吃心絕對 - 美食旅遊部落格

開飯川食堂(高雄夢時代店) / 地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓 (高雄夢時代3F綠區) / 電話：07-8123018 / 營業時間：平日午餐11:30~15:00 & 晚餐17:30~21:30 | 假日午餐11:00~16:00 & 晚餐17:00~21:30 / 官方網站：http://www.kaifun.com.tw/ / 粉絲頁：https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/

「開飯川食堂」從外觀到菜單都很新潮時尚，卻是傳承福利川菜四十年的正統手藝，捨棄傳統思維，巧妙運用辛香料，刀工精細加上快火料理，保留川菜的爆發性食感，加上輕鬆愉快的用餐環境，很適合家庭聚餐、三五好友在這裡共渡歡快時光。

Lucas Cafe魯克斯咖啡館 / 營業時間：09：00～22：00（無公休）/ 地址：高雄市左營區修明街166號 / 電話：07-5577520 / 粉絲團

7月16日星期一，這天來到左營晃晃，從明誠路彎進修明街，發現這間燈火通明的新店，感覺好新好新，原來是今天才開幕的呀，那一定要先進來拍一波囉。過不久應該會攻佔IG版面吧。(吃心的IG) <--歡迎追蹤。

喜歡吃點特別的小編，點了個炸雞鬆餅還不錯吃哦。上面有香菜、小魚干(像萬歲牌那種有花生、小魚干跟辣椒干的組合)，鬆餅上那球一開始還以為是馬鈴薯泥，想不到真的是冰淇淋耶，而且是花生口味的，還有一上桌那炸雞的香氣也很迷人，用了不少香料哦！

小紅食堂 高字塔旋轉餐廳 / 地址：高雄市小港區南星路2808號 / 營業時間：週一至週五16:00-20:00，週六日11:00-21:00，週三公休 / 電話 07-3353606 / 小紅食堂粉絲團

位於紅毛港文化園區的小紅食堂，是位於三多三路老牌的紅毛港海鮮餐廳所經營，所以對於食材的新鮮度跟料理都很有水準，而且餐廳的地理位置極佳，是全世界少見可以近距離賞大船的餐廳。

這裡也是南台灣唯一的旋轉餐廳，適合約會、家庭聚餐，招待外地朋友的特色美食餐廳，如果去墾丁遊玩回程，也可以順道來逛逛文化園區跟吃美食哦！

Birdy Pancake / 營業時間: 15:00~售完 / 電話：0928-722-728 / 地址：高雄市青年一路202號 / 粉絲頁 (記得從粉絲頁訂餐哦！)

六種口味的舒芙蕾鬆餅通通只79元，剛開幕生意很好，記得要先上粉絲團預約日期時間哦，小編我現場吃，就有好幾組少男少女，開心的點餐卻鍛羽而歸。

舒芙蕾平時要在餐廳才吃的到，一份都要上百元，老闆改變遊戲規則，做成路邊攤模式，所以百元不到就能享用，但店面一樣保持少女風格。

▲舒芙蕾像棉花糖般的口感，入口即化，剛烤好熱騰騰的揮發著蛋香，來上一口超有幸福感，而且食材單純，給小朋友吃也很適合，加上不同的配料也很百搭。

鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥-明華店 / 地址：高雄市鼓山區明華路238號 / 營業時間：11:00~14:30、17:30~23:00 / 電話：07 554 8399 / 粉絲團

鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥 八德林森店 / 地址：高雄市林森一路259號 / 營業時間：11:00 - 15:00 、 17:00 - 1:00 / 電話：07 236 3038 / 粉絲團

小編常吃的鮮記，最近開來巨蛋附近囉，就在明華路的鐵皮屋美食一條街，對面還有大型停車場，停車也方便多了。而且最近砂鍋粥還升級養生粥不用加錢耶，養生粥是加了日本東昇南瓜跟養生中藥材，除了有淡淡的南瓜味，好像還有地瓜跟栗子之類的香氣。

除了有從生米燉成的砂鍋粥之外，還有台式的飯湯，就是湯泡飯，比較能吃的到米粒，不同於粥是熬的很綿密，幾乎看不到米形，麵類有意麵跟麻油麵線類，但特色一樣是都有新鮮的海鮮做為搭配，用的就是門口看到的的螃蟹跟龍蝦，新鮮度沒話說。

