【ERIKA CHUNG 大立精品旗艦店】地址：高雄市五福三路57號 4F（大立精品） | 電話：07-241-2548 | 營業時間：週一至週日 11:00-22:00 | 粉絲團
ERIKA CHUNG為高雄新銳服裝設計師品牌，ERIKA訂製服飾深受國內名人、歌手的喜愛，如劉雨柔、江美淇、王俐人等名人，也常登上國際時裝舞台。設計師為了提供顧客逛街舒適休息的空間，因此打造了古典歐風的ERIKA CAFÉ，將服飾展示空間與品牌咖啡結合。設計師不只對衣服要求嚴格，對咖啡廳的甜點、飲品、氛圍也都很有要求哦，都是經過多次嚐試後，才設計出像藝術品般的甜點！
進到咖啡廳整個就很好拍，讓我們相機、手機的快門停不了，一上傳到IG就馬上成為姐妹們的熱門話題，而且每個杯盤都是設計師獨特眼光挑選收藏的骨瓷，從甜點、飲品還有細節處處是驚喜，為我們開啟了味覺與視覺的感覺享受，重點是是高貴不貴的價格，三不五時就可以來聚聚聊天。
▲咖啡廳就在大立精品四樓，隔壁就是ERIKA CHUNG品牌服飾。
▲咖啡館內有提供吧台椅還有內用貴婦椅，超好坐的，而且感覺就很貴婦。
▲櫃子內琳瑯滿目的甜點。
▲剛好看到要出餐使用的托盤，就很不一樣，很美很有氣質呀，精品店內的咖啡廳就是不一樣。
接下來看到甜點飲料的部份囉。
▲天使藍心莓(170元)。
▲甜點不只美麗，連餐具跟盤子也都特別挑選過，好美哦。藍莓數一數有25顆，而且都很飽滿哦，塔類最好吃的方式就跟漢堡一樣，是整顆拿來吃最美味，但優雅的切片也是OK啦。
▲塔皮是重點，不會乾硬，帶著一點奶油香氣，而且也不會過於潮濕，因為塔皮與餡料之間會加一層杏仁奶油餡，避免受潮。
▲義式焦糖乳酪(160元)。乳酪條的一種，但多了不同的層次搭配，切開後吃，可以一口品嚐到不同味道的變化，不單調也不突兀，上面看似鮮奶油是用法式香緹做法，吃起來較不膩，不是拿來裝飾的，在甜點口感的搭配上也是很重要的一個元素。
▲一層輕盈香緹、一層濃郁乳酪，一層脆餅，再點綴大人味焦糖、，小小一口、大大滿足，是精心琢磨過的口味。
▲咖啡麻糬千層(180元)，這裡千層其實還滿大片的。
▲以咖啡奶油為內餡，一層層的餅皮裡面還窩藏著Q彈的麻糬，這裡的特色餅皮較厚，能吃到較有蛋香的餅皮，20層的餅皮是完美比例。
▲酸死你檸檬塔(170元)
▲老闆強調真的很酸，檸檬塔餡夠酸才好吃呀，我心裡這樣子想，就像我覺得什麼低脂、低卡的產品是邪魔歪道，吃美食就是要酸的夠酸、甜的夠甜，鹹的夠鹹，真心覺得想吃又東怕西怕的不如不要吃呀。
▲閨蜜蕉蕉心(170元)，上層是烤過的杏仁片，擺飾成像手指比愛心的模樣，至於蕉蕉在那裡，我一時半刻還摸不著頭緒。
▲請老闆切開後，原來有整根的香蕉在裡面啦，使用太妃糖奶油加上可可粉，每口還能吃到新鮮的香蕉，很適合閨蜜點來一起吃。
▲馬上CUE組閨蜜上場。
▲再來是驚動武林、轟動萬教的大理石雲朵綿花糖(210元)，或稱之為髒髒雲或烏雲都可以，使用可食用竹炭來上色，插入巧克力餅乾、巧克力棒，裡面還有OREA碎片，綿花糖是使用美國進口的糖，整個就是黑到底，另外有款彩色的也很療癒的跳跳糖口味，顏色是天然的哦，因為我沒有拍到，就調來IG的照片。
▲法式海洋焦糖濃厚烤布丁拿鐵(210元)，看似普通拿鐵，其實裡面有加了一整顆的熟布丁，不是市售的統一布丁，是真的用100%的牧場雞蛋與牛奶做的手工烤布丁，完全不加一滴水哦，一點點海洋鹹味，層次更鮮明。
▲除了咖啡之外，店內也有提供茶飲，茶品類都是台灣小農生產、產地直送，提供最純粹、健康的原料。
▲此外也有外面的用餐區，這裡可以遠眺中央公園。
▲從窗外拍出去的景色。
▲有個拱門可以直接通過來設計師服飾專櫃。
▲店內的手繪牆是油畫繪製，還有凹凸感，也很適合網美拍照哦！
▲來示範一輪天真與~~呃夭嬌的對比。
▲…這是什麼姿勢？
▲姐姐來示範一下吧~
【ERIKA CHUNG 大立精品旗艦店】
- 地址：高雄市五福三路57號 4F（大立精品）
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