高雄美食 - 和善素食 x 體內環保世界更好 @ 吃心絕對

現代人生活忙碌，飲食習慣不佳，導致腸胃經常出現狀況，這也讓素食養生風氣也越來越盛行，而且接受度越來越高呢!今天突然想吃清爽一點！隨手拿起手機打開了今天吃什麼APP，看到一家隱身巷弄中的素食餐廳，誘人可口的青菜彷彿隔著螢幕在挑動著我的味蕾，俗話說心動不如行動，立刻從APP上點了幾樣菜，帶著愉快的心情出發去取餐，就讓我們一起揭開這間素食餐廳神秘的面紗吧!!

▲騎樓下還有老闆販賣自家栽種的有機水果，讓顧客可以買飯的同時一併選購，滿足一天所需要的纖維質與維生素!

▲一目瞭然的選菜空間，旁邊還設有桌椅，方便顧客內用。

等待把打包的同時跟老闆聊了一下，堅持用最簡單原始的食材來維護您的健康，多吃蔬果體內環保，遠離腸胃疾病，在物價節節上漲的大環境裡，老闆依舊努力維持讓客戶們享用最經濟實惠的用餐價格!!不油膩不加工品的堅持和用心，希望喜愛素食的朋友們大家能多來光顧支持，才能持續的為各位繼續在服務下去!!

▲這次主食選擇香噴噴的金瓜米粉，Q談的米粉拌炒著香甜的南瓜以及大量的配料，每一口都感受的到滿滿的幸福。

▲每逢到素食店必點空心菜，青翠的色澤體現出老闆對炒菜得火侯控制恰到好處，加上老闆少油低鹽的理念，吃起來清脆爽口。

▲魚香茄子口感軟嫩入味，將茄子特有的味道處理得相當恰當

▲清炒四季豆，顛覆以往用乾煸的作法，讓人耳目一新。

▲炒甜椒，爽脆的口感加上甜椒本身的清甜，少油處理吃起來非常清爽無負擔。

▲滷蛋，十分入味下飯，沒想到素食店的滷蛋竟然能滷得如此美味

和善素食

預約專線：07 537 7663
營業時間：
週一11:00~13:30
週日公休
實際還是要看店家臉書公告訊息喔
有時候會店休
地址：802 高雄市高雄市苓雅區林富街二號
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