吃心絕對 - 美食旅遊部落格

算一算根本就是成本來做了吧。以巧克力起家的 ez chocolat目前中正路上也有輕食，上千萬的清水模建築，是來自台南的建築師毛森江所設計，前陣子某餐廳結束營業，他們來接手這裡，真是賺到了。一訪的時候有來吃過沙拉、鬆餅、厄瓜多爾的巧克力。今天來吃的是三款輕食中的「朝日Sunrise] 。

店內空間一樓有兩個小桌子，採光很好是拍照的第一選擇，二樓大概有十張四人桌，茶水、餐具架上自取，輕鬆自在的環境，用餐用再自己收去餐台，所以不另收服務費哦。

朝日150元/飲料折抵30元。來自寶春師傅的脆皮土司，搭配水牛乳做成的莫札雷拉乳酪，新鮮度跟保水度很夠的生菜，牛蕃茄、蘿勒，還有85%的調溫巧克力，這真是打著LED手電筒也找不到的美味組合呀！

把今天的餐點大集合。朝日三明治 + 占度亞(85%黑巧+奶油) + 貝卡(Beica)

來拍一下可愛美眉製作的三明治。

起司、85%的巧克力疊疊樂~~

再疊上生菜、兩大片的莫札雷拉起司。

完成！再對切，一人呷一半，感情才嘸散~~

占度亞120元。85%的黑巧克力 + 奶酒，先啜飲一口調溫巧克力，再把用有有奶油的巧克力杯子丟入，金趣味。再喝一口，咦~~~~~~真的有淡淡的酒香出來。之前在樹屋旅店體驗過甜點的課程。

不是水泥沒上漆，是清水模建築。非常高難度的建築工法，但卻能展現出個性，目前高雄只有這裡跟幕司壽司看的到這樣子的建築。

二樓的用餐環境

化妝室外觀

【E'Z Chocolat】

• 地址：高雄市新興區中正四路66號
• 電話：07-2858751
• 傳真：07-2859552
• 營業時間：10-21

檢視較大的地圖