夏佐廚房咖啡廳 | 早午餐義大利麵排餐 / 地址:高雄市三民區金鼎路320號 / 營業時間:10:00–14:30, 17:00–21:00(週六日10:00~21:00) /最後點餐時間:13:30/20:00 / 電話:07 349 4399 / 星期一休 / Facebook粉絲團
位於文藻附近的夏佐廚房,除了有網美最愛的早午餐跟帕尼尼外,還有義大利麵、燉飯跟排餐,當然咖啡、飲品還有下午茶鬆餅也不可以少,超美的森林系用餐環境,也讓人身心靈整個超放鬆~
夏佐廚房咖啡廳 | 早午餐義大利麵排餐 / 地址:高雄市三民區金鼎路320號 / 營業時間:10:00–14:30, 17:00–21:00(週六日10:00~21:00) /最後點餐時間:13:30/20:00 / 電話:07 349 4399 / 星期一休 / Facebook粉絲團
位於文藻附近的夏佐廚房,除了有網美最愛的早午餐跟帕尼尼外,還有義大利麵、燉飯跟排餐,當然咖啡、飲品還有下午茶鬆餅也不可以少,超美的森林系用餐環境,也讓人身心靈整個超放鬆~
高雄可利亞和平店2020年8月重新開幕,再現經典「奶油烤肉」和「爆炒火鍋」,還有最夯的生吐司,拿來搭配烤肉揪速配!用餐方式從原先的吃到飽,改成單點跟以盤計價,但不收一成服務費,除了有日本的明治冰淇淋跟泰國的明果冰淇淋,還有飲品免費無限供應。
八德烤鴨 / 地址:高雄市仁武區仁雄路85號 / 營業時間:14:30–20:00 & 六日10:30–20:00 / 星期三休 / 電話:07-375-9198 / Facebook粉絲團
那天經過仁武,所以就想說買個仁武烤鴨來吃,但沒想到仁武烤鴨是星期二休息,所以沒吃到,但印象中仁武有另外一間烤鴨,就拜google大神介紹,於是就找到這間仁武在地人大推的「八德烤鴨」。
Mon Poulet法式烤雞 / 地址:高雄市新興區仁愛一街157號 / 電話:07 236 0991 / 週一二休 / 營業時間:11:00~14:00 & 17:00~21:00(星期三、四中午休) / 無服務費 / 無低消 / Facebook 粉絲團
我很愛吃的烤雞店最近出新菜了,是法國人夏天吃烤雞最愛搭配的「‘Taboulé’塔布勒沙拉」,傳統吃法是由乾小麥碎、薄荷、番茄及洋蔥等混合,並適量加入食鹽、檸檬汁、橄欖油等攪拌而成,老闆還特別加入台灣小農的桑椹果乾,增加了點台式的酸甜味,吃起來層次更加豐富哦!
Kyomo Pasta 義大利麵専賣 / 地址:高雄市鹽埕區大義街93號 / 電話:07-521-5015 / 營業時間:假日12:00~16:00(LO 15:00) & 17:00~23:00 (LO 22:00) | 平日17:00~23:00(LO 22:00) / 粉絲團
日本主廚的義大利麵專賣店,結合日本風味,打造十款原創的和風PASTA,之去年底開幕至今,假日好像都會客滿,平日就不知道了。第一次經過這裡的時候,就看到一堆人在外面排隊,但店家很低調,沒有大型的招牌,所以不知道店名,第二次再經過,又看到一堆人,所以就好奇的停下車看,終於,讓我找到店名,真是太低調了。
外觀是老屋改造,把磁掉打掉,露出灰色混凝土的質樸風格,從外觀就絕對是網美必拍景點了。餐廳不提供訂位,一律現場登記排隊,第一次去很幸運剩一個座位,剛好坐到,第二次在開店前半小時報到,就排到第一個,工作人員也很有秩序的帶著大家就定位,也會貼心的問有沒有小孩子,需不需要兒童餐具跟座椅,義大利麵的價格從200元至300元不等。
丼,發音「膽」或「井」都打的出來,日本話的發音是ㄉㄨㄥ四聲。話說,一般的丼飯就是飯上面舖上食材,再多打個蛋或生薑。但楠梓這間丼食堂的做法可不簡單,西洋的歐姆蛋是加上奶油,我稱之為日式歐姆蛋,則是加上特調醬油,感覺是淡醬油、味醂等基本醬料,但應該還有店家的秘密武器。
製作的時候,先把淡醬油倒入專用的圓扁鍋,再加入洋蔥跟食材,煮到快熟的時候,再打顆蛋到碗中,快速的把蛋打細,然後再一起倒入鍋中,掌握到蛋半熟的時候,搖晃一下,讓蛋液均勻分佈,但又不會焦掉,這時候就可以起鍋,小心翼翼的滑入碗中,再加上一些蔥花,這就是現點現做的美味丼飯。
可樂哥家常料理 / 地址:高雄市苓雅區中山二路332號 / 電話:07-338-5300 / 外送專線:0939-074-038 / 營業時間:11:00~21:00
鹽埕老正興熄燈後,二代掌門人「可樂哥」,就以自己的綽號開了店,就叫可樂哥家常料理,不是賣「可樂」的創意料理哦。店內除了主打的烤鴨之外,每道家常料理都也很有水準哦~
上竹林的野菜是來自台東,當地山區獨有的半日照環境,是野菜生長的好地方,再加上當地乾淨的泉水、健康的土壤,因為是自己農場種的,所以品質來源可靠穩定。
而且,絕大多數的蔬菜、水果屬於悅性植物,悅性食物是瑜伽行者鼓勵攝取的,這些食物會帶來輕鬆、快樂的心情,使人感到精力充沛,卻又平靜祥和,不容易胡思亂想自添煩惱。(摘錄自康健雜誌)