城裡的小月光（單身雞湯）/ 地址： 801高雄市前金區自強一路55號 / 電話： 0906 555 400 / 營業時間：11:00–22:00 / 粉絲團

今天帶大家來吃居酒屋風格雞湯店！

大寮無名小吃店 / 地址：高雄市大寮區鳳林四路258號 / 營業時間：10：00～21：00（每週四公休） / 電話：781-1723、0963306857

這天經過大寮，想說就地用餐，所以就搜尋「大寮美食」，發現了這間，看到那油亮油亮的魷魚跟沙茶羹，頗引人食慾。

【菊野日式涮涮鍋】地址： 804高雄市鼓山區裕誠路1948號 / 電話： 07 555 9759 / 營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00 / 粉絲團

用環境優雅明亮，用昆布、鰹魚片、新鮮蔬果等熬製鮮味十足的日式湯底，上品鍋288元起，制霸大肉盤很有視覺效果，用餐有附冰淇淋、咖啡、飲料無限暢用哦。

飯店業出身的老闆，對於服務跟食材的控管都很有一套，工作人員熱情有活力，肉盤視覺效果強，海鮮更是有水準的鮮滋味，好湯加好食材，就是美味的方程式。

▲商業午餐（平日）星期一至星期午中午假日除外11:00～16:00每份新台幣198元

【寶寶肉骨茶】地址： 800高雄市新興區七賢一路511號 / 電話： 07 236 0020 / 營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:15 / 粉絲團

肉骨茶、肉骨茶，其實一點茶也沒有，而是用混合十幾種中藥材製作，是源來自馬來西亞的美食，當地一年四季都是夏天，在地人特別做了這味涼補，來為減少天氣溼熱帶來的疾病，完全不加味精跟高湯粉，真材實料做湯頭。

一到店內就有聞到中藥清香，這裡的肉骨茶派別是顏色較淺，另一派是加深色中藥跟醬油顏色較深，反而有點像拉麵的豚骨高湯，其實中藥味不會很濃，適合一年四季飲用，感覺老闆應該可以早上就開始營業，當作早餐來賣應該也不錯。

御香居 手工麵食館 / 地址：高雄市鼓山區裕誠路1503之3號 / 電話： 0958 261 269 / 營業時間：11:00～14：00、17：00～21：00(星期二店休) / 粉絲團

瑞豐夜市走過來四分鐘的隱藏版美食，提供各種手工麵食，包含了捲餅、鍋貼、湯包、餡餅跟蒸餃，堅持現點現做的好味道，我猜老闆大學是讀爆漿系呀！不管是湯包、餡餅還是鍋貼，每口咬下去都會爆爆爆，請小心服用。 

峰火鍋-高雄美食火鍋推薦 / 地址：804高雄市鼓山區昌盛路47號 / 電話：07 522 7733 / 營業時間：11:00–22:30 / 粉絲團

距離捷運巨蛋站走路過來只要5分鐘的峰火鍋，CP值滿高的，店內有面美麗的插畫牆，裝潢也很人性化，旁邊有可以置物的空間，還有插座可以用，揪甘心。

餐點有附白飯吃到飽，飲料有雀巢檸檬風味紅茶跟烏梅汁可以無限取用，六種鍋物有昆布、養生雞鍋、泡菜鍋、牛奶鍋、海鮮鍋跟麻辣鍋，價格從168元到238元不等，其中養生鍋的濃濃當歸味我喜歡，基底高湯都是老闆自己熬的，加入大骨、洋蔥、蘋果等等，麻辣鍋更是老闆的得意之作，麻麻辣辣很開胃，絕對可以一試哦！

【季洋莊園咖啡酒館 鳳山旗艦門市】地址：高雄市鳳山區三民路301號 / 電話：(07)740-6149 / 營業時間：週一~週日 8:00am~00:00pm / 官網 / 粉絲團

鳳山最新吃飯、喝酒、聊天的好地方，季洋咖啡最近開了旗艦店，以咖啡酒館的面貌問世，除了招牌的咖啡之外，還有啤酒、調酒、義大利麵、披薩、排餐、甜點等等…

布雷克義麵坊 x 漢堡 / 地址：高雄市左營區南屏路297號1樓 / 電話：07-558 7123 / 營業時間：11：00~22：00 / FB 粉絲頁

位於瑞豐夜市附近的美食布雷克漢堡，近日重新裝潢有美美的花草牆，白色夢幻小包廂座位，還有設計感的盤子牆面，還結合了位於博愛路的布雷克義大利麵，多了一系列的義大利麵、火鍋、披薩與調酒，超適合三五好友來聚餐哦。

