【Genia優質手作·創意美式霜淇淋】 / 地址:高雄市鹽埕區新樂街195-1 / 營業時間:11:00~19:00(星期二店休) / 粉絲團

來到新樂街,除了喝樺達奶茶、雙妃奶茶外,如果想吃冰淇淋也可以囉!從美術館搬過來的Genia,因為老闆跟闆娘本身愛吃冰,所以開了這間以優格冰淇淋為主,再搭配季節性的創意冰品,讓我每到鹽埕都想帶小朋友來上一杯。

傳統霜淇淋是用霜淇淋粉+水製作,但Geina的霜淇淋是用養樂多鮮乳搭配自家的益菌配方,自製優格為原料,不加香料、乳化劑等化學成份,除了讓人吃的安心外,清爽甜蜜不膩口的口感,也讓人著迷呀!

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▲新樂街(Xinle St.)即指位於高雄市鹽埕區,有「高雄黃金街」之稱,在1960年代到1970年代的高雄相當繁榮,因為在這條街道上有擁有相當多的銀樓,故以黃金街之名而聞名.

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▲旁邊都是金仔店。

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▲以粉紅及白色為主色調。

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▲草莓季來的話,當然就是以草莓為主冰品。

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▲帶女兒來拍網美照。

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▲冬天過去,夏天來到,我們又來到新樂街,混新樂街應該都知道這是那一面牆吧。

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▲Genia的牛奶用的是日本品牌的養樂多的鮮乳,使用高脂鮮乳的霜淇淋,凝結力才夠,就不用加什麼有的沒有的。

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▲今天女兒罷工跑去睡覺不讓我拍照了。

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▲只好老爸自己上場拍網美照了。

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▲除了霜淇淋之外,還有調酒哦。

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▲手沖咖啡跟冷萃咖啡,80元跟90元不等。

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▲無酒精沙瓦類有六款,每杯60元,都是以新鮮水果加汽泡水做的特調哦。

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▲霜淇淋有兩種口味,固定的是「美式優格(Frozen Yogurt)」,跟期間限定口味,今天是香蕉牛奶。,吃法有三種,基本款的就是餅乾控,就是霜淇淋加餅乾杯,再來經典杯會有三種配料搭配,聖代就是豪華組合囉!

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▲像這個就是草莓聖代,但要再等冬天才有了,過陣子應該就會有芒果聖代了,要關注粉絲團囉!

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▲話說回來優格霜淇淋,就是純粹優格製作,100%手工天然原料、無香精、無乳化劑等化學成份,讓小朋友吃的很開心。

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▲讓小朋友吃的開心、吃的安心。

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▲經典杯(90元),有三種款式可以選擇,這是百香果泥。

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▲蔓越莓乾。

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▲OREA的搭配。

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▲香蕉牛奶聖代,香蕉牛奶霜淇淋,就是整個很香蕉,想必用了大量的香蕉來製作,很真材實料哦!

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▲優格聖代(100元),因為天然無添加,所以融化的會有點快,優格清爽而且也富含各種益生菌,吃的健康又能得到30分鐘的清涼感。

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▲無酒精沙瓦系列,由左到右分別是旺旺鳳梨、熱情百香果跟甜美可爾必思。

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▲清涼的泡泡一直不斷往上升,看老闆製作的時候,鳳梨就是加鳳梨、百香果就是加百香果(廢話嗎?),反正就不是加什麼外面買的果汁,都是加入新鮮水果的果泥或果粒。

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▲店內的哥倫比亞是用星巴克品牌的,冷萃喝起來不苦且甘順。

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▲想喝熱的也有老闆手沖咖啡。

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▲想要微醺一下也可以哦。有從150元至250元不等的調酒。

(喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒)

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▲以為會是甜甜的少女系調酒,但卻是酒味滿重的呀,是熟女系的,我喜歡。有些調酒為迎合大眾需求都太甜了,Genia酒加的多,喝的比較夠本呀。

(喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒)

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▲柯夢波丹(萊姆+小紅莓+柑橘)

(喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒)

【Genia優質手作·創意美式霜淇淋】

  • 地址:高雄市鹽埕區新樂街195-1
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