那天入住台中火車站附近的西苑旅店,櫃台小姐跟我推薦了這間巷子內小吃,所以就走過來了,不遠不近的距離,讓我透過了雙腳更了解台中火車站附近的巷弄,延途好多老房子與新建築交錯,走在路上有種時光不停交替的穿越感呀!
店名滿特別的,老闆娘的嗓門很大,而且有上過食尚玩家報導,用餐時間人超多的。一個人來吃,就照著店名主打的商品點吧,所以就點了豬排麵小90元 + 酸梅湯35元,坐在騎樓下吃,享受冬天溫暖的陽光跟紫外線吧。
因為感覺老闆娘滿兇的,所以我就在門口拍了門面就好了,而且用餐時間人也滿多的。
豬排跟麵是分開的
麵是細的,加上榨菜跟酸菜。
細細軟軟的麵條,煮的夠久,味道滿單純的,吸入榨菜跟酸菜的滋味後更美味~
看那油亮油亮的豬排,不是用炸的,稍微醃過後用乾煎的,有媽媽的味道。
一杯35元的酸梅湯,喝起來濃郁的近似烏梅汁,生津又解渴,還不賴!
還有人開著賓士來吃麵。
再來回顧一下美味的豬排吧~
【延伸閱讀】
【上海未名酸梅湯麵點】
- 地址:400台中市中區市府路69號
- 電話:04 2225 0377
- 時間:07:00~13:30 (周日公休)
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