吃心絕對 - 美食旅遊部落格

過年前走了一趟崗山之眼，接著來到彌陀拜訪好幾年不見的學弟，手機換了、FB也沒在用， 想說過年期間，學校放寒假，在台北任教職的他，果然爽爽回高雄渡假，直接在家有堵到人，呵，閒話家常一番，再來逛個彌陀夜市，好久沒來了呀，真令人懷念的高中時期。

▲夜市就在彌陀的媽祖前。

最近有粉絲在這篇高雄夜市總整理的文章，推薦星期四、日營運的蚵仔寮夜市，所以就找了天過來逛逛囉，本來以為會跟彌陀星期五的夜市只有小貓十幾攤，但我一來驚呆了，竟然有近百攤來的，而且就在堤防旁邊，一邊吹海風、一邊逛夜市也是滿酷的，情侶來的話，還可以買個烤肉，一邊看海一邊吃東西，還很多外國人在這裡喝酒，就是外勞啦，呵。

▲蚵仔寮海邊夜市營業時間「星期四」跟「星期天」。

穩記港式飲茶(瑞源總店) | 地址：高雄市前金區瑞源路35號 | 電話：07-221-9382 | 營業時間：1100 - 1400 , 1700 - 2100 | 粉絲團

牌子老，品質好的穩記港式飲茶，最近推出新菜色了，有湘辣脆肥腸、金沙焗蝦球等等，捷運美麗站島站走路過來6分鐘，也備有停車場，嘴饞想吃些港式點心美食超方便。

億家具批發倉庫高雄店 | 地址：高雄市新興區南台橫路32號 | 電話：07- 2857201 | 官方網站

想換家具嗎？來億家具一趟就對了，可以滿足你8成的需求吧，全省十間連鎖供貨，工廠直營，台灣製造，全館六折起喔！這裡有沙發、床具、寢具、衣櫥、餐桌椅等等，款式多變，除了有現貨外，目錄更是多到看不到，而且還可以客製組合，例如你現場看到的是布沙發，都可以換成貓抓布、貓抓皮、甚至半牛皮都可以客製化，滿足現代人多變的需求。

寬伯鹹水雞 吉林店 | 地址：高雄市三民區吉林街150號(圓禾電腦騎樓) | 電話： 0981-563-628 | 營業時間：週一至週日16:00-24:00(公休日以粉絲團公告為主) | 寬伯鹹水雞吉林店FB粉絲團

位於高醫附近，小吃一條街的吉林街上，有新夥伴囉，就是寬伯鹽水雞，獨家中藥配方，再加上最後淋上的新鮮檸檬汁，均勻搖晃拌過後，很有泰式風情。雖然主打是獨家中藥滷汁，其實中藥裡面，很多也算是香料，義式、泰式或印度料理等異國美食，也都愛用香料入菜，整體吃起來沒有想像中的濃郁的中藥味，但卻頗有深度，也不會有市售鹹水雞那般死鹹，食材新鮮變化多、味道清爽好開胃，非常推薦給大家哦。

雞蛋發高燒 吉林店 | 地址：高雄市三民區吉林街150號 | 電話：0958 382 750 | 營業時間：週一至週日 15:30 – 22:00/週四公休 | 雞蛋發高燒吉林店FB粉絲團

台南知名排隊名店，現在高雄也吃的到了，有甜有鹹滿足喜歡口味多變的顧客，15種以上的雞蛋糕口味，一律20元，現點現烤，真正用雞蛋跟麵糊打發做成的蛋糕，香濃蛋味、口感綿密，有甜有鹹可以選擇。還做成雪人造型超可愛，吃心最愛的口味就是花生囉，剛出爐像熔岩一樣的花生醬，香醇濃郁，還帶有一點顆粒口感，層次豐富。

2015年5月曾經有來過，那時候是參加旅行團(網誌)，這次找了個假日，帶了小朋友一起來走走，舊地重遊一番，另外有了新鏡頭跟相機，當然要幫部落格換新衣裳，補拍一下照片囉。

