【阿嚕ALU中西式料理餐館】地址:高雄市左營區忠言路39號 / 電話:07-556-9983 / 營業時間:週二~日17:30~23:30 (供餐至22:30)。週五、六營業至淩晨1點(週一休) & 午餐時段歡迎機關團體預約。話或粉絲團訊息訂位皆可哦 / 粉絲團

阿嚕 ALU 中西式料理餐館

阿嚕 ALU 中西式料理餐館
▲店家就近捷運凹子底站、龍華市場對面。

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▲低調沉穩的外觀,但卻有著好手藝跟服務到位的工作人員。

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▲店內以工業風設計,座位舒服,有點挑高的天花板,也讓人整個舒心。而半開放式的廚房,環境乾淨,讓人用餐起來也很安心。

首先來看到開胃前菜跟Tapas小食~

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▲凱薩蘿蔓蝦球(170元)。一組兩份,用凱薩葉裝盛蝦球、蘋果片。蝦子很新鮮沒有泡硼砂或上粉,使用的是草蝦夠大尾,味道濃郁,跟蘋果、生菜的結合,把整個味道平衡回來,灑上的起司粉,有加乘效果。

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▲橙香磨菇(130元)。所謂的tapas法式麵包,搭配著現烤磨菇,還有新鮮的柳橙跟蔬菜,一口咬下是香脆多汁好好吃,馬德里的生活也不過如此呀。

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▲招牌檸香海洋派對(380元)。配料豐富,有魷魚、中卷、淡菜跟鮮蝦。

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▲這道是開胃前菜,中卷是單餐之後才處理,所以吃起來更鮮甜美味,另外還有去殼的蝦蝦、新鮮的淡菜、有嚼勁的魷魚。而店家自製的檸檬醬汁,就像是位稱職的DJ,讓這派對增添了不少熱鬧的氣氛。

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▲奶油蟹肉佐法棍(330元)。一上桌就聞到滿滿的海味~

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▲滿滿蟹肉的味道,加上一點匈牙利紅椒粉提味,搭配法式長棍,精緻的口感與香氣,無敵好吃!

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▲香氣十足,縈繞在腦海中,久久不能忘懷。

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▲蟹味與奶味相輔相承,搭配著麵包,咬上一口,快速的融入小麥的香氣中,單純的美好,但又有點複雜,就像17歲女生的溫柔,其實是很那個的。

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▲蟹管除了磨散在湯中,也可看到整片的蟹管,不同的高度展現。

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▲芝麻豬五花(230元)

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▲用店家有在販售,特別煉製的辣醬,辣味很有層次,無敵下酒,搭配著清爽小黃瓜、洋蔥跟蔥花。入口後,有種來到喧鬧熱炒店的感覺,就是這個味呀,但一回過神,原來我是在有氣氛的餐館。

再來就是主食囉,主飯燉飯系列,來呷巧又呷罷!

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▲義式蔬菜野菇燉飯(260元)

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▲現點現做約需15分鐘的時間,使用陶鍋裝盛,從客人可能從頭吃到尾,都還能保有溫熱的口感。

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▲使用可以久燉還保有米心口感的義大利進口米,店內燉飯有其他口味白蝦、雞腿之類的,但我今天選擇蔬菜野菇燉飯,因為我覺得野菇燉起飯來最美味了,野菇等植物久燉反而能愈燉愈好吃,而且能破壞掉難咬的植物纖維,能輕鬆的享用這大自然的恩賜。裡面除了五種菇類外,還有我愛吃的櫛瓜耶~

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▲菇類媲美肉的風味也是我愛吃的原因,香氣十足,經過燉烤後,胺基酸、香氣跟甜味更為濃縮,讓我心中小劇場高唱起:「燉飯燉飯我愛你,燉飯燉飯最美味~~」

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▲威士忌巧克力冰淇淋(180元)。飯後來個美味的甜點吧,飽含酒香還有香甜的香草冰淇淋與巧克力,老派卻讓人難忘。

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▲左:大吉嶺鮮奶茶(70元) / 右:青梅凍飲(70元)。飲品有TWININGS茶系列、TreeTop果汁等等,種類也滿多的,應該可以滿足大部份的需求,我比較喜歡喝特別的,看到青梅凍飲就點囉,梅汁的味道滿濃郁的,還帶點淡淡的楊桃味,而且還是使用台灣四季春茶,喝起來也是順口不澀。

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▲其他還有威士忌滿多款的,包含泥煤系列大概有十五款來的,今天喝的是百富14年加勒比海蘭姆桶,金黃色的酒液,帶著熱帶水果及熱帶香料香氣,口感濃厚圓潤,帶著複雜的太妃糖的味道。

店內沒有賣紅酒,我看也滿多客人自備紅酒來小酌的,自備酒水也才酌收開瓶費300元。

(未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒)

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 中餐西做,西餐中吃,多種菜色變化,能飽又吃巧,覺得滿適合約會的,喝點小酒,配點下酒菜,每天都能來場美味的饗宴。菜單跟店名的由來,可以參考粉絲團唷~~

【阿嚕ALU中西式料理餐館】

  • 地址:高雄市左營區忠言路39號
  • 電話:07-556-9983
  • 營業時間:營業時間:週二~日17:30~23:30 (供餐至22:30)。週五、六營業至淩晨1點(週一休) & 午餐時段歡迎機關團體預約。話或粉絲團訊息訂位皆可哦
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/ALUnofear/
  • 交通:近捷運凹子底站。


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  • 身體好健康
  • 母親節快到了,先祝福你母親節快樂唷
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