因為今天要把借來的閃光燈拿去還,本來就打算路邊經過什麼小店,再隨興吃點東西拍一下。剛好經過這間香港茶餐廳,就溜了進來。

 因為有點趕加上有點小感冒,所以就沒有認真介紹了,連店內、菜單、名片都沒有拍了,餐廳裝潢還不錯,感覺有設計過,適合慢慢坐著聊天。

高雄新興崔記香港茶餐廳

冰火波蘿油55+檸檬七喜55元(沒記錯的話)。一般冰火波蘿油的奶油應該是一整塊的,打開後發現才一半,我還以為本來就是一半的,再回去翻之前網誌介紹的「我愛香港茶餐廳」跟「菠蘿油王子MINI茶餐廳」確定是正方形整片的無誤。

而檸檬七喜據我所知,有分放醃檸檬或放新鮮檸檬,用醃檸檬類似蜜餞,味道會跟七喜比較搭,而店家用的是黃檸檬,個人則覺得還好囉!

高雄新興崔記香港茶餐廳
就台式波蘿麵包加奶油。(亂犒么:我常想如果我自己開店的話,一定用個麵包工廠,提供新鮮菠蘿麵包、蛋撻,香港的茶餐廳好像都這樣子搞的。但說歸說,算命的說我不能開餐廳啦,只適合亂哈啦就好~)

高雄新興崔記香港茶餐廳
看到這招牌寫「以上均送不限價飲品」,所以就再點了個「乾炒牛河」,後來才驚覺三點過後就沒有附飲料了,再另外點一杯飲料似乎有點白痴,所以就乾吃「乾炒牛河」,也沒有開水可以配。

「乾炒河粉」是不錯吃,蔥段很多然後有高麗菜、豆芽菜、再灑上芝麻是畫龍點睛,只是硬要挑一下毛病的話,是河粉有些沒炒開,河粉黏在一起,白白的那就是黏在一起沒炒到。如下圖~

但如果沒有送飲料的話,以140元就算貴了。同樣的餐點,前陣子在左營的「香港路邊牛」是100元,老師傅的火候掌握恰到好處,河粉煸的夠乾,香氣十足,崔記的則太水,不介意的人應該會覺得好吃。

乾炒河粉
這是Sony手機拍的。

後來就拍了很多照片,練習一下~

高雄新興崔記香港茶餐廳

高雄新興崔記香港茶餐廳

高雄新興崔記香港茶餐廳

高雄新興崔記香港茶餐廳

高雄新興崔記香港茶餐廳

高雄新興崔記香港茶餐廳

高雄新興崔記香港茶餐廳

 【心得】

  • 店內裝潢不錯,無聊的話,可以三、五好友約來喝茶聊天.
  • 餐點只吃過三樣,好壞看個人囉~
  • 用餐完後,店內的服務小姐(應該是老闆),有問我口感如何,應該還滿認真的,加油吧!

【崔記香港茶餐廳】

  • 營業時間:AM10:00~PM4:00
  • 電話:07-2366883
  • 地址:高雄市新興區復興一路67號


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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()