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目前分類:高雄午餐 (168)
- Nov 11 Sat 2017 10:16
高雄美食 - 享鮮雞桶仔雞 x 田寮在地土母雞 | 陸海空一次吃透透 | 野餐再也不用手忙腳亂囉
- Jul 28 Fri 2017 08:26
高雄美食 - 山本堂拉麵 x 黑武士海老拉麵新上市
- Jul 21 Fri 2017 10:00
高雄美食 - 黃鵲料理食研所 x 預約才吃得到的隱藏版菜單
- Jul 18 Tue 2017 15:41
高雄美食 - 廣野拉麵 x 高雄平價拉麵推薦
- May 26 Fri 2017 11:49
高雄美食 - 鳳山賢土魠魚羮 x 70年的好味道
【賢土魠魚羹 肉粽】/ 地址:高雄市鳳山區立志街150號 / 電話:0963-004-159 / 營業時間:08:30-16:30(農曆初一、十五公休) / 無宅配,端午節粽子可於7天前預約
端午節快到囉,這次看到自由時報的專欄,由高雄立委介紹自己愛吃的粽子,吃心就跟著腳步來吃囉!先來這間是立委許智傑推薦,有70年歷史的店家,最早期是在兵仔市,但隨著市場的沒落,現在很多店家都搬出來開店面。
這間肉粽的的內餡是用豬五花肉、鹹蛋黃、花生,特別的是葉子,外層使用韌性佳的箭竹葉,內層使香氣佳的台灣竹葉,每日限量100顆哦。吃的時候淋上醬油、灑上花生粉跟香菜,簡單的美味。
- May 04 Thu 2017 10:20
高雄美食 - 南成鍋燒麵
店名:無名鍋燒麵(編按:南成鍋燒麵)/ 地址:高雄市鳳山區林森路南和街口 / 營業時間:0900 - 1800
這家位於五甲林森路跟南和街的轉角,是許許多多小朋友下課後的小點心之一,柴魚的香氣,堅持大骨熬的濃郁湯底,屬於大人口味的隱藏版泡菜鍋燒必點。
堅持使用黑橋牌香腸的良心店家,也使用香串串燒烤的黑輪片,走過路過不要錯過,這間是粉絲小學時的難忘好滋味!
(圖文 by 拉拉)
- Mar 10 Fri 2017 10:08
高雄美食 - 牧島燒肉 x 火光中的盛情饗宴
- Feb 18 Sat 2017 18:09
高雄美食 - 蕎米屋無麩質手創廚房 x 美術館特區的健康新指標
- Jan 21 Sat 2017 11:35
馬師傅牛肉拉麵
馬師傅牛肉麵 / 地址:高雄市新興區榮安街53號 / 電話:07-2159115 / 營業時間:09:00~20:00
今天帶大家來到自強路靠近六合路這邊的榮安街,推薦這間滿滿家鄉味的牛肉麵館!麵一端上來,看著切成中厚塊的腱子肉,處理時邊邊的筋膜已經有挑過,加分~~~
先喝口湯,少了豆瓣醬的辣味及中藥味,醬油的醍醐味跟牛肉極其搭配,肉一口咬下,完全沒有塞牙縫的感覺,加分~~~
(圖文/拉小編)
- Dec 07 Wed 2016 12:06
高雄美食 - 岡山義來藝去Eagle x 內外兼修用心呈現好料理
- Oct 08 Sat 2016 23:10
高雄美食 - 岡山老夫子小館 x 人潮滿滿的超值美味
老夫子小館 / 地址: 820高雄市岡山區中華路162號 / 電話: 07 626 3798
- Aug 06 Sat 2016 09:37
高雄美食 - 天狗咖哩家 x 霸王咖哩邪惡上桌
某天朋友突然很想吃咖哩,所以我就想起這間最近滿多人推薦,而且裝潢很日式的「天狗咖哩家」,進到店內半開式的廚房,能看到環境很乾淨,冷氣也夠強,用餐起來很舒服哦!
