我執-台灣最強牛肉拌麵、肉燥飯、鮮魚湯 / 地址:高雄市苓雅區苓雅市場3號 / 營業時間:11:00~賣完(大約19:00)週一固定休 / Facebook粉絲團

我執是佛教術語,如果直接看維基百科還真的看不懂,後來又翻了一些文章,找出比較簡單的解釋「指的是執著自我的缺陷,慾念,一切以自我為中心,固執己見。」

話說回來,店名就叫「台灣最強」,實在有夠狂,不過我喜歡,這天跟朋友喝完旁邊的咖啡後,就過來吃看看,點了碗乾拌牛肉麵跟龍膽石斑魚湯來喝。

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我執-台灣最強牛肉拌麵
▲店面就在苓雅市場內,最近這裡就有四間年輕人開的店,我也都一一品嚐過了。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲店內貼著這歷史海報,台灣早期滿多這樣子的亡命之徒。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲小菜滷味

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲復古又新潮的裝潢。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲招牌牛肉拌麵(150元),龍膽石斑魚湯(150元)。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲牛肉端上桌時驚呼一聲,這根本是牛排了吧。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲大塊的牛腱心肉跟粗獷的麵體,感覺出來老闆的個性。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲朋友是個牛肉麵控,他說是比較好吃的港園,但還是比不上「國王牛肉麵」,個人也是這樣子覺得,只是港園我應該有十年沒吃了吧,他曾一星期吃三天國王牛肉麵。之前曾經吃過「牛老二」的乾拌麵也是滿好吃的。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲他說是間可以再回訪的店。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲大塊的牛腱心肉吃起來很過癮。

我執-台灣最強牛肉拌麵
▲龍膽石斑魚湯(150元),石斑我吃過最好吃的就是「摩斯漢堡」限量推出的「龍虎石斑」,個人覺得魚肉用炸的跟烤的最好吃。可能炸魚肉可能太麻煩了,很難能吃的到,一般餐酒館能吃到的炸魚薯條的組合,用炸的可以把精華完全鎖在裡面,如果魚貨新鮮,用炸的更是適合,日本天婦羅專賣店還能得到米其林兩星的殊榮呢!

傳統小吃用的鮢過魚湯也是石斑魚的一種,口感會比龍膽石斑Q,但這裡的龍膽石斑魚,我覺得鮮味更勝鮢過魚。這裡還有個每日限定一鍋的酒家菜「魷魚螺肉蒜」,需預約,有機會再來試試囉!之前有在「阿美海產店」也有吃過。但感覺這裡的應該會更厲害吧,哈。

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▲菜單

 我執-台灣最強牛肉拌麵、肉燥飯、鮮魚湯

  • 地址:高雄市苓雅區苓雅市場3號
  • 營業時間:11:00~賣完(大約19:00)
  • 週一固定休
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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()