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在安平碼頭大魚的祝福逛逛拍完照後，來到孫家吃小卷米粉，這裡的品項很單純，就是小卷米粉，google近千則評論高達4.8分，算是旅途中的意外驚喜~

▲今天的行程本來只有澤壽司，訂晚上八點的晚餐，因為太早來了，所以就在安平悠閒的看風景，但這天下著毛毛雨，我們逃命似的來到孫家小卷米粉，吃個小點心墊墊胃。

▲餐點很簡單，就是小卷米粉、小卷湯跟卷盤，還有古早味紅茶。

▲▼小卷米粉80元：小卷鮮甜，搭配特製的五味醬非常的提味，麵條用的是粗米粉，我很愛這種風格的，接近米苔目的粗度了，咬下去有口感，還頗能吸收湯汁，非常有存在感，小卷圈圈的身肉很好吃，Q彈有嚼勁又不會難咬，而且湯頭超級好喝，因為都是用小捲去控出來的湯頭嘛。

▲小卷盤100元。就是小卷燙好上桌，雖然也很很好吃，但我覺得點這個不划算，因為精華都已經流入湯中了，哈，如果是用烤的就更好了。

▲紅茶的甜度剛剛好，也沒有澀味，也很推薦來上一瓶。使用的是台灣茶葉、冰糖熬煮而成的哦。

▲出來後，往安平碼頭的路上，才發現阿財牛肉湯的二店就在對面。

🎀 #孫家小卷米粉

• 🏠 台南市安平區安平路97之3號
• ⌚️ 10:30~20:00
• 🛏️ 星期三休
• ☎️ 0937-348-127

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吃心六六  6️⃣6️⃣ 《S01E03》
星期六 x 六小時 x 一起溜溜
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吃心十周年紀念企劃，回歸初心，每周六晚上5點到11點，用手機拍攝，與好友帶大家參訪一個景點、一間美食店家，最後再喝上一杯咖啡與甜點✏
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2022年6月11日(六) 第一季第三集的行程
✅ 安平碼頭黃昏
✅ 孫家小卷米粉
✅ 澤壽司
✅ 裁縫師深夜咖啡館Bar

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