雅米廚房(管仲店) | 地址: 高雄市前鎮區管仲路43號 | 電話: 07 331 1529 | 營業時間: 10:00~21:00 | 臉書粉絲團: 雅米廚房FB

雅米廚房慶週年，推出兩款100元的日式便當，可愛又充實的內容，好像老婆的愛心便當，燒肉便當的肉好厚好大片唷，吃的很飽足，裡面的飯糰沾上燒肉醬，好吃的眼睛都出現愛心了，海陸盛食可以吃到招牌的軟嫩唐揚雞跟小章魚哦。

【台南新化阿蓮牛肉湯-岡山店】地址：高雄市岡山區大德一路37號 | 電話：0982 266 078 | 營業時間：10:00~14:30 & 17:00~22:00 | 粉絲團

在岡山發現一間台灣溫體牛肉湯，是從台南新化來的，叫做阿蓮牛肉湯。大家都知道，台南牛肉湯何其多，現宰台灣本土牛肉是特色，根據網路資料湯頭是用天然食材熬煮，因為老闆是阿蓮人，所以就取阿蓮牛肉湯，我還以為老闆叫做「阿蓮」咧。

【禾町無煙碳火燒肉】地址： 807高雄市三民區敦煌路72號 | 電話： 07 392 5666 | 營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:30 | 粉絲團

499元起的燒肉吃到飽，精選美國牛肉，再加上老闆用清酒、紅酒、蘋果跟淡醬油特調的醃醬，讓烤肉吃起來的味道更有層次變化，讓吃到飽的燒肉也有高級感。
　
除了80種餐點可以選擇，還有四種品牌冰淇淋吃到飽，四大天王分別是法國哈根達斯、瑞士莫凡比、泰國mingo跟俄羅斯卡比索冰淇淋，超過癮。

穩記港式飲茶(瑞源總店) | 地址：高雄市前金區瑞源路35號 | 電話：07-221-9382 | 營業時間：1100 - 1400 , 1700 - 2100 | 粉絲團

牌子老，品質好的穩記港式飲茶，最近推出新菜色了，有湘辣脆肥腸、金沙焗蝦球等等，捷運美麗站島站走路過來6分鐘，也備有停車場，嘴饞想吃些港式點心美食超方便。

【Wonboy旺仔複合式餐廳】地址：812高雄市小港區水秀路227號 | 電話：07 803 0202 | 營業時間：11:30~14:00 & 17:30~21:00 | 粉絲團

這間東西平價好吃，主餐價格從125元至160元不等，cp值很高，難怪用餐時段人潮滿滿DER~~，餐點種類不多，但每道都是強棒，而且在小港應該也很少這樣子的有氣質、文青氣息的餐廳。

主廚強調使用台灣當令食材為主，每季還會推陳出新小菜、湯品，服務人員也很親切，有種回到家的感覺，環境乾淨明亮舒服，店員美麗主廚帥，是間很用心的店家哦。

山禾堂拉麵-岡山店 | 地址：高雄市岡山區大仁南路60號 | 營業時間：11:00 - 14:30 & 17:30~21:30 | 電話：07-6210988

源自於拉麵的熱愛，老闆交大畢業後當了幾年的工程師，但心中那盞對美食熱情的火依舊燃燒著，所以遠征日本拜師學藝，在師傅嚴格的要求下，吃苦當吃補，打造正港博多風味拉麵。

初始店在美術館附近，原本叫做「山本堂」，目前正式更本為山禾堂，也註冊了商標，真的很有心，近期也陸續開分店到澎湖跟岡山，秉持著忍者精神「心如止水、全心全意」，只為做出一碗入魂拉麵。

【食一鍋海鮮沙茶爐】地址：高雄市楠梓區德民路356巷30-18號 | 電話：07-365-5318 | 營業時間：平日：傍晚17：00~凌晨01：00 & 假日：中午12：00~下午14：30、傍晚17：00~凌晨01：00 | 粉絲團

因為重感情，所以就一起食一鍋的概念。傳承台南沙茶滋味，搭配鮮甜扁魚湯頭，特色火鍋料加上上選時蔬，沾上店家自製手工沙茶醬，濃郁香氣，將火鍋美味點綴的更加美味誘人，讓人回味再三。