馬來西亞的華人佔了25%,很多是從中國福建、廣東、廣西省自明清朝移居過去的,多元文化融合的社會,其餐飲特色可以看到中國、印度、英國、馬來西亞本土的料理的薈萃,來到海角43號可以簡簡單單的收到異國美食的洗禮。
這裡適合三、五好友來辦桌,,可以吃到比較多種的餐點,但目前也推出個人套餐只要100元起,一個人就可以爽吃異國料理。最近也在附近不到三分鐘路程的地方多了個特約的停車場,解決長久以來海邊路不易停車的困擾。
▲二樓座位區有冷氣,座位空間寬敞。
▲靠近窗戶可以看海景、天海一色心情好舒暢、遠眺郵輪、還有施工中的輕軌。
▲一樓座位區
▲店內海報
▲最近有推出這種平價的馬來西亞美食,一個人也可以爽爽吃,海南雞飯、肉骨茶米粉、咖哩叻沙麵、海鮮炒麵、馬來咖哩炒飯等,中午都只要100元哦!
▲招待豆干。一點微辣的滋味,很開胃哦!
▲店家自已栽種的香蘭葉,純天然的哦,香蘭葉煮成水很有異國風情,而且瓶子上面寫還有降尿酸及防痛風之效。
▲開動囉!
▲海底香底米粉220元:好可愛的餐點呀,長的很像鳥巢,另有咖哩百菇香底米粉跟滑牛香底米粉可以選擇!炸過但卻不油的米粉,淋上滿滿的海鮮料,可以吃到濕潤跟爽脆的兩種米粉口感,海鮮料也給的很大方!
▲娘惹仁當雞200元。娘惹是指華人跟馬來人的後代、看起來像咖哩雞,呀其實就是咖哩雞,是屬於南洋風的咖哩,不同日式咖哩的香醇、印度咖哩的香辣,仁當雞的咖哩多了香茅、椰漿、南薑等南洋風味,我們都超愛的。
▲海南雞飯120。
▲煮的油亮的雞飯,是經過雞油烹煮過的,可以淋上老抽來吃,很下飯。
▲雞肉Q彈香嫩、不乾不柴,沾上海南雞專用的醬汁,給你100分的滿分吶!
▲干炒雞柳
▲根本就是茶餐廳干炒牛河的翻版,鹹香四溢,讓人口水直流。
▲沙爹肉串,有雞肉跟豬肉兩種。
▲沾上濃郁的沙爹醬,味道是以花生醬為主,還有一些南洋的醬料為輔。
▲我喜歡這種濃濃的花生味,有些醬要花不花、要生不生的,這樣子有風格的醬我個人比較喜歡。
▲娘惹仁當雞200元。這個就厲害了,
▲馬來肉骨茶(90元)
▲肉骨茶是種食補的湯頭,排骨吃起來超軟嫩的,又吸飽了湯頭的精華,溫和的中藥味,營養又抗風寒。
▲起司香菇50元。
▲焗烤的奶香,還有玉米甜味,讓常吃的香菇也有不一樣的風貌。
▲飛魚卵手羽50元。
▲切開後可以看到爆炸多的飛魚卵,一般是用不知道什麼卵的明太子,這裡用的是台灣特有的飛魚卵,純手工自製,咬下去會嗶嗶撥撥的口感,手羽就是雞翅,有鹽烤跟醬燒兩種口味,個人喜歡鹽烤的。
▲店內也有賣一些小酒,日本的平價清酒。
▲比利時啤酒也不貴哦!
▲以前不好停車的問題解決了,最近在店旁有了個特約停車場,紅色箭頭處
【海角43號餐廳】
- 地址:高雄市苓雅區海邊路43號
- 電話:07-211-0568
- 營業時間:11:30-14:00 / 17:30-23:00 (最後收客時間晚上11點)
- WIFI / 無服務費 / 週一休
- 粉絲團:https://www.facebook.com/KaohsiungFood43
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