菊川町日式串燒 / 地址:高雄市橋頭區新莊路66號 / 營業時間:17:00–22:00 / 電話:07-611-3725 / 星期一休 / Facebook粉絲團
這間是橋頭唯一的居酒屋吧,那天經過看到滿滿的綠意,還有暖暖的黃色燈光,感覺氣氛還不錯,星期三就過來吃囉。
當天五點半到,因為下午又是傍晚,所以蚊子頗多,但幸好還有小小的室內用餐區,有冷氣可以吹,生啤跟餐點都很優秀哦!
有收五倍券
▲因為上桌一陣子才想到要拍照,老婆用筷子攪拌想產生泡沫,結果太多滿出來,這也是一種美感吧。
▲正常狀態。
炭烤的美食沒辦法拍大合照,因為冷掉的話,美味度就會瞬降,而且店家的雞肉系列都只是簡單的鹽調味,吃的出肉的原汁原味很好吃。附上的調味料分別有七味眴粉跟椒鹽,椒鹽感覺是自家調配的,搭配肉串很適合。
炭烤雞肉串70:淡淡的鹽調味,用碳火慢烤,烤的程度剛剛好,沒有燒焦,而且皮也是脆的,奇蹟般的好吃,今天第一名。
炭烤雞翅70:一樣烤的皮脆肉嫩的好味道。
炭烤雞心70:香氣撲鼻非常的脆口。
炭烤七里香70:也就是雞屁股啦,
炭烤牛肉串80:咬起來肉紮實的,帶一點點的筋。
手工黑輪60:滿有厚實度的,底層會有甜甜的醬料,有魚肉的香氣,可以乾吃或沾點甜醬汁吃也很棒。
鹽烤吳郭魚200:內臟處理的很乾淨,鹽烤過後的肉很嫩,女兒5歲小女孩也愛吃。
鮮烤蛤蠣100:蛤蠣都有50硬幣大,吃起來爽口過癮。
美人筊白筍50:口感水嫩,像是剛才土裡面摘出來的新鮮。
起司櫛瓜120:櫛瓜好吃,起司很香,但烤的有點不好看,哈。
鹽味毛豆50:除了鹽味外,還有加黑胡椒跟酸菜調味。
生啤酒120元:德國的小麥啤酒,非常的香甜順口,可能是生啤的原因,完全不會澀,而且有蜂蜜的甜味,很像一杯兩、三百元的精釀啤酒有豐富的層次,為了這杯,我下次要再揪朋友來喝。
桂花烏梅汁90:不喝酒的話,還有很天然的飲品,有桂花烏梅跟洛神仙渣兩種口味。
▲先上桌的是毛豆,女兒說上面有「星星」,其實是八角啦。
▲海哲皮,我們沒有點,可能是招待的吧。
▲鮮烤蛤蠣,有50元硬幣大,是活跳跳去烤的,好吃新鮮,但其中一顆有沙子。
▲▼手工黑輪很棒
▲甜醬油
▲今天沒有點飯,主要吃肉,乾杯啦。
▲牛肉串。
▲女兒吃的很開心。
▲菜單上沒有的品項。
▲離開時拍一張外觀照。
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