吃心絕對 - 美食旅遊部落格

龝田熟成咖哩 / 地址：高雄市前鎮區廣西路224號 / 電話：0974 282 736 / 營業時間：11:00～20:00（或售完為止） / Facebook粉絲團 / Instgram

大前天才來隔壁的小燉食室，昨天龝田熟成咖哩開幕又吸引更多人來了，龝字看起來是龜，發音應該算是是ㄑㄧㄡ，秋天的秋，康熙字典解釋到「秋本字，禾穀收成之時也。」名片上用的是俗字「穐」，都是一樣的意思。

共有四款咖哩、使用台梗九號米、用了十九種香料、二十八天熟成，我覺得吃到的蔬菜的碎末感是種特色。木制餐桌椅、燈罩、小暖簾，榻榻米牆，連室外的植栽都充滿濃濃的日式風情，讓人有種一秒到日本的感覺呢！

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▲▼趁著11點開店前來拍一些室內照片吧。

▲▼接著補上室外照片。

▲隔壁裝潢中，感覺也是很厲害的店，聽說是 good day好日子進駐。

▲這片植栽很厲害。

▲桌上小植物。

▲菜單除了有咖哩還有兩款炸物小菜、飲料、啤酒等等。

牛肉咖哩220：香料味道不會很嗆，整體來說他們家咖哩的味道算是大人、小孩、老人都可以接受的程度，附上馬鈴薯、溏心蛋、味噌湯跟小菜，還算滿豐盛的。

豬排咖哩220：好久不見！豬排！好吃~

炸牛排咖哩290：酥脆麵衣搭配一分熟的軟嫩牛肉排，就是所謂的炸牛排囉，肉也滿有厚的度。

唐揚雞 100：麵衣包覆住雞肉，剛出爐時小心燙口，雞肉本身有鹹香的調味，不用沾附上的椒鹽就好吃，有水準的一道小菜。

炸時蔬 80：吃菜很健康，用炸的方式料理蔬菜，更能保留蔬菜的水份跟爽脆度，推推。

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