在鹿港老街裡面，有個「旨」鳳梨餅，不同於鳳梨酥，他們家的鳳梨餅是做成薄皮的，相對的一口就能吃到滿滿的內餡囉，店內有提供試吃、還有免費的奉茶給遊客喝，在鹿港走累了來這裡有吃有喝超享受的。另外包裝盒也是一大特色，把包裝盒設計成鳳梨的形狀也是很厲害，是一個很有面子的伴手禮設計。
【官方資料】鳳梨餅的由來，相傳在三國時代(公元220~280年)距今約1800年前，劉備即以喜餅迎娶孫權之妹，而在其婚俗禮聘中使以菠蘿(即現在稱為鳳梨)入餡所製成的大餅，這也是文獻上最早出現的鳳梨餅。
【官方資料】鳳梨餅的起源-從三聚氰胺，塑化劑，毒澱粉，到最近的大統食用油問題，再再點出食安的漏洞，不禁讓我們想起小時的食品是多麼讓人安心，正因為如此孕育了〝旨-鳳梨餅〞的雛形，這是塊古早味的餅，不含添加劑，天然純手工製成，吃的健康，安心是這塊餅的使命。
最後附上訂購專線：0800268147
文章標籤
全站熱搜
留言列表
高雄美食 (46)