- May 18 Wed 2016 11:34
高雄美食 - 帕莎蒂娜法式料理 x 融合當季食材的午餐饗宴
今天來到帕莎蒂娜法式餐廳河堤店,之前有在這裡吃過下午茶,感覺很棒,趁著這次推出午間套餐也來試試。可輕鬆完整的享用到他們家的餐點,雖然沒有明文規定,但國內外很多正式場合吃法國料理,似乎成了世界共同的默契。
美麗精緻的餐桌椅,優揚的古典音樂,再以高級的餐具、瓷具用餐,供應進口的汽泡水、礦泉水以及各種小細節,呈現法式完美的用餐體驗。
▲帕莎蒂娜法式餐廳 / 地址:高雄市三民區河堤路298號 / 電話:07-341-1256 / 營業時間:午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐18:00~22:30
- May 10 Tue 2016 16:06
高雄美食 - 大魯閣Square Pizza al Taglio 方 x 餡料滿滿的方型披薩
- May 06 Fri 2016 08:30
高雄美食 - 二訪新疆私房菜 x 超猛成吉思汗羊腿肉
- May 02 Mon 2016 08:50
高雄美食 - 放起士 let's go義大利起司餅專賣店 x 彈到外太空的超Q彈餅皮
今天從生態園區站借了公共腳踏車,路過微笑公園,沿著愛河的河堤走,本來要去燒肉咬蛋吃個午餐,但因為人太多就放棄,就來到前陣子路過的放起司,鄉村的的裝潢,賣義大利起司餅為主,在高雄第一次看到司起餅專賣的店家,還滿新奇的。
- Mar 26 Sat 2016 23:04
高雄美食 - 波特廚房 x 地中海料理開放式廚房又一發 | 高雄義式料理 | 高雄西式料理 | 波特廚房 | 高雄地中海料理 | 高雄開放式廚房
【高雄美食 | 高雄義式料理 | 高雄西式料理 | 波特廚房 | 高雄地中海料理 | 高雄開放式廚房】
何謂地中海料理?謝宜榮的書上提到「地中海飲食泛指希臘、西班牙、法國、摩洛哥及義大利南部等位處地中海沿岸各國,其飲食方式為大量的使用金黃色的橄欖油、新鮮的蔬菜水果、高纖的五穀雜糧、各式天然的香料以及充滿大海風味的魚貝海鮮類,並搭配少量的肉類、乳製品及葡萄酒;再加上簡單卻又保留食材本身原味的烹調方式」
而開放式的餐廚空間,拉近了廚師與顧客的距離,可以近距離的聊美食、談生活,現場料理衛生看的見,我覺得這要保持乾也不簡單呀,跟傳統廚房躲在後台。這是上個月去吃的,沒有寫的很詳細,請包涵囉!
▲波特廚房-打狗店 / 地址:高雄市鼓山區美術東五路59號2樓 / 電話:07-5534488
- Mar 03 Thu 2016 11:53
高雄美食 - 大圓環雞肉飯 x 湯品超值料多豐富
第一次來吃是肉燥飯,是2014年6月去吃的,這次來吃雞肉飯,除了有雞肉,還會淋上滷肉汁,但我覺得雞肉飯專賣店的醬汁比較適合,因為是用雞高湯,但這裡的雞肉飯淋的是肉燥的醬汁,總覺得怪怪滴,然後覺得雞肉絲吃起來太細。
回頭翻過網誌,就寫到不甚喜歡他們家的肉燥飯,這次來吃雞肉飯,上面淋的也是一樣的肉燥,可見這兩年來,我的口味還是沒有變,哈~~~但也是註明一下,這口味大家各有所好,有的人喜歡,有的人不喜歡。
- Jan 20 Wed 2016 16:47
高雄美食 - 鄰舍現烤桶仔雞 x 美味飄香同盟路
寧靜的同盟路,沿著愛河蜿延而走,一路向西,再接河東路直奔西子灣,是散步、騎單車的好地方。But,最近不太平靜了,陣陣的烤雞香氣從三角窗路口竄出,原來是屏東老店「鄰舍桶仔雞」來高雄插旗了,嚴選120天的土雞,120天是最好吃的時機,再久就又太老不好吃、太小的話運動不夠,就不夠味,而雞隻來源是親友在花蓮好山好水養殖的,品質有保障。
- Dec 16 Wed 2015 11:04
高雄美食 - 仁武傻師傅湯包 x 北部下來的連鎖湯包店
今天來到仁武趴趴造,看到一間「傻師傅湯包」好像有印象,門口關東旗寫著使用健康豬後腿肉,還有橫式的旗幟寫著「你今天健康了沒?」然後列出飲料名稱都是堅果穀物類的,感覺很不賴,所以就進來坐了。湯包當然是鮮甜又多午,會爆漿的那種,魚丸湯是用蚵仔寮林姐妹魚丸,也很Q彈好吃。