【凸凹餐酒館】地址:台南市中西區民權路二段205號 / 電話:06-222-0559 / 營業時間:1730~0200 / 粉絲團

古色古香的台南,美食眾多,尤其是中西區這個現代與傳統並存的地方,有古蹟、有小巷弄、有小吃,當然也有口碑不錯的餐廳。

台南美食 - 凸凹餐酒館

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▲逛完赤崁樓,一個轉身走過永福街,可以看到這間特別的全美戲院,是李安導演高中常來的電影院,手繪電影看版是一大特色。

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▲而在永福路跟民權路交叉口附近有間顯眼的餐酒館,晚上就來這裡吃飯囉。

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▲門口就有菜單可以參考囉,這裡以泰式料理為主,搭配各種啤酒、調酒跟烈酒。

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▲推開門進來可以看到時尚的藍黑配色,還有專業的酒吧。

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▲館內走時尚奢華的風格,適合聚餐、尾牙、晚餐、宵夜。

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▲還有提供現場演奏哦,但今天來吃晚餐就走了,晚一點才會有表演。

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▲二樓還有兩間大包廂,可以提供團體聚餐,還能KTV歡唱耶!

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▲蝦醬四季豆(120元)。四季豆炒金勾蝦,樸實的蔬菜,增加了海鮮更加誘人,四季豆清脆爽口。

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▲宮保杏鮑菇。有乾辣椒、薑片、蒜頭、蔥,一般宮保是用花生,這裡特別的是用腰果去炒耶!乾辣椒香氣讓人一口接一口,腰果咀嚼後的香氣更為突出。

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▲麻油雞湯。

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▲使用雞腿肉,肉質軟嫩,薑香、麻油香,更特別的是好像還加了黃酒,有種特別柔和的香氣,跟肉很對味,高麗菜也讓湯頭擁有自然的甜味。

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▲咖哩炒蝦(320元)。感覺不是泰式或是印度咖哩,這應該稱之為南洋咖哩吧,不是辣的咖哩,帶點甜味,裡面是超大的蝦子。

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▲搭配軟法呈現不同的吃法,個人覺得如果用硬的法國麵包會更好,要不然咖哩濕濕的,讓軟法太軟了。

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▲酥炸酸辣魚(320元)。魚炸的酥脆但不會太老或不熟,師傅功力了得,一上桌就聞到醋溜味,搭配各種辛香料,酸辣而爽口,也是很下飯的料理。

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▲泰式拚盤(300元)。有月亮蝦餅、泰式金錢蝦餅,都是以蝦為主角,做成為同的口感,沾上泰式酸辣醬,不油膩放涼了也好吃!

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▲沙嗲綜合拼盤(300元)。

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▲有牛肉串跟豬肉串,印尼南洋風情的沙嗲肉串,清新微甜微辣的口味,很下酒。

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▲創意特調,感覺是荔枝的香氣,搭配奇異果,微微的酒精,假日好舒壓。(未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒)

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▲這杯好厲害還會變色,真有趣的創意調酒,哈。除此之外,來店內過生日,還會送壽星試管酒哦,幾歲就會有幾隻試管,如果吃心來過生日的話,就可以喝很多根試管酒了,呵呵~

【凸凹餐酒館】


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