 寶來36咖啡愛玉（愛玉、咖啡、梅子）| 地址：高雄市六龜區寶來里中正路36號 | 電話：07-6881149 | 營業時間：09:00-18:00

泡完熱呼呼的湯屋後，來吃到沁涼的愛玉是再幸福不過了，在寶來大街上，這間應該是唯一的咖啡店吧，招牌的是的咖啡愛玉，但之前有喝過了，這次來喝個酸梅愛玉跟綜合愛玉囉。

結束寶來花賞溫泉公園的行程後，在7-11簡單的吃了個午餐，就來到國蘭花園會館。這是第二次來六龜泡湯屋，第一次是去「芳晨溫泉渡假村」的湯屋的景色也很美哦。

趁著年假前一天，我們安排了一趟寶來之旅，先來到花賞溫泉公園，再到國蘭泡湯，最後再到大街吃個特色愛玉。

年假放不夠，開工金甘苦？來∼這次阿翔、巴鈺帶大家去高雄吃吃喝喝，告訴你高雄就要醬吃才能一解開工的鬱卒！有超萌的肉圈圈壽喜鍋，讓你抓住年味的最後尾巴；每天限量18片的草莓千層，讓你光用看的就療癒滿點；還有滿滿75公分的韓式辣炒雞排大平台，吃飽吃滿才能開工上班！還有超多療癒美食，就在食尚玩家。

• ✓ 秘燒 MEAT SHOW 時尚岩燒
• ✓ 大鍋頭 海鮮涮涮鍋&小鍋飯
• ✓ 樹．Go eat
• ✓ 法絨法式手工甜點
• ✓ 戶谷川和食處
• ✓ I'm kimchi
• ✓ 老爺燒肉

▲預告篇，完整版在文末 

【Wonboy旺仔複合式餐廳】地址：812高雄市小港區水秀路227號 | 電話：07 803 0202 | 營業時間：11:30~14:00 & 17:30~21:00 | 粉絲團

這間東西平價好吃，主餐價格從125元至160元不等，cp值很高，難怪用餐時段人潮滿滿DER~~，餐點種類不多，但每道都是強棒，而且在小港應該也很少這樣子的有氣質、文青氣息的餐廳。

主廚強調使用台灣當令食材為主，每季還會推陳出新小菜、湯品，服務人員也很親切，有種回到家的感覺，環境乾淨明亮舒服，店員美麗主廚帥，是間很用心的店家哦。

山禾堂拉麵-岡山店 | 地址：高雄市岡山區大仁南路60號 | 營業時間：11:00 - 14:30 & 17:30~21:30 | 電話：07-6210988

源自於拉麵的熱愛，老闆交大畢業後當了幾年的工程師，但心中那盞對美食熱情的火依舊燃燒著，所以遠征日本拜師學藝，在師傅嚴格的要求下，吃苦當吃補，打造正港博多風味拉麵。

初始店在美術館附近，原本叫做「山本堂」，目前正式更本為山禾堂，也註冊了商標，真的很有心，近期也陸續開分店到澎湖跟岡山，秉持著忍者精神「心如止水、全心全意」，只為做出一碗入魂拉麵。

【動手玩 DOUGH 甜點DIY】時代百貨店（夢時代Ｘ時代百貨Ｂ１） | 預約專線：07-8410168 | 粉絲團

情人節還沒安排嗎？就來高雄時代百貨B1動手玩甜點吧，溫馨的手作空間，量取、製作、烘烤、包裝都由自己完成，超有成就感。食材也都是用很好的哦！AOP藍絲可奶油、動物福利雞蛋、日本鳥越製粉、產銷履歷鮮奶、法國CACAO BARRY巧克力等等。
　
除了有成就感外，而且還可以跟另一半享受作甜點的樂趣，季節限定的草莓系列甜點數量有限哦！　

前陣子家姐做了雪Q餅來我家分享，一開始還小看棉花糖這種小朋友在吃的玩意兒，但吃了好上癮，覺得超好吃的，所以趁過年來做一波，先做了原味成功後，接著來做抹茶口味，感覺過年做雪Q餅就是一種清庫存的概念。

• 無鹽奶油50克
• 奶粉50克
• 蔓越莓100克(因為家裡還有沒吃完的核桃，所以也加進來，也有人加杏仁角或南瓜子)
• 奇福餅乾200克
• 棉花糖150克(我們自己調整到170克)
• 抹茶粉10克

以上是一份的食譜，底下文章用的是兩份的份量。

狗年旺財好運到，岡山邀您慶新年！2018岡山燈會藝術節從2月16-20日，連續5天在岡山公園，有精采的舞台節目、好吃好逛的岡山美食、獨家藝術作品燈飾、歡樂無限的街頭快閃表演，除此之外，今年還以『藝遊岡山 旺旺年』來打造出7大主題燈區，讓大家從初一到初五在岡山賞燈看表演、吃美食、慶春節!!!

