吃心絕對 - 美食旅遊部落格

位於萬丹巷子裡的胡仔妹蛋糕咖啡之家，店名用的就是老闆女兒的名字，老闆本身就是烘焙師，更遠到日本拜師學藝，甜點只使用天然的食材，不加任何的添加劑、香精跟化學香料，為了產品好吃，用料必須豐富實在。

今天吃到好多甜點都讓人驚艷，例如紅豆捲、芋頭捲、巧克力蛋糕等等，都十分天然原味，另外烤布丁我覺得很有特色，真的很像去日本吃到的口感，特別的軟綿香甜，很攤薦大家有經過萬丹可以來吃個甜點配咖啡哦！

▲胡仔妹就在萬丹的巷子裡面。

▲▼店內很鄉村風，幾組簡單的座位，一眼望過去還有台咖啡的烘焙機器。

▲有義式、美式咖非，還有手沖單品咖啡耶，每杯只要100元起。

▲▼甜點櫃陳列著各式各樣的甜點、蛋糕捲類產品。

▲老闆咖啡的水還經過日本鐵壺煮過，特別的甘甜。

▲個人滿推巴斯克蛋糕的，現在高雄小咖啡店、文青咖啡店常常會出現巴斯克，我也吃了不下十幾間的口味，這裡真的很特別，老闆用的是傳統的西班牙酒吧配方，再經過日本的的改良，是外面吃不到的味道。

▲檸檬起司蛋糕，上面是檸檬起司，下面是玫瑰乳酪，兩層的風味變化。

▲紅豆捲

▲芋頭捲

▲生巧克力蛋糕

▲▼烤布丁

胡仔妹蛋糕咖啡之家

• 地址：屏東縣萬丹鄉大憲街281號
• 營業時間：11:00–20:00
• 星期一休息
• 電話： 08 777 5582

優肯嚴選網址：https://pt72.yocan.tw
屏東好農網址：https://www.ptgoods.com.tw/index.php?route=product/product&path=382_413&product_id=90
LINE熱點：https://liff.line.me/1582347558-VdW5GZDw/detail/486248971023424826?utm_campaign=486248971023424826&utm_medium=CopyURL&utm_source=Share

檢視較大的地圖  

❤ 高雄美食影片 https://www.youtube.com/c/高雄旅遊王
❤ 最新文章 http://khguide.com
❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/