漢坡,一路到達統茂。可惜當天去老街跟天梯都在整修,只有爬到好漢坡,好漢坡我覺得滿好玩的,是日據時代就蓋好的階梯,是以前日軍醫療復建訓練腳力之用。
▲▼寶泉橋站下車後,經過寶泉橋來看看有什麼東東囉。