說來慚愧,今天約了一行七人來岡山吃羊肉,身為在地人的我,只有我沒吃過這家大名鼎鼎的羊肉店,其他人都吃過了,而同行的劉醫師更是從小吃到大,話說小時候的早餐就是一碗十元的羊肉米粉湯來的,好奢華呀,因為我家對街就是老眷村,所以我嘛都吃燒餅油條+豆漿。
為了彌補一下進度,在吃完火鍋後幾天,又找個時間,到店內惡補一下「羊肉米粉湯」,然後再跑去也是知名的店家「松泰羊肉」點了同樣的餐點,兩家羊肉軟嫩沒有腥味,最大的差別就是湯頭了,松泰的湯頭當歸味多,比較清甜,舊市羊肉的湯頭比較濃郁,像是補湯,端看個人喜好囉!