再訪崗山之眼，這次上網預約4點30分到5點的時間，把車開到阿公店水庫停好，看接駁車時間表本來只到4點多，要坐計程車是一人50元，本來要付錢了，但接駁車又來了，司機臉都要綠了，可能是開幕期間人潮多，所以有多加班車，坐公車一趟是25元。

走上去後，發現其實還滿恐怖的，再加上強風吹過來，腳有點抖抖，走到中間有玻璃走道區域，有拍段小影片可以看看唷，免費期間到2月11日，正式收費成人票一張是80元唷。

食倉鮮切牛排 The Warehouse Steakhouse | 地址：台南市北門路二段30號 | 營業時間：11:00-14:30，17:00-21:30 | 電話：06-223-0557 | 粉絲團

俗話說，「愈在地，愈國際」運用在地食材，翻轉出國際化的美食潮流登時走，在台北經營無菜單料理餐廳的主廚吉克，這次來到台南使用在地食材，打造一套『味覺旅行 / 台南』的菜單，還有『安平港看日初』的下酒菜，有幾道讓吃心滿驚艷的哦！

【食一鍋海鮮沙茶爐】地址：高雄市楠梓區德民路356巷30-18號 | 電話：07-365-5318 | 營業時間：平日：傍晚17：00~凌晨01：00 & 假日：中午12：00~下午14：30、傍晚17：00~凌晨01：00 | 粉絲團

因為重感情，所以就一起食一鍋的概念。傳承台南沙茶滋味，搭配鮮甜扁魚湯頭，特色火鍋料加上上選時蔬，沾上店家自製手工沙茶醬，濃郁香氣，將火鍋美味點綴的更加美味誘人，讓人回味再三。

黑老大-黑糖波霸鮮乳 | 地址：高雄市新興區文橫一路17號 | 電話：0908-165-382 | 營業時間：12:00 - 19:00 | 粉絲團

好朋友開的飲料店，昨天星期三開幕，每日現炒黑糖，好香好濃好好喝，沒有添加物，喝的無負擔，波霸也用黑糖蜜過，限量供應。除了必買黑糖波霸鮮乳外，店長樂樂的笑容也是招牌哦。

台南開心有機農場採草莓 | 採果專線：0936371471 | 地址：台南市南區永成路二段503巷1號 | 採草莓期間12月~5月 | 國立成功大學認證

高雄目前所知有兩處採草莓的，價格應該都是1斤350元，一個是神農路，一個在大崗山，上次星期六下午到神農路都採完了，這次來到台南開採，這裡不同的是不施農藥，不施化學肥料，所以吃的更安心囉，但是貴了一點，是一斤450元。

還有一點不同的是，高雄都是六日開採，這裡週日至週五，早上9點到下午5點30分，星期六下午2點到5點30分（ 早上在有機市集擺攤沒有營業） ，平常日要來要先約一下，有時候會不在，這天我們就是星期五來採的。

【武鶴和風食堂】地址：高雄市三民區中山一路303號 | 電話：0900-132129 | 營業時間：11:00～21:30 | 粉絲團

高雄火車站前有條幸福川，旁邊的小攤子最近傳出幸福的和風好滋味，原來好手藝的老闆在這裡開了間和風食堂，以平實的價格，讓附近的莘莘學子們能吃到好吃的日式美味哦！

摩曼頓左營裕誠adidas/Reebok專賣店| 地址：高雄市左營區裕誠路423號 | 電話：07-556-8709 | 營業時間：12:00~22:00 | 粉絲團

