「饗在家 Eat at Home」是饗賓集團推出的線上商城 ,旗下八大品牌「饗饗」、「旭集」、「饗食天堂」、「小福利火鍋會所」、「果然匯」、「開飯川食堂」、「饗泰多」、「真珠」聯手推出招牌菜色,讓饗友們在家也可以輕鬆享用美食哦!(文末有優惠資訊)

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梅干鹹燒白

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▲▼這道是開飯的招牌菜,剛拿去電鍋是一團的,想不到蒸好後就變成這樣子,看起來就很厲害的感覺,一片片堆疊的五花肉,搭配鹹香的梅菜干,真的是香氣十足呢!

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▲▼肥嫩的五花肉,入口即化,但搭配笢香的梅干菜後,倒也能化解其油膩感,真的是白飯殺手,會讓人上癮般,一片接一片的吃,停不了手~

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紅酒燴牛肉

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▲▼這道也是很厲害,我覺得買這樣子的冷凍包有個好處,就是食材都寫的很清楚,可以看得出以上兩道都是不加味精或雞粉之類的,完完全全真材實料加上時間去料理。這好吃到讓人想起到餐廳用餐的一樣,不僅在家吃很方便,甚至露營帶出去,也能快速的變出一道大餐呢!

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▲▼用的是牛肋條的部位,久燉之後肉吃起來很軟嫩,還帶一點點筋膜QQ的口感,而且也加入了紅蘿蔔、洋蔥、紅酒等食材去熬煮,吃起來非常的鮮甜,十分的夠味!

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帕能咖哩燉松阪

帕能咖哩燉松阪

▲▼今天老婆不在家,只好吃自已,拿出珍藏的饗在家咖哩,丟入電鍋後,不久就變成一道美味的泰式料理了,這道也是饗泰多的一道經典菜色,以椰漿與咖哩醬為主角去燉煮松阪豬肉跟馬鈴薯,咖哩醬是用辣椒、紅蔥頭、蒜、鹽、香茅、南薑、蝦膏、孜然、莞荽、痲瘋柑葉等食材調配而成,會帶一點點的微辣感,還用了一點鯷魚來增加層次,一個人配著飯,默默的就喀掉全部了~

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砂鍋雞湯

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▲可愛包裝的外表下,其實有一顆老靈魂呢!

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▲▼加熱後,可以看到那濃郁的白湯,使用的是老母雞跟金華火腿為主角,吃的時候再加入冰箱裡的一些蔬菜、香菇就變成一道暖心又暖胃的湯品了。

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▲▼雞肉用的是仿土雞,吃起來也滿Q彈鮮嫩的,好像是現剁現煮一樣的美味,一口雞湯一塊肉,大大的滿足呢!

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潮州冷滷

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▲在家吃美食就會想喝點小酒,饗在家也幫你想好了,一系列的潮州冷滷上桌囉!

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▲▼餐點裡面都會搭配「特製紅油醬」與「酸菜」,吃起來風味層次更加豐富哦!

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▲滷豆干。這系列是用潮州風格的滷水去滷的,原料是烤鴨、雞骨跟辛香料比例搭配,用慢火慢慢滷製到收汁,清爽沈香,鹹度也掌握的剛剛好,吃完後還有一絲絲的甘甜尾韻呢!

滷大腸  

▲滷大腸:完全沒有腥味,滷的很均勻,但其實還保有Q度, 口感很棒呢!

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▲滷鴨翅:鴨翅簡單的抿一下就可以骨肉分離了,感覺滷的滿久的,而且也很入味,第一次吃到這麼細緻口感的鴨翅呢!

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▲滷百頁:我覺得很適合沾辣油來吃,辣油還帶有花椒香氣,口感層次分明,白醋的微微酸勁也能緩和辣度,但又能提味解膩,我覺得這辣油很厲害呢,滷百頁豆腐吃更是好吃到不行!

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▲滷鳥蛋:鳥蛋也是小朋友的最愛~

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▲滷鴨胗:原始造型是一大塊的,需要自已切片來吃,我覺得它本身就滿夠味了,但也適合加酸菜或紅油醬搭配,吃起來就更美味囉!

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▲▼米血糕打開是一大塊的,自已再裁切成需要的大小,咬下去不會黏牙,而且滷的很入味,口感也很軟Q,下酒的好夥伴!

滷豬頭皮
▲滷豬頭皮:吃起來帶點脆口的口感,而且還有滿滿的膠質,充滿肉的香氣。

好食包 - Q彈手工包

好食包 - Q彈手工包

▲好食包系列有三款,每包六入,價格是188元,未開封可以保存180天,分別是爆漿奶黃包、招牌蔥肉包跟人氣芋泥包。

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▲▼他們家的包子真的很Q,請女兒擢一下,來證明他的Q度,而且按壓後還會回彈唷。

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▲▼黃色的部份是天然的黃槴子,對於怕吃人工色素可以放心享用,爆漿的內餡是鹹蛋黃、奶油與綠豆沙的完美結合,鹹甜夠味,多一份或少一份都不行的合宜滋味。

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▲▼濃郁的芋泥很厲害,天然的滋味好像是現做的一般,包子體本身吃起來也完全不會乾,甜而不膩口感綿密。

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▲蔥肉包的餡料很飽滿,咬下去後的湯汁也滿多的,每一口都是鹹香好滋味呢!

饗在家冷凍宅配

這次品嘗了饗在家一系列的美食料理包讓人印象深刻,各種美味竟然在家裡就能唾手可得,跟在餐廳吃比起來有9成水準了,就像魔法般的把餐廳美食變到家裡的餐桌上了!

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