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因為親友在六福工作，前陣子拿了他們新品兩款來試吃一下，分別是「蕃茄紅燒牛肉麵」跟「麻辣剁椒牛肉麵」。

六福皇宮牛肉麵

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六福皇宮牛肉麵
▲料理方式是把麵煮熟後，再把煮麵的熱水拿來隔水加熱料理包即可。

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▲麵體是刀削麵~

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▲湯頭帶著牛油的香氣，還有多種的辛香料氣息，下的成本滿重的哦！

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▲麵體是刀削麵，口感Q彈帶著波浪的造型，更能承載湯汁，變的很夠味哦！

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▲先來試一下不辣的蕃茄紅燒牛肉麵，使用的肉是牛胸腹肉，油花紋路細緻，瘦中帶著油脂的鮮甜味，柔嫩多汁。

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▲接下來是麻辣剁椒牛肉麵，高湯使用紅白蘿蔔、花椒、豆瓣醬等香氣熬煮過，還有辣椒、朝天椒、大紅刨等辛香料自然發酵醃漬20天的剁椒醬，非常的辛香味美，剁椒香氣在嘴中爆開，麻而不辣，香氣十足！

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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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