Wowocake 用點心手作甜點 / 地址: 807高雄市三民區明仁路21號 / 13:00–21:30(星期一店休) / 電話: 0975 759 681 / 粉絲團
甜點就跟做藝術品一樣,同樣的原料,不同方式詮釋,就會有不同的成果。今天跟朋友在附近的「牛丁次郎坊」吃完午餐,發現斜對面開了間新店,原來是8份新開幕,店前面一大片綠地,好像餐廳的感覺,但其實是甜點專賣店,不是用大落地窗設計,所以不知道裡面的狀況,好奇心趨使下,我們推開門進來囉。
大量的木製傢俱,環境幽雅,有大圖書館桌,也有靠牆的吧台椅,超好拍的,過陣子可能就攻佔IG版面了。原來這間是「小黃窩窩」搬過來的,之前以限量+排隊方式購買,因為懶的排,所以我倒是沒吃過。今天一試就瞭解熱賣的原因了,不只除了原料好之外,今天吃的三道甜點表現不俗,層次感豐富,因為新鮮,不需要加大量的糖矯飾味道,從卡士達到蛋糕體,都是屬於店家專屬的口味,甜點沒有過度裝潢,質樸但卻美好。