吃心絕對 - 美食旅遊部落格

高雄賣杯子蛋糕的店不多，這間算是老牌了，好像開了三年多，就在車水馬龍的民族路上。想吃杯子蛋糕也可以到瑞豐夜市，來自英國的狐狸先生做的很好吃，真材實料，口味變化多，另外還有連鎖的克勞蒂也是可以一試。

這裡的杯子蛋糕的「糕體」跟上面的點綴「花飾」都會用不同食材，花飾有三種不同的風格，一般的奶油外，還有起司跟糖霜。個人喜歡起司口味的，微甜微鹹的起司，帶著一點點奶香，富有層次感。店內除了杯子蛋糕也會有一些甜點、餅乾之類的。店內有時會看到喵喵出來串場，店內用餐最少需要點一杯飲料，就當作是吹冷氣的費用囉。(本篇文章用 sony xpera z3拍攝)

▲左邊的是紅絲絨，上面的花飾就是起司。後面那個黑黑的就是糖霜的花飾。

▲切開來看，吃起來就像是較硬的霜淇淋，一點點起司的鹹度，一種甜鹹合宜組合。

▲來看一下蛋糕體，是比較紮實口感，很像是蜂巢結構。

【歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊】

• 地址：高雄市民族一路261號
• 電話：07-3827333
• 營業時間：13:30-21:00(週二店休)