網路購物 - 王記刀削快煮麵

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▲王記刀削快煮麵一份65元,有四種口味,牛肉、豬肉、麻辣牛肉跟麻辣豬肉。

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▲打開來後看到第一包是調理包,都是老闆熬好的牛肉或豬肉冷凍起來,豬肉是用豬油炒油蔥酥、牛肉是用牛油炒洋蔥。

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▲牛肉搭配的是醬顏色比較深。

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▲豬肉用的醬顏色比較淺,老闆說裡面都有用高級的紅花籽油。

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▲最底層就是主角刀削麵啦。店家是三代製麵廠,使用的完全是高筋麵粉,沒有加有的沒有的哦,良心事業,品質有保證。

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▲下鍋啦!

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▲巧手一揮,再自己加點蔬菜,營養就很均衡了。

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▲牛肉使用澳洲的牛腱肉,熬的鮮嫩入味,不會太軟也不會硬的嚼不動,一切就是那樣子的嘟嘟好,在家就能吃到這樣子的美味,好幸福呀。(捧碗仰天長嘯)

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▲麵條雖然不像傳統手切的刀削麵,會有不規則形狀,但吃起來卻是有刀削麵那種富有嚼勁的口感,還滿好吃的,再帶上醬汁一起入口,好像乾拌麵那樣的濃郁滋味。

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▲湯頭吸收了肉的精華,喝起來鹹香鮮甜好滋味,喝起來充滿食材的香氣,甘甜味美又不死鹹。

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▲豬肉麵的豬肉用是的切塊的豬軟骨。

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肉跟骨頭都可以吃下去,熬的入味,但也有咬勁,肉夾起來後還會抖呀抖的,感覺很有鈣質呀!

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▲隔天煮的是麻辣口味,真的超~超~超~辣的,愛吃辣的朋友會很喜歡哦!

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▲肉也滷的入味,世界無敵辣。

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▲豬肉一樣是滷的辣到骨子裡了。

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▲吹著冷氣辣到流汗超過癮的!

 起好吃的,懶的下廚又不想吃泡麵的朋友,建議買來屯貨。

【王記快煮麵】

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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()