虎珍堂 菓寮店 虎月燒 / 地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號 / 營業時間:10:00–18:30(星期二休) / 電話:05-632-3639 / 粉絲團

「虎珍堂」是雲林十大伴手禮常勝軍,新的菓寮店於今年六月開幕,地點就在虎尾老街跟虎尾糖廠兩大景點的中間,新開發的現做點心「虎月燒」,更是來虎尾玩必買的散步甜點之一。

雲林虎尾美食 - 虎珍堂菓寮門市

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▲從老街往糖廠散步走過去,有舒服的人行步道跟遮陽的綠蔭。

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▲店家就在熱鬧的中山路上,店面是老屋改建,很有風味。如果想要來虎尾漫游的話,虎珍堂旁就是個收費停車場,可以以此為集合點,開始您的虎尾小旅行哦。

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▲正面就是很適合拍照的感覺,買個小點心,坐在板凳上就可以享用。

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▲虎月燒壹個是50元,肆個特價是180元。

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▲如果工作人員在忙,可以在門口敲鑼知會,這鑼非常的響呀!

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▲可以退到對面的人行道拍照,很有來到日本的感覺。

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▲進到店內,可以看到工作人員在現做煎餅,再進去可以看到虎月堂知名的伴手禮哦。

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▲二樓未來會規劃內用區。

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▲現點現做就是好吃。

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▲把麵糊淋到特製銅盤上,銅盤的導熱速度快,用來做煎餅會更好吃,而且紋路也更美麗。

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▲接著加上熬的綿綿綿的萬丹紅豆。

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▲加上一塊用虎月堂得獎的「地瓜乳酪」,再烙印上「虎」字的LOGO就完成囉!

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▲再搭配紙帶、手提麻繩就成了虎尾最人氣的散步甜點囉!

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▲鬆餅加上紅豆,有著銅鑼燒的元素,又加上一大塊地瓜乳酪,更增添了口感上的變化。

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▲使用台灣的萬丹紅豆,顆粒非常大,熬的非常軟綿,但又保持豆子的造型,口感濕潤,但又不會太甜,我喜歡這種每天現煮的紅豆,但數量有限,賣完為止。

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▲其中那塊「憨吉濃濃乳酪經典原味」,也是2017年雲林十大伴手禮的得獎作品,不加任何水, 麵粉,奶油,人工添加,純粹地瓜&乳酪50%:50%的黃金比例製成。

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▲再來張合照吧。

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▲接著進來參觀一下伴手禮的部份,原來台灣每兩顆地瓜,就有一顆來自雲林呀!

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▲虎珍堂連續三年都得到雲林十大伴手禮的榮耀,今年好奇會推出什麼產品呢?敬請期待了。

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▲櫃台有展示的是蛋糕類的模型。憨吉濃濃乳酪經典原味,綠色就是抹茶口味囉。

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▲蜜薯厚布蕾。

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▲紫薯米蛋糕。這款是2018年的雲林十大伴手禮得獎,使用在地生產的紫芋地瓜與黃金地瓜所製作出來的蛋糕,味道香醇、色澤誘人,蛋糕體以米穀粉為主,口感濕潤化口。

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▲有提供試吃的服務哦,工作人員也會倒上一杯台灣茶做搭配。

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▲不定時會提供不同口味供試吃,喜歡再買回家囉!

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▲女兒很喜歡吃呀。

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▲再過來看到的是餅類的伴手禮,中秋節要到了,買來做中秋禮盒也很大氣哦。

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▲旁邊都會有詳細的介紹哦。這款也是虎珍堂2016年初出茅蘆第一次的得獎作品,非常厚工製作的一道美食。

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▲紫薯流心餅的介紹。

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▲有紅跟寶石藍的不同禮盒包裝。

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▲有地瓜味的牛軋糖哦。

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▲特殊的珍珠泡芙。

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▲雲林在地無農藥的低溫烘焙的地瓜脆片。

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▲來虎尾玩,想買伴手禮來這裡挑就對了,使用當地農產品,加上巧思創意跟手藝做成各種糕點、餅食,送人自用兩相宜哦。

虎珍堂 菓寮店 虎月燒

  • 地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
  • 營業時間:10:00–18:30(星期二休)
  • 電話:05-632-3639
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