四兩千金活蝦料理外帶易開罐好方便,想在家裡享用美食又不想洗碗,就來四兩千金就對啦,不用跑屏東就能吃到十幾種活蝦料理,還有各種冷盤、熱炒、鳳螺料理、手釣魚等等,絕對是高雄海鮮餐的首選!
四兩千金活蝦之家 - 店內外環境
▲▼四兩千金活蝦之家庭園太美了,在寸土寸金的左營區,有這個可以用餐又能讓小朋友放風的地方實在太棒啦。
▲▼營業時間是晚上5點到12點,只有過年或母親節等特別的節日中午才有營業哦!
▲▼四兩千金就在捷運左營站跟高鐵站,交通很方便,而且還有很多電視節目專訪過,不用跑到屏東就能吃到活蝦料理,太美妙了。
▲用餐區一旁還設置兒童遊樂區,可以讓坐不住的小朋友放放電。
▲▼到處都有可愛的立體彩繪,是拍照的地地方。
▲可愛的蝦蝦大模型可以合照。
▲▼用餐區充滿了濃濃的古早味,竹子做的矮凳很有隨興的感覺~
▲報章報導。
▲除了有戶外座位區外,還另有室內的冷氣區,天氣熱的話就可以來這裡坐囉。
▲▼主角泰國蝦都是每天從屏東新鮮直送來的。
▲▼還設置有舞台區,假日的時候還有歌手駐唱。
四兩千金活蝦之家 - 餐點介紹
▲餐點除了有各種的活蝦料理,還有冷台料理、鳳螺料理、燒烤料理跟鍋物料理等等~~
▲▼除了菜單上的料理外,白版上還有各種特色料理跟隱藏版料理。
▲▼冰箱裡面還有各種魚獲,有澎湖來的或是釣客手釣來的。
▲最近四兩千金外帶的方式設計了易開罐的方式,回家吃的時候不用再準備盤子很方便,而且用手拿著易開罐吃飯也滿特別的。
胡椒蝦
▲▼來這裡必點胡椒蝦囉,四兩千金的胡椒蝦我覺得除了有嗆香的胡椒味外,還有淡淡的中藥香氣,吃起來味道層次更為豐富,微辣好涮嘴呀!
▲每隻泰國蝦都有滿滿的蝦膏,吃起來好過癮呀!
半半蝦 / 蒜辣+金沙
▲除了可以點整份的話,也可以點半半組合的料理,因為四兩千金有十幾種活蝦料理,想要一次吃到不同料理的話就可以點半半料理。
▲▼蒜辣蝦用了辣椒跟蒜頭煸炒過,醬汁濃郁、蒜辣嗆味
▲▼金黃鹹香的蛋黃與新鮮的泰國蝦超對味。不平凡的好味道。
麻油蝦 /半斤
▲這罐一打開後,房間瞬間充滿了麻油的香氣,加入老薑、九層塔一起煸過,滿室生香暖心又暖胃。
胡椒風螺
▲▼四兩千金除了泰國蝦料理之外,鳳螺也是一絕,選擇的鳳螺新鮮口感Q彈有嚼勁,胡椒一樣是特調過的,有獨家的特殊風味,香氣迷人,搭配啤酒或氣泡酒真的是絕配呀!
魚蛋沙拉
▲▼魚蛋沙拉除了傳統加入美乃滋外,還加入砂糖炙烤過,焦糖的香氣意外的跟魚蛋非常的搭配,嚐起來溫潤甜香非常適口呢!
陳年老菜脯雞鍋(小)
▲▼裡面加了年輕的菜頭,跟有韻味的「老菜脯」,俗稱黑金的老菜脯營養豐富,還能讓湯頭多了一種鮮香旨味,
櫻花蝦炒飯
▲▼炒飯炒的粒粒分明,一入口充滿著蔥花、蝦香跟蛋香,香氣逼人呀!
蔥爆牛肉 /大
▲▼牛肉稍微過,大火快炒,滑嫩噴香的肉絲搭配薑絲、蔥段非常夠味,也是配飯的好料理。
魚香高麗菜/大
▲▼吃了大魚大肉後,當然也要來個蔬菜做搭配,高麗菜還加入充滿魚香的扁魚一起炒過,非常的夠味!
四兩千金活蝦之家
- 地址:高雄市左營區文學路542號
- 營業時間:17:00–00:00
- 電話:07-349-7788
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- 四兩千金官方網站:https://www.shrimp-baby.com/
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