位於裕誠路上的摩曼頓租約到期，做出回饋特賣，最低四折起，單筆金額滿3000再折300元，快趁過年前來買衣服、鞋子吧，好康到相報哦！活動時間到2月28日為止哦。

CHIC CAFÉ 奇可小廚 / 地址：高雄市新興區忠孝一路102號 / 電話：07-2157785 / 粉絲頁

快過年囉，聚餐新選擇就在奇可小廚，奇可小廚是由全台最大美妝代理商東方美集團經營，三年前跨足餐飲界，店內以充滿南歐風情的土耳其綠為主色調，去年新開幕的烘焙坊也都有很高的水準。

這次推出年菜系列有三種主餐，分別是波士頓龍蝦、東寶黑豬肉跟今天吃的帶骨牛小排，四人套餐價格由3400元~3800元不等，另外也有二人套餐跟六人套餐，過年就來這過個不一樣的新年吧。

來自日本技術合作的八月堂，每日現場烘烤、限量出爐，淡淡的奶油香氣，還有特殊的揉製手法，咬下去後內層鬆軟的多層次口感，跟市面上的可頌硬是不同。

【阿蓮胡家羊肉】地址： 822高雄市阿蓮區忠孝路82號 / 營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:30(星期四公休) / 電話： 07 631 6841 / 粉絲團

 昨天來到崗山之眼空拍，想說一定要找間美食吃一吃，看網路有人推薦牛肉湯跟羊肉，吃心常吃羊肉，所以就以牛肉湯首選，但牛肉湯只營業到中午，所以就改來這間胡家羊肉，想不到好吃的讓人佩服，不得不承認超越岡山羊肉了。

岡山羊肉我最常吃的涮羊肉就是松泰羊肉，最好吃的沙茶羊肉燴飯是鑫新羊肉，媽媽那一輩的聚餐或請客比較愛去源座羊肉，或是舊市羊肉，因為種類變化豐富，是大餐廳等級的規格。

【Papaya泰 - 家樂福成功店】地址：高雄市前鎮區中華五路1111號1樓。(家樂福成功店) / 電話：07-536-2652 / 營業時間：11:00-22:00 / 低消$280 / 10%服務費

位於成功家樂福的Papaya泰，是泰國料理專賣店，酸酸辣辣的泰國料理，菜色常用到新鮮蔬果跟生猛海鮮，是吃心也很愛吃菜式之一。

【就是水果 Jui-cee fruits】地址： 813高雄市左營區裕誠路439號 | 電話： 5588082 | 營業時間：08:00~23:00 | 粉絲團

吃心滿愛吃水果的，酸酸甜甜的水果最好吃了，前陣子就注意到這間水果店，有別於傳統水果行採開放式經營，這間開在裕誠路的黃金地段的室內空間，這天剛好在附近工作，就順路進來看了，主要是騎樓有看到擺草莓，想來看一下價格，一買就停不下手啦！

「韓味不二」成立於2000年，為最早引進韓國飲食文化的韓國食品公司，致力於韓國與台灣飲食文化的交流, 讓消費者隨時可品嘗道地韓國風味！

不同於其他韓貨進口商一般只進口販售乾貨，韓味不二以韓國在地優勢、精準掌控市場供應鏈的能力，引進韓國新鮮食品，包含道地韓國家庭美食「醬油醃螃蟹」、「韓式辣味醃小螃蟹」、「墨魚絲」、「章魚醬」等小菜，韓國泡菜、韓國特選新鮮水果、韓國栗子、韓國水蔘等。

這裡買：https://goo.gl/39qUbz
粉絲團：https://goo.gl/SX3awr

【竹田大禾園美食館】地址： 911屏東縣竹田鄉竹田村中正路52-1號  / 電話： 08 771 2500 / 營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00(週二公休) / 粉絲團

在前往竹田大和頓物所之前，因為知道那裡只賣咖啡、甜點之類的，所以就先google週邊吃的，有發現「竹田鹹湯圓」跟「伯公小吃店」，但不小心開錯路，開到有點巷子的這間店，發現還滿乾淨的，而且門口還有師傅在手作餅皮，所以馬上改變行程，跑下來吃囉。

店內有點心、麵食跟湯類，後來才發現店內有寫說是屏東孔家小館的師傅出來開的，難怪有種熟悉的味道，店內工作人員也滿多，出菜速度快，非常道味好吃，價格又不貴，來竹田玩之前很推薦來吃一下哦，本來還想吃個「竹田鹹湯圓」，但實在太飽，下次有機會再去囉！