這一集食尚玩家 - 高雄里長僑乎你 暗槓美食麥造的目錄如下:

  • 中東街傳統早餐/無名小吃店
  • 安記湯包/安記小籠湯包
  • 堀江麵
  • 楠梓後街無名鴨肉羹
  • 劉 大眾市場煙燻滷味
  • 鳳山橋邊香腸

里長夫人帶路‧ 無名店家首曝光

【食尚玩家 - 中東街傳統早餐/無名小吃店】

  • 地址:高雄市新興區中東街310號《六合路與洛陽街口,華南銀行後巷弄》
  • 電話:07-2368615
  • 營業時間:AM0630~1330(周日休)
  • 價格:大腸頭 70元、綜合豬血湯40元、米粉 25元
  • 小秘訣:可客製化綜合豬血湯,可自選大腸頭、肝連,或大/小腸
  • 部落格介紹:【高雄‧新興‧小吃】食尚玩家-里長帶路-中東街無名小吃店

里民齊站台‧大size小籠包

【食尚玩家 -安記湯包/安記小籠湯包】

  • 地址:高雄市左營區海功東路133號
  • 電話:07-5886087
  • 營業時間:05:00~12:00
  • 推薦料理:小籠湯包(小籠湯包,里長說這間店的重點就在它份量超多,外面賣一籠十顆,這裡偏偏給你十二顆,整籠滿滿滿!)
  • 價錢:湯包一籠70元、肉羹湯 40元、紅茶10元、豆漿10元
  • 小秘訣:食量較少的可以只點半籠+肉羹湯
  • 部落格介紹:【高雄‧左營‧早餐】食尚玩家-里長帶路-安記小籠湯包

秒殺級美味‧ 隱藏版人氣麵店

【食尚玩家堀江麵】

  • 地址:高雄市鹽埕區必忠街223號
  • 電話:07-5211423
  • 營業時間:AM1100~1600(每月20日休)
  • 價錢:招牌乾麵 35元、土魠魚粥 70元、苦瓜封肉湯 35元、燙青菜 50元、甘蔗燻雞 180元
  • 路人推薦:「麵還有滿層次、吃第一口會有油蔥的香味、在咀嚼之後會有麵的香味跑出來!很好吃,很爽口」
  • 小秘訣:人多時不要催老闆娘,要不然會被兇哦,真是性情中人~
  • 部落格介紹:【高雄‧鹽埕‧午餐】里長帶路的堀江麵

不給拍難關‧ 一吃銷魂鴨肉羹

【食尚玩家 - 楠梓後街無名鴨肉羹】

  • 地址:高雄市楠梓區楠梓東街公有市場(老店)
  • 營業時間:0500-1300
  • 價錢:鴨肉羹 50元、鴨血 20元
  • 分店地址:高雄市楠梓區楠梓新路284號(小林黑砂糖刨冰隔壁)
  • 分店營業時間:11:30-21:30
  • 鴨肉羹推薦:「鴨肉附著羹的湯汁,鴨肉超級軟嫩、皮有煙燻過,煙燻的味道完全附著在皮上面。」「厚薄適中的鴨肉、一口咬下去,濃郁的煙燻香氣充滿在口中,越嚼越有味道!」「鴨肉在羹裡面長時間熬煮,把鴨的精華跟煙燻的紅糖都釋放到湯汁裡面了。」「鴨肉為CAS優銀肉品,當天處理,再多一道獨有的煙燻手法,讓鴨肉軟嫩不柴,配上香甜湯頭、兩者合體、美味程度爆表再爆表!」
  • 鴨血推薦:「保有鴨肉味道,沾上特製創意酸甜醬,古早味新吃法。」
  • 部落格介紹:【高雄‧楠梓‧小吃】食尚玩家-里長帶路-後街鴨肉羹

限賣兩小時‧必搶煙燻滷味

【食尚玩家 - 劉 大眾市場煙燻滷味】

  •   店家FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/smokedlo 
  • 地址:高雄市左營區重安街19號
  • 電話:07-3411670
  • 營業時間:16:00~18:00(每月農曆17日休)
  • 價錢:鴨翅 20元、支 鴨血 40元、去骨雞腿 15元/兩
  • 推薦:「厲害之處是先下鹽水滷過,再用紅糖煙燻、雙重真功夫,讓美味升直大加分」
  • 小貼士:宅配的朋友們請注意,店家在這裡給個小建議,滷味退冰即可食用哦! 冰冰涼涼的吃更Q更有嚼勁。
    PS:千萬別用電鍋加熱喔,會變成走味的煙燻滷味哦!

在地掛保證 另類下午茶

【食尚玩家鳳山橋邊香腸】

  • 地址:高雄市鳳山區光遠路68號(7-11對面)
  • 營業時間:14:00-18:30
  • 價格:大腸包小腸 50元,內用小菜無限享用,有小黃瓜、薑、泡菜、蒜頭
  • 推薦:大腸、香腸都為手工處理,美味健康,只賣下午四個半小時。
  • 部落格介紹:【高雄‧鳳山‧小吃】食尚玩家推薦-橋邊香腸攤

    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()