長生29台式餐廳 / 地址:高雄市前金區長生街29號 / 電話:07-241-5506 / 營業時間:11:00~15:00 / Facebook粉絲團
那天,中午吃完「外帶一隻貓」的咖哩後,朋友才來集合,我們就走到附近的「長生29」續攤吃午餐,因為地址就在前金區的長生街29號,所以以此為名。
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▲從外觀看起來古色古香的,
▲餐點價目表。
▲菜單,煲湯今天有兩款,因為有吃咖哩了,所以點了個湯「花生豬腳」,價格是300元。朋友點了土魠魚的古早味飯湯,還有香腸、土雞蛋、手工黑輪片。
▲湯品有附一份高麗菜飯,砂鍋慢燉的花生豬腳,湯頭真的非常好喝,
▲豬腳的腳毛去除的很乾淨,肉與花生燉的入味,豬腳皮燉的軟嫩像小嬰兒的肌膚,油皮肉筋完美融合,肉醇質爛充滿膠原蛋白飽富嚼勁。
▲高麗菜飯單點是50元,用了高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜一起去煮的飯,上面有香菇肉顴燥飯等等,看似不起眼,卻是很好吃耶,雖然我都飽了,但我還吃的下半碗。
▲古早味香腸(45元),也是很真材實料的口感。
▲▼朋友點的土魠魚飯湯(200元)
▲我也有喝上一小碗,鹹度感覺就是多一份太多,少一份太淡,是有層次的湯頭,真的好厲害,飯的軟硬度也是剛剛好,店家不提供現在流行的外送服務,因為這飯湯真的就是要現場吃才好吃呀!
▲手工黑輪片(60元)
▲老闆高價採購好像是每斤200元的黑輪片,用了80%的魚肉,用烤箱烤的一點點赤赤的口感,再沾上有點法式手法的沾醬,我是飽到頂了,所以沒什麼Fu,朋友覺得超好吃,又加點了一份,還買了冷凍的回家。
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▲朋友點的土雞蛋30元,另加20元改成麻油口味。
▲店內座位區,一排中間的座位。
▲靠窗有情人雅座區。
▲隔壁另有座位區。
▲藏書也很多哦。
▲來到二樓喝咖啡,這裡的低消是一人150元,這一區有點和室的感覺,是老闆在練毛筆字的地方吧。
▲有茶有咖啡,我們就直接點咖啡了,好像沒有豆子可以挑就直接喝,喝起來是輕焙,充滿了水果的香氣,後來一問才知道是菁咖啡,難怪這麼厲害。
▲除了有咖啡還有高山茶哦。
▲還有秘密武器,就是使用天然礦泉水來沖咖啡,更加甘甜,朋友有在家沖咖啡,所以他買了一箱回家用。
▲除了有和室空間外,另有這個沙發區。
▲另一個房間,剛好有人吃完。
▲老闆之前會在這裡請人來彈吉他、辦品酒會,還有辦讀書會等等。
▲牆上油畫。
▲窗戶看過去那算是客廳吧,老闆沖咖啡的地方,有空來找老闆喝咖啡、喝茶哦。
長生29台式餐廳
- 地址:高雄市前金區長生街29號
- 電話:07-241-5506
- 營業時間:11:00~15:00
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